Fujitsu

Fujitsu tuo älyä ruokailuun Turun yliopistossa

Jaa

Fujitsun digitaalinen tapahtumanhallinta-alusta auttaa Turun yliopiston Flavoria-tutkimusravintolassa ruokailevia seuraamaan omaa syömistään. Samalla järjestelmä kerää ja tallentaa tietoja Turun yliopiston tutkimusta varten.

Turun yliopiston, Turun ammattikorkeakoulun ja Varsinais-Suomen sairaanhoitopiirin Medisiina D -rakennuksessa toimivan Flavorian ruokalinjasto tunnistaa lautaselle kerätyt ruoka-aineet, ja lähettää taustajärjestelmässä olevan reseptin mukaiset ravintoarvot tietokantaan. ”Sieltä rekisteröityneet asiakkaat saavat tietoa syömänsä ruoan määrästä ja sen ravintoarvoista”, kertoo projektia johtava Mari Norrdal Turun yliopistosta.

Lounaan lopuksi asiakas vie astiansa keräyspisteeseen, jossa biojätteeksi menevä ruokamäärä punnitaan älyvaa’oilla. Tämän tiedon perusteella ravintola voi esimerkiksi pyrkiä vähentämään ruokahävikkiä.

Flavoriassa on lounasravintola ja kahvila, sekä moniaistinen ruokailutila, Aistikattila. Se toimii yliopiston koelaboratoriona, jossa voidaan muun muassa testata moniaistisia ärsykkeitä ja niiden yhdistelmiä sekä niiden vaikutusta ruokailijoihin luonnollisessa lounasympäristössä.

Flavoria-tutkimushankkeessa kerätyt tiedot ihmisten lounasvalinnoista kootaan Fujitsun digitaaliseen tapahtumanhallinta-alustaan (Event Processing Platform EPP), joka yhdistää tilassa olevat anturit ja käytetyt sovellukset. Suomessa toteutettu alusta toimittaa kerätyt tiedot eteenpäin sekä tallentaa ne tieteellistä analysointia ja tutkimusta varten. Teknisen järjestelmän suunnittelussa painotettiin joustavuutta, jotta tutkimusalustalla on mahdollista pilotoida uusia IoT-laitteita pienellä vaivalla.

Tällä hetkellä tietoja kerätään kyselytutkimusjärjestelmästä sekä ruokalinjastolta, jossa lautaselle otettu ja ruokailun jälkeen biojätteeksi jätetty ruokamäärä punnitaan vaa’oilla. Tarvittaessa Fujitsun alustaan voidaan jatkossa liittää myös muita antureita ja sovelluksia, joilla voitaisiin esimerkiksi tunnistaa ruokailijoiden tunnetiloja ja liikkumispolkuja tilassa.

Flavoriassa ruokailevat voivat ladata matkapuhelimeensa MyFlavoria-sovelluksen ja osallistua näin tutkimukseen. Sovelluksesta he saavat ruokalistan lisäksi tietoa omasta syömisestään sekä tehtävästä tutkimuksesta ja sen tuloksista. Sovelluksen on ladannut jo noin 300 käyttäjää.

Yliopiston arvion mukaan ravintolalla on noin 1 000 asiakasta päivässä – yliopiston omaa henkilökuntaa ja opiskelijoita sekä ammattikorkeakoulun, lähistöllä sijaitsevien yritysten ja Turun yliopistollisen keskussairaalan henkilökuntaa.

 Lehdistöyhteydet

Turun yliopisto
Kehityspäällikkö Mari Norrdal
mari.norrdal@utu.fi, p. 040 550 2471

Fujitsu Finland Oy
Viestintäjohtaja Satu Pelttari
satu.pelttari@fi.fujitsu.com, p. 045 7880 9624

Tietoja julkaisijasta

Fujitsu
Fujitsu
Valimotie 16
00380 Helsinki

+ 358 29 302 3216http://www.fujitsu.com/fi/

Fujitsusta

Fujitsu on johtava japanilainen ict-yritys, joka tarjoaa laajan valikoiman teknologiatuotteita sekä ict-ratkaisuja ja -palveluja. Noin 132 000 fujitsulaista palvelee asiakkaita yli sadassa maassa. Hyödynnämme kokemustamme ja ict:n mahdollisuuksia muokataksemme tulevaisuutta yhdessä asiakkaidemme kanssa. Fujitsun liikevaihto oli 4,0 triljoonaa jeniä (36 miljardia USD) 31.3.2019 päättyneellä tilikaudella. Lisää tietoa: www.fujitsu.com/fi

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat mediatiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Fujitsu

Fujitsun selvitys: Eurooppalaiset valmistajat eivät hyödynnä älykästä tuotantoteknologiaa tehokkaasti14.10.2019 08:30:00 EESTTiedote

Kaksi kolmesta eurooppalaisesta valmistajasta ei vielä hyödynnä älykkään tehdastuotannon analytiikan mahdollisuuksia päätöksenteossaan. Tämä ilmenee Fujitsun teettämästä selvityksestä. Vaikka älykkääseen tuotantoon sijoittaminen arvioidaan kannattavaksi, valtaosa teollisuudesta ei hyödynnä sitä täysimittaisesti. Fujitsun teknowlogy | PAC -tutkimuslaitoksella teettämän kyselyn mukaan useimmat täkäläiset valmistajat ovat vasta digitalisaation alussa. Talouden notkahdus painaa valmistavaa teollisuutta, ja älykäs tuotanto voisi antaa sysäyksen kasvuun. Jopa 97 prosenttia uutta teknologiaa käyttävistä valmistajista raportoi myönteisiä tuloksia kolmen vuoden kuluessa. Nykyteknologiat – tavaroiden internetistä ja pilvitietojenkäsittelystä tekoälyyn – parantavat toiminnan tehokkuutta ja kannattavuutta esimerkiksi mahdollistamalla tuotteiden massaräätälöinnin tai lyhentämällä laitteiden seisokkeja ennakoivalla ylläpidolla. “Valtaosa valmistajista ei vielä hyödynnä mahdollisuuksia, joita älykäs

Fujitsu on Euroopan johtava datakeskusten ulkoistus- ja hybridi-infrapalvelujen toimittaja28.8.2019 10:30:00 EESTTiedote

Gartner on jälleen nimennyt Fujitsun Euroopan johtavaksi datakeskusten ulkoistus- ja hybridi-infrastruktuuripalvelujen toimittajaksi uudessa Magic Quadrant -raportissaan. Fujitsu on ollut johtajien joukossa nyt seitsemän vuotta peräkkäin. Fujitsun kiihdyttää digitalisoitumista luomalla yhdessä asiakkaidensa ja kumppaneidensa kanssa räätälöityjä monipilvi- ja hybridiratkaisuja. Kun pilven käyttö kehittyy, alun perin pilveä kilpailuvalttina käyttäneet Fujitsun yritysasiakkaat voivat nyt ottaa seuraavan askeleen ja muuttaa alansa toimintamalleja. Kesäkuussa julkaistun Gartnerin raportin mukaan datakeskuspalvelujen kasvu tulee jatkossa siitä, että ”asiakkaat haluavat yhä enemmän pienentää omaa datakeskusjalanjälkeään ja hyödyntää pilvipalveluja tarjoavia jättejä ja niiden mittakaavaetuja, järeitä valmiuksia ja älykästä automaatiota”. Raportissa sanotaan, että alan johtajilla on selvä visio markkinoiden suunnasta ja ne kehittävät osaamistaan pitääkseen johtoasemansa. Ne muokkaavat markkinoi

Fujitsun NEXTGenIO-laitealusta avaa tietä eksalaskentaan27.8.2019 10:30:00 EESTTiedote

Fujitsu venyttää suurteholaskennan rajoja hiljan kehitetyllä laiteklusterilla. Se vauhdittaa tieteellistä tutkimusta ja auttaa ymmärtämään sään ennustamisen kaltaisia monimutkaisia järjestelmiä aiempaa paremmin ja nopeammin. Alustan mullistava suorituskyky on todennettu Edinburghin yliopiston supertietokonekeskuksessa (EPCC). Fujitsu loi laitteiston prototyypin tiiviissä yhteistyössä laite- ja sovellustoimittajien, yliopistojen ja tutkimuslaitosten kanssa osana NEXTGenIO-tutkimushanketta, jota on rahoitettu EU:n Horizon 2020 -ohjelmasta. NEXTGenIO-hankkeen tavoitteena on poistaa laskennan pullonkauloja suunnittelemalla ja kehittämällä uusi skaalautuva ja hyvin suorituskykyinen laskenta-alusta, joka kykenee skaalaamaan kirjoitus- tai lukuoperaatioiden suorituskyvyn eksaluokkaan. Fujitsun suunnittelema ja Intelin komponenteilla toteutettu 34 noodin eli tietokoneen laskentaklusteri on nyt siirretty EPCC:n käyttöön. Fujitsu kehitti järjestelmää ja sen sovelluksia kaventaakseen kuilua muist

Fujitsu torjuu petoksia ja piratismia lohkoketjuilla26.8.2019 10:30:00 EESTTiedote

Fujitsu julkaisee uuden, huijaukset havaitsevan DocumentFlow-verkkosovelluksen. Helppokäyttöinen sovellus käyttää lohkoketjuteknologiaa tarkistaakseen minkä tahansa digitaalisen tiedoston, kuten tekstidokumentin, ääni- tai kuvatiedoston tai lähes minkä tahansa sovelluksen aitouden ja mahdolliset muokkaukset. DocumentFlow on osa Fujitsun lohkoketjua palveluna -tarjontaa, kuten myös laskupetoksia vahtiva InvoiceFlow. Kun yritykset toimivat verkostoituneesti toistensa kanssa, niiden on vaikea hallita kertyviä valtavia datamääriä. Koska tämä data on arvokasta, yritysten välisen luottamuksen merkitys kasvaa jatkuvasti. Luottamuksen rakentamisessa Fujitsu auttaa yrityksiä hyödyntämällä lohkoketjujen hajautettujen tilikirjojen tekniikkaa: sillä voidaan luoda muuttumaton ja pysyvä kirjaus, joita ei voida muokata jälkikäteen ja joka toimii kaikille osapuolille todistuksena dokumentin aitoudesta bittitasolle saakka. Lohkoketjuun perustuvat notaaripalvelut kaikille digitaalisille dokumenteille Fu

Fujitsu ja VTT jatkoivat laajaa ict-palvelusopimustaan7.8.2019 11:00:00 EESTTiedote

Fujitsu menestyi VTT:n ICT-palvelujen tarjouskilpailussa. Laaja ict-palvelusopimus jatkuu, ja Fujitsu toimittaa VTT:lle useita erilaisia hallinnoituja infrastruktuuripalveluja mukaan lukien käyttötukipalvelut sekä asiantuntijapalvelut esimerkiksi O365-käyttönoton jatkovaiheessa. VTT on yritysten ja yhteiskunnan visionäärinen tutkimus-, kehitys- ja innovaatiokumppani. VTT kehittää asiakkailleen ratkaisuja suuriin globaaleihin haasteisiin, kuten ilmastonmuutokseen sekä kestävän kasvun ja hyvinvoinnin luomiseen. Fujitsun avoimessa kilpailutuksessa voittama sopimus edustaa uutta vaihetta 14-vuotisessa kumppanuudessa, jossa Fujitsu on ollut uudistamassa VTT:n it-järjestelmiä vuodesta 2005 lähtien. Uuden sopimuksen mukaisesti Fujitsu hallinnoi VTT:n hybridi-infrastruktuuria sekä huolehtii siitä, että VTT:n liiketoimintakriittiset sovellukset ovat aina käytettävissä. Fujitsu hoitaa VTT:n 2100 työntekijän siirtämisen Windows 10 -ympäristöön sekä jatkuvan tuen Office 365 -palvelulle. Sopimus si

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme