Fresh Servant Groups största företagsförvärv genom tiderna har godkänts av Konkurrens- och konsumentverket – koncernen växer till en storleksklass på upp till 150 miljoner euro
18.9.2026 08:25:00 EEST | Fresh Servant Group Oy Ab | Pressmeddelande
Fresh Servant Group Oy Ab har fått Konkurrens- och konsumentverkets (KKV) godkännande för förvärvet av Bama Fresh Cuts Oy från BAMA Gruppen AS. Det är det största företagsförvärvet i Fresh Servants historia. Förvärvet planeras bli genomfört den 30.9.2026. Affären höjer Fresh Servants omsättning till en storleksklass på ungefär 150 miljoner euro och stärker bolagets position på foodservice-marknaden, där restauranger och andra professionella kök söker sätt att effektivisera arbetet, förbättra lönsamheten och hantera svinnet.

Fresh Servant meddelade i juni 2026 att bolaget hade avtalat om att förvärva Bama Fresh Cuts Oy. Affären förutsatte godkännande av Konkurrens- och konsumentverket, vilket nu har erhållits.
Affären sker i en tid då professionella kök utmanas av krav på effektivitet, tillgången på arbetskraft, lönsamhetspress och behovet av att minska svinnet. Företagsförvärvet stärker Fresh Servants möjligheter att erbjuda foodservice-kunderna ännu bredare lösningar som sparar tid i köken, stöder försäljningstillväxt och bidrar till jämna, snabbt användbara och attraktiva måltidslösningar. Bama Fresh Cuts kompetens kompletterar Fresh Servants nuvarande helhet och tillför koncernen ytterligare kapacitet och kundförståelse inom foodservice-verksamheten.
Integrationen inleds stegvis efter att affären har genomförts, och verksamheten i Vanda fortsätter normalt som en del av Fresh Servant Group. Målet är att säkerställa en smidig övergång för både kunder och personal.
”På foodservice-marknaden betonas nu lösningar som gör arbetet i professionella kök smidigare och samtidigt stöder våra kunders lönsamhet. Färdiga färska komponenter, konceptualiserade portionslösningar och produkter som stöder svinnhantering kan frigöra tid i köken för färdigställande av maten och utveckling av kundupplevelsen. Den här affären är ett viktigt steg för oss, eftersom den stärker vår förmåga att möta dessa behov. Företagsförvärvet ökar andelen grönsaker och frukt i våra produkter ytterligare och stärker vår position som en av de betydande tillverkarna av färska och färdiga måltidslösningar i Nordeuropa. Nästa steg är att föra integrationen framåt på ett kontrollerat sätt och säkerställa att övergången blir så smidig som möjligt ur både våra kunders och vår personals perspektiv”, säger Fresh Servants verkställande direktör Sami Haapasalmi.
Fresh Servant är en finländsk föregångare inom foodtech och har gjort betydande investeringar i produktionen av färska och färdiga måltidslösningar. Automatiserade doseringslinjer, långtgående standardisering och moderna produktionsprocesser stöder tillverkningen av jämna produkter och hjälper professionella kök att snabba upp serveringen, göra vardagen smidigare och hantera svinnet.
Nyckelord
Kontakter
Sami HaapasalmiVerkställande direktörFresh Servant Group Oy Ab
Tel:+358 44 781 2430sami.haapasalmi@freshservant.fiMinna SillanpääKommunikationsdirektörFresh Servant Group Oy Ab
Tel:+358 50 66592minna.sillanpaa@freshservant.fiwww.fresh.fiFresh Servant Group-koncernen är ett finländskt livsmedelsföretag i stark tillväxt. Företaget grundades 1995 och tillverkar färska, smakrika och enkla måltidslösningar för konsument- och foodservice-marknaden. Bolaget är särskilt känt för varumärkena Hetki, Fresse och FreshPro samt för salladsmåltider, färska mikromåltider, mellanmålsprodukter, färdigskurna grönsaker och lösningar för professionella kök. Fresh Servant har verksamhet i Finland i Pedersöre, Östermyra, Lappo och Vanda samt i Sverige i Tumba. Koncernen sysselsätter över 700 experter från över 40 olika länder. År 2025 uppgick omsättningen till 110 miljoner euro. Alltid något Nytt – Alltid något Gott! www.fresh.fi
Andra språk
Följ Fresh Servant Group Oy Ab
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Fresh Servant Group Oy Ab
Fresh Servant Group öppnade de första Fresse Matvärldarna i Vasa och Tammerfors7.10.2026 08:25:00 EEST | Pressmeddelande
Fresh Servant Group har lanserat de två första Fresse Matvärldarna. Det nya konceptet tar den traditionella salladsbaren till en ny nivå genom att förena färsk mat, varierande smakvärldar och en inspirerande köpupplevelse till en helhet inne i butiken. Planen är att utöka konceptet med nya öppningar i början av 2027.
Fresh Servant Group avasi ensimmäiset Fresse Ruokamaailmat Vaasaan ja Tampereelle7.10.2026 08:25:00 EEST | Tiedote
Fresh Servant Group on lanseerannut kaksi ensimmäistä Fresse Ruokamaailmaa. Uusi konsepti vie perinteisen salaattibaarin uudelle tasolle kokoamalla tuoreen ruoan, vaihtuvat makumaailmat ja inspiroivan ostokokemuksen yhdeksi kaupan sisällä toimivaksi kokonaisuudeksi. Konseptia on tarkoitus laajentaa uusilla avauksilla alkuvuodesta 2027.
Fresh Servant Group stärker ledningen i Sverige – Sami Haapasalmi blir även vd för Bosphorus AB29.9.2026 08:20:00 EEST | Pressmeddelande
Sami Haapasalmi, verkställande direktör för Fresh Servant Group, tillträder den 1 oktober 2026 även som verkställande direktör för Bosphorus AB. Därmed avslutas den övergångsperiod som följde på företagsförvärvet i december 2025, och Bosphorus grundare och mångårige verkställande dirkektör Serdar Öztenar lämnar sitt operativa uppdrag i bolaget. Ledningsförändringen stöder Bosphorus fortsatta tillväxt och arbetet med att stärka bolagets rikstäckande ställning i Sverige.
Fresh Servant Group vahvistaa johtamista Ruotsissa – Sami Haapasalmi myös Bosphorus AB:n toimitusjohtajaksi29.9.2026 08:20:00 EEST | Tiedote
Fresh Servant Groupin toimitusjohtaja Sami Haapasalmi aloittaa 1.10.2026 myös Bosphorus AB:n toimitusjohtajana. Samalla joulukuussa 2025 toteutuneen yrityskaupan jälkeinen siirtymävaihe päättyy, ja Bosphoruksen perustajan ja pitkäaikaisen toimitusjohtajan Serdar Öztenarin tehtävä yhtiössä päättyy. Johtamisjärjestely tukee Bosphoruksen kasvua ja valtakunnallisen aseman vahvistamista Ruotsissa.
Fresh Servant vill forma framtidens marknad för mikromåltider21.8.2026 08:30:00 EEST | Pressmeddelande
Enligt konsumentundersökningar förväntas mikromåltider i allt högre grad erbjuda kvalitet, synliga råvaror, näringsmässigt innehåll och fräschör. Fresh Servant svarar på förändringen genom att förnya sitt sortiment av mikromåltider och söker samtidigt en aktiv roll i att forma kategorins utveckling.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum