Grillausta, viskejä ja lähiruokaa – Teurastamon loppukesän tapahtumat nostavat ruokakulttuurin parrasvaloihin
20.8.2025 09:02:02 EEST | Helsingin Kaupunkitilat Oy | Tiedote
Teurastamo tarjoaa loppukesälle herkullisen kattauksen tapahtumia, joissa alue vahvistaa asemaansa Helsingin ruokakulttuurin sydämenä: hiiligrillin hehku, viskien aromit sekä sadonkorjuun tuoreet maut houkuttelevat kaupunkilaisia viihtymään ja nauttimaan yhdessäolosta.
Teurastamon Grillibileet to 21.8. klo 17–19
Grillaus saa uuden tason, kun Burgerhood-yhteisön Ripe ja Pikkis ottavat ohjat Teurastamon Grillibileissä torstaina 21.8. Illan aikana yleisö pääsee tarttumaan grillipihteihin ja valmistamaan BBQ-teemaisia herkkuja kokkikaksikon johdolla helpolla ja hauskalla tavalla – teeman mukaiset raaka-aineet voi hankkia myyntipisteeltä paikan päältä. Tarjolla on myös ilmaisia maistiaisia sekä uusia ideoita grillaamiseen; illan isännät takaavat, että jokainen pääsee osalliseksi grillijuhlan tunnelmasta.
Helsinki Bourbon & Rye Festival la 30.8 klo 13–21
Helsinki Bourbon & Rye Festivalilla sukelletaan viskien ja grilliherkkujen maailmaan aidossa americana-hengessä. Päivän ohjelmassa on muun muassa tislaamokierroksia, tastingeja sekä Teurastamon toimijoiden perinteinen BBQ-kastikekilpailu, johon yleisö pääsee mukaan äänestämään suosikkiaan. Tapahtumassa koetaan myös rakastetun B-Smokeryn paluu popupin muodossa; myynnissä on meheviä ribsejä ja rapeita wingsejä, joita voi maistella vaikkapa kastikekilpailuun ilmoitettujen tuotteiden kera. Illan esiintyjänä toimii karismaattinen Grande Mahogany, ja DJ:t nostattavat tunnelmaa koko päivän ajan. Tapahtuman ohjelmasta löytyy lisäksi muun muassa mekaaninen härkärodeo sekä ohjattuja rivitanssituokioita.
Teurastamon Sadonkorjuu la 6.9. klo 11–20
Kesän päätösjuhla, Teurastamon Sadonkorjuu, kokoaa yhteen niin lähiruokatuottajat, perheet kuin musiikin ystävätkin. Lähiruokapäivän kunniaksi paikalla on yli 20 tuottajaa myymässä sesongin tuotteitaan monipuolisessa Farmer’s Marketissa; tarjolla on herkkuja aina hunajasta hapatettuihin tuotteisiin ja vihanneksista järvikalasäilykkeisiin. Lapsiperheitä ilahduttaa Päistikka-duo, ja iltapäivällä lavalle nousevat Moonwards ja Good boys. Linnea Vihonen inspiroi satokauden resepteillä, ja päivän täydentävät erilaiset työpajat sekä DJ Pataässä, joka pitää tunnelman korkealla alusta loppuun.
Kaikkiin tapahtumiin on vapaa pääsy.
Tarkemmat ohjelmatiedot: www.teurastamo.com
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Petra MajanderHelsingin Kaupunkitilat Oy / Markkinointijohtaja
Puh:+358505289736petra.majander@kaupunkitilat.fiKuvat
Linkit
Teurastamo
Teurastamo on rouhea kaupunki- ja ruokakulttuurin keskus Helsingin Kalasatamassa. Entisessä teurastuslaitoksessa toimii nykyään laaja kattaus kiinnostavia ravintoloita sekä ainutlaatuista pientuotantoa: jäätelötehdas, leipomo, tislaamo, kahvipaahtimo, taidegalleria ja kauppoja. Alueen sydän on tunnelmallinen ja kaikille kaupunkilaisille avoin urbaani piha, joka kutsuu viihtymään!
