Burgerimies Herlevi laajentaa Naughty BRGR -ravintolaketjunsa Jyväskylään
Ensimmäinen Naughty BRGR avautui Helsinkiin 2015 ja hampurilaisiin erikoistunut ravintolaketju on sittemmin avannut myös Turussa ja Tampereella. Järjestyksessään neljäs Naughty BRGR avautuu kesän kynnyksellä Jyväskylän keskustan Kolmikulman kauppakeskuksen toritasoon nykyisen Cafe Arellan tilalle. Noin 60 asiakaspaikkaa ja suuren terassin käsittävän ravintolan remontointi alkaa maaliskuussa ja uuden ravintolan avajaisia ennustetaan vietettävän kesäkuun 1. päivänä. Naughty BRGR tulee palkkamaan Jyväskylään noin 15 ravintola-alan ammattilaista.
”On ollut vain ajan kysymys, milloin pääsemme Jyväskylään. Paine laajentaa sinne on ollut kova, sillä vilkkaassa opiskelijakaupungissa on ainakin meille tulvineiden kyselyiden mukaan kova nälkä laadukkaalle hampurilaiselle. Vastaamme huutoon nyt, koska saimme haluamamme ravintolahuoneiston parhaalta paikalta. Tulemme kevään aikana remontoimaan siitä kaupungin mielestäni hienoimman ja houkuttelevimman fast casual -ravintolan”, lupaa Burgerimies Akseli Herlevi.
Naughty BRGR Jyväskylä sijaitsee aivan opiskelijakaupungin ytimessä, kävelykadun keskeisellä Aren aukiolla Kolmikulman kauppakeskuksen kiinteistössä. Katutasossa sijaitsevalle hampurilaisravintolalle tulee myös anniskeluoikeuksin varustettu suuri terassi.
”Avaus vetovoimaisen opiskelijakaupungin ytimessä tuo lisää makua sinne, missä ihmiset ovat jo valmiiksi. Jyväskylän Aren aukiolle onkin jääkiekkomenestyksen ohella pian aihetta kerääntyä juhlistamaan myös kaupungin parasta hampurilaista”, intoilee Herlevi itsevarmasti ja jatkaa: ”Haluamme aktiivisena paikallistoimijana olla mukana kehittämässä keskustan yleistä fiilistä ja Aren aukiolla sijaitsevan Kolmikulman uudistaminen on siinä tärkeässä roolissa. Aiomme panostaa myös ulkotiloihimme ja toivonkin, että saisimme Jyväskylään Naughty BRGR -ketjumme lippulaivaterassin. Tulemme myös huomioimaan paikallisen pienpanimoalan ja nostamme valikoimaamme paikallisia oluita.”
Burgerimies myös Subilla
Akseli Herlevin intohimona on täydellisen hampurilaisen luominen ja tavoitteensa eteen on hän tehnyt kenties enemmän töitä kuin kukaan muu suomalaiskokki. Herlevi on mm. tehnyt useita kansainvälisiä tutkimusmatkoja kasvattaakseen hampurilaisiin liittyvää tietotaitoa niin ravintolansa, kuin myös koko Suomen hampurilaiskulttuurin kehittämiseksi. Näiden matkojen pohjalta syntyi myös Suomen ensimmäinen hampurilaisiin erikoistunut TV-sarja Burgerimies, jossa Akseli Herlevi rullaa pitkin USA:n etelärajaa lännestä itään. Televisiokanava Subilla juuri aloittanut uutuussarja jakaantuu 10 etappiin, joista ensimmäinen on Kaliforniassa ja viimeinen New Yorkissa. Reitin varrella syödään paitsi burgereita, myös muita Amerikan herkkuja kohdekaupunkien ruokatrendejä kuppiloissa ja ravintoloissa selvittäen.
”Voin olla täysin hampurilaishullu, mutta burgeri on hyvä ja selkeä laatumittari sekä yksittäiselle ravintolalle, että sitä ympäröivälle kaupungille ja kulttuurille. Vaikka suuret massat ovat vasta löytämässä laatuhampurilaiset niin ravintoloissa kuin kotona, ovat burgerit nyt suositumpia kuin koskaan. Erinomainen hampurilainen on yksinkertaista, laadukkaista raaka-aineista valmistettua kansainvälistä katuruokaa, johon kaikilla pitää olla mahdollisuus”, taustoittaa Akseli Herlevi.
