Helsingin kaupunki, kasvatuksen ja koulutuksen toimiala

Kouluissa ja päiväkodeissa käynnissä lähiruoka- ja luomuviikko

Jaa

Helsinkiläisissä kouluissa ja päiväkodeissa vietetään viikolla 41 lähiruoka- ja luomuviikkoa. Viikon aikana on tarjolla sadonkorjuun satoa kauden tuoreista raaka-aineista, muun muassa kauden juureksia, luomuviljaa, erilaisia kaaliruokia, salaatteja ja kasviksia eri muodoissa.

Ruokalistalta löytyy silakkapihvejä juures-perunasoseen kera, juurestarhan papu-kasvispataa, kaali-jauhelihalaatikkoa luomuohrasta, paahdettua possua ja juureksia, kirjolohikeittoa ja uutuutena kukkakaali-lehtikaalisosekeittoa yrttimarinoidun luomutofun kanssa. Jälkiruokaherkkuna tarjotaan omenapiirakkaa luomujauhoista inkiväärivaahdon kera.
 
Teemaviikko on suunniteltu Helsingin kaupungin kasvatuksen ja koulutuksen toimialan sekä Palvelukeskus Helsingin yhteistyönä. Viikkoa vietetään noin 500 koulussa ja päiväkodissa Helsingissä.

Närmat och ekomat – temavecka i skolor och daghem

I de helsingforsiska skolorna och daghemmen går vecka 41 under temat närmat och ekomat. Under den här veckan serveras skördetidens färska råvaror, bland annat säsongens rotfrukter och ekologiska spannmål, kålrätter, sallader och grönsaker i olika former.

På menyerna finns strömmingsbiffar med rotfrukts- och potatismos, grönsaksgryta med bönor, kållåda av ekokorn, grillad gris och rotfrukter, laxsoppa och nyheten blomkåls- och grönkålssoppa med örtmarinerad ekotofu. Som efterrättsdelikatesser serveras äppelpaj av ekomjöl med ingefärsmousse.

Temaveckan planerades av sektorn för fostran och utbildning och servicecentralen Palvelukeskus Helsinki. Temaveckan genomföra i cirka 500 skolor och daghem i Helsingfors.


Lisätietoja

Kasvatuksen ja koulutuksen toimiala/ruokapalvelupäällikkö
Airi Rintamäki  
puh. 09 310 86307 s-posti airi.rintamaki@hel.fi

Yhteyshenkilöt

Mediaa palvelee

viestintäpäällikkö Essi Eranka
puh. 09 310 74342, 040 568 1369, essi.eranka@hel.fi

Linkit

Tietoja julkaisijasta

Helsingin kaupunki, kasvatuksen ja koulutuksen toimiala
Helsingin kaupunki, kasvatuksen ja koulutuksen toimiala
Helsingin kaupunki, kasvatuksen ja koulutuksen toimiala


Kasvatuksen ja koulutuksen toimiala huolehtii Helsingin kaupungin varhaiskasvatuksesta, esiopetuksesta, perusopetuksesta ja lukiokoulutuksesta, suomenkielisestä ammatillisesta koulutuksesta sekä vapaasta sivistystyöstä. Toimialaan kuuluu neljä palvelukokonaisuutta: varhaiskasvatus ja esiopetus, perusopetus, lukio- ja ammatillinen koulutus ja vapaa sivistystyö, ruotsinkieliset palvelut sekä hallinto. Seuraa meitä #HelsinkiOppii ja #LastenHelsinki.

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista jo ennen kuin ne uutisoidaan? Kun tilaat tiedotteemme tältä julkaisijalta, saat ne sähköpostiisi yhtä aikaa suomalaisen median kanssa. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Helsingin kaupunki, kasvatuksen ja koulutuksen toimiala

Ennakkotiedote: Helsingin kasvatus- ja koulutuslautakunta kokoontuu tiistaina 13.2.20188.2.2018 15:48Tiedote

Kasvatus- ja koulutuslautakunta kokoontuu ensi viikon tiistaina 13. helmikuuta klo 16.00. Kokouksen esityslista on julkaistu kasvatus ja koulutus -toimialan verkkosivuilla: https://www.hel.fi/helsinki/fi/kaupunki-ja-hallinto/paatoksenteko/lautakunnat-ja-johtokunnat/kasvatus-ja-koulutus-poytakirjat Esityslistalla on muun muassa alla olevat esitykset: Ruotsin kielen kielikylvyn valintakriteerit Helsingin varhaiskasvatuksessa ja esiopetuksessa Kasvatuksen ja koulutuksen toimiala esittää, että kasvatus- ja koulutuslautakunta päättää, että varhaiskasvatuksen ruotsin kielen kielikylpyyn valinnan periaatteet ovat seuraavat: - Samassa kielikylpypäiväkodissa olevien lasten sisarukset asetetaan valinnassa etusijalle - Mikäli sisaruksia on enemmän kuin ryhmään voidaan ottaa, suoritetaan valinta arvonnalla - Mikäli ensisijaisen valinnan jälkeen on muita edellytykset täyttäviä hakijoita enemmän kuin vapaita paikkoja, suoritetaan valinta arvonnalla Kielikylvyn pedagogiset periaatteet ja siten valinn

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki STT Infossa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme