Ostereista löytyi norovirusta
Yhteensä yhdeksästä eri osterierästä on löytynyt norovirusta. Norovirusta on löytynyt kahdesta hollantilaisesta, kuudesta ranskalaisesta ja yhdestä irlantilaisesta osterierästä. Viimeisimmät löydökset ovat maaliskuun alkupuolelta. Osterien maahantuojat ovat vetäneet eriä pois markkinoilta.
Osterit ovat riskielintarvike
Ostereiden syöminen raakana on aina riski, vaikka kaikki osterit eivät ole saastuneita. Osterit siivilöivät itseensä noroviruksia eläessään ihmisen ulosteella saastuneessa vedessä. Nopea kuumentaminen ei välttämättä tuhoa norovirusta. Virus tuhoutuu kuumennettaessa elintarvike +90 celsiusasteessa kahden minuutin ajan.
Ravintoloissa ei ole mahdollisuutta havaita osterissa olevaa norovirusta. Jos osterit ovat saastuneet noroviruksella, voivat ruokailijat sairastua. Virus myös leviää perheissä ja muissa kontakteissa helposti.
Epidemiasta laaditaan raportti Ruokavirastoon ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselle. Kaikki tiedossa olevat sairastuneet saavat kirjallisen selvityksen tapahtuneesta.
Mikäli epäilette sairastuneenne ravintolassa ruokailun jälkeen tai myymälästä ostamasta elintarvikkeesta, toivomme teidän olevan yhteydessä sähköisellä ruokamyrkytyslomakkeella. Mikäli elintarvikealan toimija saa ruokamyrkytysilmoituksen asiakkaalta, on toimijalla lakisääteinen velvollisuus ilmoittaa asiasta kunnan elintarvikevalvontaan viipymättä. Ilmoitus pyydetään tekemään osoitteessa https://ilppa.fi.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Ruokamyrkytysepidemia, osterit:
Riikka Åberg
Elintarviketurvallisuusyksikön päällikkö
p. 09 310 32010
riikka.aberg@hel.fi
Norovirusinfektion oireet:
Sanna Isosomppi
Ylilääkäri, tartuntataudeista vastaava lääkäri
Epidemiologinen toiminta
Helsingin kaupunki
p. 09 3105 1217
Tietoja julkaisijasta
Helsingin kaupunki, kaupunkiympäristön toimialaPL 58200, 00099 Helsingin kaupunki
09 310 2611http://www.hel.fi/kaupunkiymparisto
Kaupunkiympäristön toimiala huolehtii Helsingin kaupunkiympäristön suunnittelusta, rakentamisesta ja ylläpidosta, rakennusvalvonnasta sekä ympäristöön liittyvistä palveluista.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Helsingin kaupunki, kaupunkiympäristön toimiala
Kaisantunneli opens on 4 May – welcome to the opening!17.4.2024 10:26:17 EEST | Press release
The opening of the Kaisantunneli tunnel will be celebrated on Saturday 4 May. The event starts at 12 noon at Kansalaistori Square with a speech by Mayor Juhana Vartiainen. The new tunnel can be accessed after the ribbon cut at approximately 13:00.
Kajsatunneln öppnas den 4 maj – välkommen att fira öppningsceremonin!17.4.2024 10:25:27 EEST | Tiedote
Öppningsceremonin för Kajsatunneln firas lördag den 4 maj. Evenemanget inleds med borgmästare Juhana Vartiainens festtal på Medborgartorget klockan 12. Efter att bandet har klippts av kan man gå in i den nya tunneln cirka klockan 13.
Kaisantunneli avautuu 4. toukokuuta – tervetuloa juhlimaan avajaisia!17.4.2024 10:24:21 EEST | Tiedote
Kaisantunnelin avajaisia juhlitaan lauantaina 4. toukokuuta. Tapahtuma alkaa kello 12 Kansalaistorilta pormestari Juhana Vartiaisen juhlapuheella. Uuteen tunneliin pääsee nauhanleikkuun jälkeen noin kello 13.
Laajasalon Yliskylässä isoja liikennemuutoksia 6.5.2024 alkaen17.4.2024 09:48:55 EEST | Tiedote
Moottoriajoneuvoliikenteen, joukkoliikenteen, jalankulun ja pyöräilyn reitit muuttuvat Koirasaarentien ja Laajasalontien ympäristössä 6. toukokuuta alkaen Kruunusillat-raitiotien rakennustöiden etenemisen vuoksi.
Kaupunkiympäristölautakunnan päätöstiedote 16.4.202416.4.2024 19:42:00 EEST | Tiedote
Helsingin kaupunkiympäristölautakunta kokoontui tiistaina 16.4.2024. Kokouksen päätöstiedote (yhteenveto tehdyistä päätöksistä) on julkaistu kaupungin verkkosivuilla: Päätöstiedote » Päätöstiedote näkyy verkkosivuilla siihen asti kun kokouksen pöytäkirja julkaistaan. Pöytäkirja korvaa valmistuttuaan päätöstiedotteen.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme