Ateria 22 on alan toimijoiden yhteinen kohtaamisfoorumi, jonka osallistujia ovat kuntien ruokapalvelujohtajat, ruokapalveluiden hankinnoista vastaavat päättäjät ja ravitsemusasiantuntijat. 

Tapahtumassa on mahdollisuus verkostoitua, päivittää tietojaan luennoilla sekä tavata alan tavaran- ja palvelutoimittajia näyttelyssä. Tapahtumaan osallistuu vuosittain satoja päättäjiä ja alalla työskenteleviä. He vastaavat ammattikeittiöistä ja ruokapalvelujen tuottamisesta henkilöstöravintoloissa, sairaaloissa, kouluissa, vanhainkodeissa, varuskunnissa ja muissa sopimusruokailukohteissa.

Ohjelma rakennetaan ajankohtaisten aiheiden ympärille. Vastuulliset hankinnat, valmistus- ja kuljetusketjun ympäristövaikutukset, ruokahävikin minimointi, ruoan terveellisyys, allergiat ja ruokavaliot, ruoan alkuperä sekä mahdollisuus paikallisten raaka-aineiden ja tuotteiden käyttöön ovat esimerkkejä alaa puhuttavista aiheista.

Ateria 22 on ohjelmineen, näyttelyineen ja lounasmenuineen maksuton tapahtuma alan ammattilaisille mutta edellyttää ennakkoon rekisteröitymistä. Ohjelma julkistetaan ja rekisteröityminen avataan alkusyksystä osoitteessa www.julkinenateria.fi. 

Ateria 22 -tapahtuman järjestää Helsingin Messukeskus yhteistyökumppaneinaan JHL, Proresto sekä Elintarvike ja Terveys -lehti.

Ateria 22 on avoinna Helsingin Messukeskuksessa (Messukeskus Siipi) tiistaina 8.11.2022 klo 8.30–16. Tapahtuma on alan ammattilaiskävijöille maksuton, kävijät voivat rekisteröityä tapahtumaan nettisivuilla www.julkinenateria.fi. #ateria22 #julkinenateria 

Lisätietoja: Helsingin Messukeskus, viestintäpäällikkö Tarja Gordienko, tarja.gordienko@messukeskus.com, 050 5847 262

Kuvia edellisistä tapahtumista: https://mediabank.messukeskus.com/kuvat/Ateria/