Burgerimiehen herkullista matkaa voi seurata Subilla keskiviikkoisin klo 21 ja Katsomo-suoratoistopalvelussa. Naughty BRGR Jyväskylä avautuu kesäkuun alussa osoitteeseen Puistokatu 2, 40100 Jyväskylä. Ravintolaan tulee 60 asiakaspaikkaa sisälle, minkä lisäksi on suuri ulkoterassi. Ravintola tulee työllistämään noin 15 ravintola-alan ammattilaista. Ravintolan rekrytointi alkaa heti. Lisätiedot www.facebook.com/NBRGR
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Akseli Herlevi, keittiömestari, Naughty BRGR
+358 50 522 7015
akseli@naughtybrgr.com
Samuel Sorainen
+358 400 5798653
samuel.sorainen@wolfcom.fi
Kuvat
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Wolfcom PR Boutique, Helsinki, Finland
Korkeavuorenkatu 1 B 11, 00140 Helsinki
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Wolfcom
Tapio Lehtisen Galiana WithSecure maaliin odoteltuaan loppusuoran tuulia ankkurissa25.4.2024 14:57:37 EEST | Tiedote
Tapio Lehtisen kipparoima Galiana WithSecure purjehti Ocean Globe Race -maailmanympäripurjehduksen maaliin Isle of Wightin Cowesiin myöhään keskiviikkoiltana. Kilpailun loppuosa oli suomalaisvenekunnalle erittäin vaikea, mutta perille saapui hymyilevä, onnellinen sekä silminnähden kaikkensa antanut joukkue.
Näyttelijä Peter Franzénille uusi rooli juoma-alalla25.4.2024 12:22:27 EEST | Tiedote
Vuosi sitten esitelty suomalainen Lingoncello-käsityölikööri panostaa kansainvälistymiseen näyttelijätähti Peter Franzénin avulla. Lingoncello kuuluu kansainvälisessä kasvussa olevaan cello-juomien kategoriaan, jonka tunnetuin edustaja on italialainen limoncello. Suomessa keksitty ja kotimaisista puolukoista valmistettu likööri haastaa markkinaa pohjoisen tyylikkyydellä, laadulla ja ainutlaatuisella maulla. Suomen kansainvälisesti menestyneimpiin kuuluva näyttelijä Peter Franzén tulee vauhdittamaan Lingoncellon koti- ja kansainvälistä kasvua liittymällä juoman innovoineen Mother’s Milk Beveragesin osakkaaksi. Yhtiö on kehittänyt myös kulttimainetta nauttivan Puolustuslaitos-juomaperheen.
Minor Hotels yhtenäistää yritysilmeensä, NH Hotel Groupin uudeksi nimeksi Minor Hotels Europe & Americas23.4.2024 09:00:41 EEST | Tiedote
Globaaliin Minor Hotels -konserniin kuuluva NH Hotel Groupin vuosikokous päätti, että yhtiö toimii jatkossa nimellä Minor Hotels Europe & Americas.
Keväisiä elämyksiä Virossa10.4.2024 13:00:41 EEST | Tiedote
Keväällä luonto herää eloon ja ensimmäiset auringonsäteet kutsuvat ulkoilmaan pitkän ja pimeän talven jälkeen. Muuttolinnut palaavat pohjoiseen etsimään kumppania ja pesäpaikkaa tositarkoituksella. Keväisin myös viherpeukaloa syyhyttää päästä työntämään sormensa multaan ja seuraamaan uuden kasvun ihmettä. Mutta ennen varsinaisen kevään tuloa Viron alavat suomaat käyvät läpi niin kutsutun viidennen vuodenajan, joka on täynnä luonnonihmeitä. Kokosimme vinkkejä ainutlaatuisiin luontoelämyksiin keväisessä Virossa.
Menevä sähköisti Tampereen taksimarkkinan Tesloilla ja 5€ kyydeillä4.4.2024 10:00:12 EEST | Tiedote
Kotimainen Menevä taksipalvelu aloitti toiminnan Tampereella ja toi kaupungin katukuvaan sähköautoista koostuvan taksilaivueen. 12 Teslan voimin Tampereella huhtikuun 4. aloittanut Suomen suurin taksialan yhtiö on uusi vaihtoehto vähäpäästöistä ja laadukasta kyytiä arvostavalle matkustajalle. Menevän voi helpoiten tilata sovelluksella, jossa Tampereen kyytien kiinteät hinnat alkavat viidestä eurosta ja ovat kiireisimpäänkin aikaan kaupungin keskustan alueen taksitolppia edullisempi.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme