Panimojuomien kotimaanmyynti kasvoi – oluen ravintolamyynti sakkasi pahasti edelleen
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton jäsenyritykset myivät olutta vuonna 2021 yhteensä 347,2 miljoonaa litraa. Edellisestä vuodesta oluen myynti laski 2,8 prosenttia. Long drink -juomia myytiin 52,8 miljoonaa litraa ja kasvua oli 5,0 prosenttia. Siiderimyynti kasvoi hieman. Siideriä myytiin 22,8 miljoonaa litraa ja myynti kasvoi 0,4 prosenttia.
Hellekesä kasvatti alkoholittomien juomien myyntiä edelliseen vuoteen verrattuna. Virvoitusjuomia myytiin 300,9 miljoonaa litraa ja kivennäisvesiä 112,7 miljoonaa litraa. Virvoitusjuomamyynti kasvoi 8,1 prosenttia ja kivennäisvesien myynti kasvoi 15,5 prosenttia.
Koronapandemia ravintolarajoituksineen on vaikuttanut erityisesti oluen anniskelumyyntiin. Oluen ravintolamyynti romahti jo vuonna 2020, mutta on edelleen pysynyt ennätysalhaisella tasolla. Enää vain 8,8 prosenttia eli 30,5 miljoonaa litraa Panimoliiton jäsenyritysten olutmyynnistä myytiin ravintoloissa. Osuus on hieman edellisvuotta suurempi. Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton jäsenyritysten oluen kotimaanmyynti on reilut 90 prosenttia koko markkinasta.
”Oluen myynti on laskenut meillä useita vuosia ja oluen ravintolamyynti on ollut Suomessa aina eurooppalaisittain verrattuna matala, mutta nyt olemme saavuttaneet todellisen pohjan. Jo kaksi vuotta on kärsitty rajoitusrumbasta ja samat kaksi vuotta oluen ravintolamyynti on ollut ennätysmatala. Tulevaisuus ravintola-alalla näyttää edelleen epävarmalta. Alan työvoima valuu muihin töihin ja korkea verotus tulee vaikuttamaan vielä vuosia alan kehittymiseen. Rajoitusten jatkaminen näivettää huolestuttavasti koko olut- ja ravintolakulttuurin”, sanoo Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Tuula Loikkanen.
Ravintolamyynnin osuus Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton jäsenyritysten myymästä oluesta oli kymmenen vuotta sitten vielä 15,1 prosenttia ja kaksikymmentä vuotta sitten jopa 26,5 prosenttia.
KOTIMAANMYYNTI 2021
Juoma |
2021 |
2020 |
Muutos |
Muutos |
|
milj. l. |
milj. l. |
milj.l. |
% |
Olut |
347,2 |
357,1 |
-9,9 |
-2,8 |
Siideri |
22,8 |
22,7 |
0,1 |
0,4 |
Long drinkit (ml. muut juomasekoitukset) |
52,8 |
50,3 |
2,5 |
5,0 |
Virvoitusjuomat |
300,9 |
278,4 |
22,5 |
8,1 |
Kivennäisvedet |
112,7 |
97,5 |
15,1 |
15,5 |
Kokonaismyynti |
836,3 |
805,9 |
30,4 |
3,8 |
Lähde: Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton jäsenyritykset (Hartwall, MBH Breweries, Momentin Group, Olvi, Red Bull ja Sinebrychoff). Tilasto ei sisällä Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton ulkopuolisten toimijoiden myyntilukuja eikä panimotuotteiden tilastoimatonta yksityistuontia. Tilasto sisältää kaikki Panimoliiton jäsenyritysten tuotemerkit ja mahdolliset kaupalle tehdyt merkit.
Lisätiedot:
Toimitusjohtaja Tuula Loikkanen, p. 040 922 0750,tuula.loikkanen@panimoliitto.fi
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry on olutta, siideriä ja long drink -juomia sekä virvoitusjuomia ja kivennäisvesiä valmistavan kotimaisen elinkeinon edunvalvoja. Liitto edustaa yhtä maamme vanhimmista teollisuudenaloista. Liiton jäsenyritykset ovat Oy Hartwall Ab, MBH Breweries Oy, Momentin Group Oy, Olvi Oyj, Red Bull Finland Oy ja Oy Sinebrychoff Ab.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Tuula LoikkanenToimitusjohtajaPanimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry
Puh:0409220750Outi HeikkinenViestintäpäällikköPanimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry
Puh:0503708677Kuvat
Liitteet
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry on olutta, siideriä ja long drink -juomia sekä virvoitusjuomia ja kivennäisvesiä valmistavan kotimaisen elinkeinon edunvalvoja. Liitto edustaa yhtä maamme vanhimmista teollisuudenaloista.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto r.y.
Myynti päätyi plussalle − arvonlisäveron korotus kiristää panimojuomien verotusta18.4.2024 06:01:00 EEST | Tiedote
Panimojuomia myytiin tammi-maaliskuussa 2024 yhteensä 183,7 miljoonaa litraa. Olutmyynti piristyi hetkellisesti, kun tammikuussa voimaan tullut veronkevennys siirsi myyntejä viime vuodelta tämän vuoden puolelle.
Suomessa työllistävään panimoalaan kohdistuu veropaine useasta suunnasta16.4.2024 18:11:28 EEST | Tiedote
Panimoalaan kohdistuu useita veronkorotuksia, kun hallitus aikoo korottaa sekä virvoitusjuomien valmisteveroa että yleistä arvonlisäveroa. Yleisen arvonlisäveron korotus kiristää panimojuomien verotusta.
Kysely: Suomalaisten mielestä vesistä ei tulisi maksaa terveysveroa9.4.2024 06:01:00 EEST | Tiedote
Suomalaisista valtaosan (76 %) mielestä kivennäisvesistä ei pitäisi maksaa terveysveroa. Tämä selviää Taloustutkimuksen toteuttamasta kyselytutkimuksesta, jonka tilaajana oli Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto. Vesistä kuitenkin maksetaan tällä hetkellä terveysveron kaltaista virvoitusjuomaveroa.
Panimoliiton toimitusjohtaja Tuula Loikkanen siirtyy uusiin tehtäviin28.3.2024 10:00:00 EET | Tiedote
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Tuula Loikkanen jättää tehtävänsä ja siirtyy Päivittäistavarakauppa ry:n toimitusjohtajaksi 16.5.2024. Loikkanen on johtanut Panimoliittoa vuodesta 2020 lähtien.
Alkoholijuomien maahantuonti aiheuttaa huomattavat verotulomenetykset26.3.2024 09:01:00 EET | Tiedote
MaRa, PAM, Panimoliitto, Päivittäistavarakauppa PTY ja Suomen Alkoholijuomakauppa peräänkuuluttavat malttia hallituksen alkoholiveroratkaisuihin.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme