Omia karkkeja, sipsejä tai limua? Suosikkitubettaja Korpedictus opettaa kokkaamaan herkut itse
9.6.2025 13:00:00 EEST | Kustannusosakeyhtiö Otava | Tiedote
Kasper ”Korpedictus” Korpela on opetellut itse tekemään monet lasten ja nuorten suosikkiherkut nallekarkeista energiajuomaan. Uutuuskirja antaa ohjeet, joiden avulla kuka tahansa voi oppia samat salat.
Ilmestyy 31.7.
Korpedictuksen kanssa kokkaaminen on jotain ihan muuta kuin tavallista ruuanlaittoa.
Testattujen ohjeiden avulla pääset kokeilemaan, miten valmistuvat esimerkiksi tutut suklaapatukat tai pikaruoka-ateriat.
Kaikki kirjan reseptien aineet löytyvät helposti omasta ruokakaapista tai lähikaupasta. Ja mikä parasta, tiedät tarkalleen, mitä suuhusi laitat. Korpedictuksen ohjeilla jopa energiajuoma voi olla terveellistä!
Korpedictus innostui itse testailemaan keittiössä vuonna 2020, sen jälkeen kun hänen Tiktokiin tekemänsä mehuvideot alkoivat herättää yleisössä suurta kiinnostusta. Korpedictus rupesi testailemaan erilaisten kaupoista ja ravintoloista tuttujen herkkujen tekemistä omassa keittiössään ja kuvaamaan niitä videolle.
”Ei tarvitse olla kouluttautunut ammattilainen voidakseen kokkailla ja kokeilla uusia juttuja keittiössä. Se sopii ihan kaikille”, Korpedictus sanoo.
Kokkailu on kemiaa
Korpedictuksen mielestä parasta kokkaamisessa on koko prosessi: se, miten voi itse vaikuttaa lopputulokseen ja tehdä itse kaikki annokseen liittyvät päätökset. Myös erilaisten herkkujen valmistamiseen liittyvä kemiallinen aspekti on hänestä kiehtova.
Esimerkiksi suklaapatukan tai marmeladin valmistaminen lähestyvät tiedettä ja kemiaa, kun tietyt ruoka-aineet reagoivat keskenään yllättävillä tavoilla tai pienikin poikkeama ainesosamäärissä voi muuttaa lopputulosta merkittävästi.
”Toitotan aina kokkausvideoissanikin, ettei kannata valittaa, jos reseptejä ei noudata grammalleen eivätkä ne herkut sitten maistukaan siltä miltä piti”, hän naurahtaa.
Monet Korpedictuksen resepteistä ovat vaatineet useita uusintayrityksiä ja viilauksia joko ainesosien lämpötilaan, määrään tai molempiin.
Samalla hän on oppinut paljon eri ainesosien käyttäytymisestä eri tilanteissa: joihinkin resepteihin ei sovi liivate, koska vääränlaisissa olosuhteissa sen proteiinit rikkoutuvat, ja vaikkapa marmeladia on turha yrittää tehdä pektiinistä, koska se jähmettyy ennen kuin massan saa pallomuotteihin.
Korpedictus toivoo, että voi kannustaa muitakin kokeilemaan ja opettelemaan uutta keittiössä.
”Kun jokin menee pieleen, voi aina yrittää uudelleen ja kokeilla tehdä jotain toisin.”
Kaikki kirjan annoskuvat ovat Korpedictuksen itse ottamia, ja hänen äitinsä on avustanut niiden somistamisessa.
Korpedictus eli Kasper Korpela on suosittu tubettaja, jolla on Youtubessa 162 tuhatta tilaajaa ja lähes 80 miljoonaa näyttökertaa. Hänet tunnetaan erityisesti kokkausvideoistaan, joissa hän valmistaa kaupasta tuttuja herkkuja. Taustalla on aito kiinnostus siihen, mistä ruoka on tehty.
Haastattelu- ja arvostelukappalepyynnöt sekä lisätiedot: anni.gullichsen@otava.fi
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Anni GullichsenMarkkinointi- ja viestintäpäällikkö
Lasten- ja nuortenkirjat,
Otavan Kirjasto, sarjakuvat
Kuvat
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Kustannusosakeyhtiö Otava
Psykoterapeutti Emilia Kujala haastaa aikamme ahdistuspuheen: ”Etsimme pahoinvoinnin syitä liikaa yksilöstä”7.9.2026 08:58:09 EEST | Tiedote
Uutuuskirjassaan Ahdistus - Et ole rikki, elät mahdottomassa ajassa suosittu psykoterapeutti ja yhteiskuntatieteilijä tarkastelee, miksi ahdistuksesta on tullut niin näkyvä osa aikaamme ja mitä se kertoo ympäröivästä yhteiskunnasta. Samalla Kujala haastaa ajankohtaisen keskustelun itsekkyyden ja narsismin lisääntymisestä: laaja kansainvälinen tutkimusnäyttö ei tue yksinkertaista kertomusta siitä, että ihmisistä olisi tullut aiempaa itsekkäämpiä tai narsistisempia.
Kolme olympiakultaa ja miljoonamenetykset: Samppa Lajunen kertoo, mitä on oppinut voittamisesta ja häviämisestä3.9.2026 08:22:00 EEST | Tiedote
Samppa Lajunen nousi laman varjostamasta lapsuudesta yhdistetyn hiihdon maailman huipulle ja voitti kolme olympiakultaa Salt Lake Cityssä vuonna 2002. Urheilu-uran jälkeen hän menestyi yrittäjänä ja kiinteistösijoittajana, kunnes kaikki romahti. Uutuuskirja Kriittinen piste kertoo poikkeuksellisesta matkasta menestyksen huipulle ja sieltä takaisin alas sekä kokoaa yhteen Lajusen tärkeimmät opit urheilusta, liiketoiminnasta ja elämästä.
Joonas Laurilan Ihan pasta kirja on herkullinen rakkaudenosoitus pastalle ja sen monikäyttöisyydelle2.9.2026 13:00:00 EEST | Tiedote
Kokki ja pastaekspertti Joonas Laurilan Ihan pasta kirja on paitsi monipuolinen ruokakirja, myös kertomus siitä, miten oppia ymmärtämään pastaa – sillä pastaan löytyy aina uusia näkökulmia, tekniikoita ja yhdistelmiä, olipa kyse vartin arkiruoasta tai pitkään haudutetusta viikonloppuklassikosta.
Otavan kustantamoperheen nuortenromaaniuutuudet vievät elämän käännekohtiin2.9.2026 08:30:00 EEST | Tiedote
Jukka-Pekka Palviaisen Kämppä tyhjänä kietoutuu yhden yön ympärille ja yksien bileiden moniin seurauksiin. Helena Meripaasin Löytöeläintalo kertoo Milasta, joka löytää elämälleen suunnan hylättyjen eläinten parista.
Vaikuttava elämäkerta poliittisen historian legendasta Väinö Hakkilasta1.9.2026 10:27:26 EEST | Tiedote
Väinö Hakkila oli työväenliikkeen voimahahmo, joka eli Suomen historian suuret käännekohdat itsenäistymisestä jälleenrakennukseen.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme