Kasvukausi Beaujolais'n alueella vuonna 2009 oli tavallista kuivempi ja lämpimämpi. Rypäleistä tuli tavallista pienempiä, mutta erittäin terveitä ja tasaisesti kypsyneitä. Sadonkorjuu alkoi noin 2 viikkoa etuajassa. Viinit ovat aromikkaita, kypsän hedelmäisiä ja niissä on hyvä rakenne - vuoden 2009 laatuarvio on erinomainen. Määrä jäi noin 80 %:iin keskimääräisestä, eli noin 800 000 hl:aan.

Alkoon tulee myyntiin kahta beaujolais nouveau - viiniä: Beaujolais Nouveau Mommessin, joka on tehty eri puolilla Beaujolais'n laatuviinialuetta kasvaneista viinirypäleistä ja Beaujolais-Villages Nouveau Honoré Lavigne, joka on puolestaan tehty Beaujolais'n kyläviinialueella (kylä = village) kasvaneista viinirypäleistä. Kyläviinien tuotantoa säätelevät tiukemmat tuotantomääräykset.

- 471317 Beaujolais Nouveau Mommessin 6,95 €

Pullossa on metallinen kierrekapseli. Tuotetta on ostettu 34 020 pulloa. Tuotetta edustaa Suomessa Amka Oy.

Mommessin on vuonna 1895 perustettu viinitalo. Perustaja oli Jean-Marie Mommessin. Vuosituotanto on 26 miljoonaa pulloa.

- 425897 Beaujolais-Villages Nouveau Honoré Lavigne 7,96 €

Pullossa on perinteinen luonnonkorkki. Tuotetta on ostettu 29 952 pulloa.

Tuotetta edustaa Suomessa Norex Spirits Oy.

Honoré Lavigne on Boisset'n talon viinimerkki. Boisset on perustettu vuonna 1961.
Beaujolais nouveaut on tehty Beaujolais'n alueelle tyypillisellä macération semi-carbonique -menetelmällä. Menetelmässä rypäletertut pannaan käymisastiaan kokonaisina. Massan painosta astian pohjalla olevat tertut murskaantuvat ja niistä valuva mehu alkaa käydä rypäleiden pinnalla olevan luonnonhiivan avulla. Käymisessä syntyvä hiilidioksidi työntää käymisastiassa olevan hapen pois ja imeytyy ylempänä oleviin rypäleterttuihin, jolloin rypäleiden sisällä alkaa hiilidioksidikäyminen, joka saa lopuksi rypäleet puhkeamaan. Käyminen kestää 4-8 vuorokautta. Tällä menetelmällä saadaan aikaan hedelmäisempää ja runsasaromisempaa viiniä.

Viini on parhaimmillaan, kun se nautitaan hieman viilennettynä, 12-14 -asteisena. Se säilyttää hedelmäisen luonteensa ja parhaat ominaisuutensa noin kuuden kuukauden ajan.

Beaujolais nouveau sopii hyvin buffetpöydän viiniksi ja mutkattomaan yhdessäoloon. Sen kanssa maistuvat muun muassa juustot, sipulikeitto, piiraat, laadukkaat makkarat, pateet ja salaatit. Täyteläisempi beaujolais villages nouveau sopii myös esimerkiksi kanapojan ja muiden kevyehköjen liharuokien kanssa.

Lisätietoja:
Taina Vilkuna, tuoteviestintäpäällikkö, puh. 020 711 5107
Anu Hedman, viinien ostaja, puh. 020 711 5695