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Kaupunkitilat Oy vuokraa ja kehittää kaupungin kulttuurihistoriallisesti merkittäviä tiloja, alueita ja kauppapaikkoja. Yhtiön omistaa Helsingin kaupunki. Kohteitamme ovat Torikorttelit, Teurastamo, Tukkutorin alue, Hakaniemen kauppahalli, Vanha kauppahalli, Hietalahden kauppahalli sekä torit. Tehtävänämme on kasvattaa Helsinkiä vetovoimaisemmaksi ja kilpailukykyisemmäksi kehittämällä kaupunki- ja ruokakulttuuria, sekä tori- ja kauppahallitoimintaa.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Helsingin Kaupunkitilat Oy
RE I SEA I D -tapahtuma yhdistää Itämeren suojelun ja vegaanisen gastronomian7.9.2026 13:10:30 EEST | Tiedote
Huippukokki Jouni Toivasen innovoima RE I SEA I D haastaa katsomaan Itämeren suojelua uudesta näkökulmasta. Lyypekinlaiturilla 13.9. järjestettävä tapahtuma yhdistää vegaanisen gastronomian, taiteen ja tiedon moniaistiseksi kokemukseksi, jossa kestävämpää tulevaisuutta rakennetaan rajoittamisen sijaan myös nautinnon kautta.
Sienijuhla kattaa Lyypekinlaiturille sienitietoutta, taidetta ja toritunnelmaa7.9.2026 13:03:04 EEST | Tiedote
Sienitiedon, villiruoan, taiteen, musiikin ja toritunnelman yhdistävä Sienijuhla järjestetään 11.–12.9.2026 Lyypekinlaiturilla Vanhan kauppahallin kupeessa. Tapahtuma kokoaa yhteen sienistä kiinnostuneet kaupunkilaiset, metsien kulkijat ja ruokaentusiastit, ja laajenee tänä vuonna ensimmäistä kertaa kaksipäiväiseksi. Perjantaina vietetään Sienitiedon päivää, lauantaina sieniä juhlitaan toritunnelmissa.
Bourbon & Rye Festival suuntaa tänä vuonna Kanadaan: vaahterasiirappitynnyrissä kypsytettyä viskiä & lacrossen lajikokeilua25.8.2026 14:18:59 EEST | Tiedote
Viski- ja ruokatapahtuma Bourbon & Rye Festival järjestetään Helsingin Teurastamolla jälleen lauantaina 29.8.2026 Aiempina vuosina americana-henkeen nojannut tapahtuma pukeutuu tänä vuonna vaahteranlehteen. Kanada-teemaisessa tapahtumassa pääsee mm. tutustumaan lacrosseen lajin EM-hopeamitalistin johdolla sekä maistelemaan Kanadan perinneherkkua poutinea ja Helsinki Distilling Companyn vaahterasiirappitynnyrissä valmistettua viskiä. Tapahtumassa esiintyvät bluesin EM-kisoihin keväällä osallistunut Unna Kortehisto & Helge Tallqvist Band sekä trubaduuri Ilja Jalkanen, joka esittää illan aikana ainoastaan kanadalaisten artistien musiikkia.
Jussi-voittaja, Oscar-shortlistattu helmi ja uudet kotimaiset lyhärit Teurastamon Lyhärien Yössä13.8.2026 14:40:07 EEST | Tiedote
Suuren suosion saavuttanut Lyhärien Yö järjestetään Teurastamolla Helsingin Taiteiden Yönä torstaina 20.8. jo neljännen kerran. Tänä vuonna valkokankaalla nähdään poikkeuksellisen vahva kattaus kotimaisia lyhytelokuvia: mukana ovat muun muassa tuore Jussi-voittaja, Oscar-shortlistille yltänyt lyhytelokuva sekä uutuuksia Teurastamolla toimivilta tuotantoyhtiöiltä BUFOlta ja It’s Alive Filmsiltä. Illan avaa harvakseltaan esiintyvä Ykspihlajan Kino-orkesteri.
Teurastamo Jazz tarjoilee kotimaista jazzia, DJ-settejä ja yllätyskeikkoja25.6.2026 08:00:47 EEST | Tiedote
Teurastamolla koetaan kotimaisen jazzin juhlaa lauantaina 4.7. kun yleisölle ilmainen ja kaikenikäisille sopiva Teurastamo Jazz valtaa alueen. Tämän vuoden esiintyjiin kuuluvat Timo Lassy Trio, Uusi Aika, Kalvolan Ylänkö ja lastenkonserttinsa esittävä AINON. Tapahtumassa kuullaan ensi kertaa myös yllätyksellisiä pop-up-keikkoja.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme