Restamax OyjRestamax Oyj

“Sikamaisen hyvä perheravintola” Villisika aukeaa tänään Rukan rinnesesonkiin

Jaa
Niin lapsiperheille kuin muillekin lomailijoille suunnattu Villisika tuo Rukan ravintolatarjontaan talviset herkut ja viihtyisän taukopaikan laskettelun lomaan. Lounasaikaan nälkäisiä palvelee keittobuffet, kun iltaisin syödään muun muassa burgereita, leikkeitä, pihvejä ja tietysti villisikaa.
Villisika keskittyy laadukkaista raaka-aineista valmistettuun perinteiseen ruokaan ja rentoon miljööseen. Kuva: Jonathan Melartin
Villisika keskittyy laadukkaista raaka-aineista valmistettuun perinteiseen ruokaan ja rentoon miljööseen. Kuva: Jonathan Melartin

Villisika on kaivattu lisä Rukankylään – helposti lähestyttävän perheravintolan lisäksi se on lämmintunnelmainen pysähdyspaikka pariskunnille ja kaveriporukoille. Villisika palvelee joka päivä kello 11–23.

- Täältä puuttui iloinen perheravintola, jonne on helppo tulla. Villisiasta löytyy pienimmille asiakkaille oma laaja lastenlista sekä iso leikkinurkka. Keskipäivän aikaan kaikenikäisten lomalaisten nälän taltuttavat runsas keittobuffet ja lounasmenu. À la carte -lista puolestaan tarjoaa tuhteja vaihtoehtoja päivälliselle ja iltaan, ravintolapäällikkö Tana Kotivuori kertoo.

Ruokalista pohjaa tasokkaisiin raaka-aineisiin ja monipuolisuuteen.

- Aurinkoisen hiihtopäivän kruunaa hyvä ruoka. Listalla nähdään suomalaisten suosikkeja kuten erilaisia possunleikkeitä, pippuripihviä, hampurilaista ja köyhiä ritareita. Lisäksi halusimme tuoda tarjolle hiihtokeskuksen henkeen sopivia perinteisiä Alppi-aterioita – erilaiset fonduet ja raclettet toteutetaan vain ennakkotilauksesta, Kotivuori jatkaa.

Villisika sijaitsee keskeisellä paikalla aivan Länsirinteiden juurella ja ravintolan toiminnasta vastaava Jerry Hartman uskookin sen soveltuvan erinomaisesti turistien tarpeisiin paitsi lokaationsa, myös leppoisaan lomatunnelmaan soveltuvan menunsa ansiosta.

- Kokonaisuuden viimeistelee sisustuksessa käytetyt puu- ja kivipinnat. Villisiasta on kätevä jatkaa iltaa samassa rakennuksessa olevaan ravintola Pisteeseen, jonka lavalle nousevat talven aikana kotimaan kovimmat artistit. Erityisesti ulkomaisten matkailijoiden määrä Suomessa on tällä hetkellä kasvussa ja odotammekin innolla tulevaa talvea, Hartman sanoo.

Rukan Villisika palvelee tänään ensimmäisenä päivänään 9.11. poikkeuksellisesti klo 17–23, viikon muina päivinä klo 11–23. Tutustu ravintolan ruokalistaan tarkemmin tästä.

Villisika, Ruka
Rukankyläntie 17, Rukatunturi
Puh. 010 4233 265

Lisätietoja:
Jerry Hartman, toimitusjohtaja, Unioninkadun keidas Oy, puh. +358 400 42 8755
Tana Kotivuori, ravintolapäällikkö, Villisika, puh. +358 40 481 8656

Jakelu:
STT Info
Keskeiset tiedotusvälineet
www.restamax.fi, www.ravintola.fi

Restamax Oyj on vuonna 1996 perustettu suomalainen ravintola-alan palveluihin ja henkilöstövuokraukseen erikoistunut konserni. Vuonna 2013 ensimmäisenä suomalaisena ravintolatoimijana NASDAQ Helsinkiin listautunut pörssiyhtiö on kasvanut voimakkaasti koko historiansa ajan. Konsernin yhtiöihin kuuluu yli 130 seurustelu- ja ruokaravintolaa, yökerhoa sekä viihdekeskusta eri puolilla Suomea. Yhtiön tunnettuja ravintolakonsepteja ovat mm. Stefan's Steakhouse, Viihdemaailma Ilona, Classic American Diner ja Colorado Bar & Grill. Restamax Oyj:n vuoden 2016 liikevaihto oli 130,1 miljoonaa euroa ja käyttökate 19,4 miljoonaa euroa. Konserni työllistää sesongista riippuen noin 2 000 henkilöä kokoaikaiseksi muutettuna. Restamaxin tytäryhtiö Smile Henkilöstöpalvelut Oy työllistää kuukausittain noin 8 000 työntekijää.

Restamax-yrityssivut: www.restamax.fi, Restamax-kuluttajasivut: www.ravintola.fi, Smile Henkilöstöpalvelut: www.smilepalvelut.fi

Avainsanat

Kuvat

Villisika keskittyy laadukkaista raaka-aineista valmistettuun perinteiseen ruokaan ja rentoon miljööseen. Kuva: Jonathan Melartin
Villisika keskittyy laadukkaista raaka-aineista valmistettuun perinteiseen ruokaan ja rentoon miljööseen. Kuva: Jonathan Melartin
Lataa
Pakkaspäivän pelastus on maittava possunleike tikkuperunoilla. Kuva: Jonathan Melartin
Pakkaspäivän pelastus on maittava possunleike tikkuperunoilla. Kuva: Jonathan Melartin
Lataa
"Ekana on etanat", kuten ruokalistakin sanoo. Etanat maustetaan reilulla yrttivalkosipulivoilla ja gratinoidaan juustolla. Kuva: Jonathan Melartin
"Ekana on etanat", kuten ruokalistakin sanoo. Etanat maustetaan reilulla yrttivalkosipulivoilla ja gratinoidaan juustolla. Kuva: Jonathan Melartin
Lataa
Köyhien ritareiden lisäksi jälkkärilistalla komeilevat suklaakakku, mustikkakukko ja jäätelö. Kuva: Jonathan Melartin
Köyhien ritareiden lisäksi jälkkärilistalla komeilevat suklaakakku, mustikkakukko ja jäätelö. Kuva: Jonathan Melartin
Lataa
Villisika palvelee viikon jokaisena päivänä aamupäivästä iltaan klo 11–23.
Villisika palvelee viikon jokaisena päivänä aamupäivästä iltaan klo 11–23.
Lataa
Logo: Villisika
Logo: Villisika
Lataa
Logo: Restamax Oyj
Logo: Restamax Oyj
Lataa

Tietoja julkaisijasta

Restamax Oyj
Postiosoite: Hatanpään valtatie 1 B (Käyntiosoite: Verkatehtaankatu 2)
33100 TAMPERE

Restamax Oyj on vuonna 1996 perustettu suomalainen ravintola-alan palveluihin ja henkilöstövuokraukseen erikoistunut konserni. Vuonna 2013 ensimmäisenä suomalaisena ravintolatoimijana NASDAQ Helsinkiin listautunut pörssiyhtiö on kasvanut voimakkaasti koko historiansa ajan. Konsernin yhtiöihin kuuluu noin 220 seurustelu- ja ruokaravintolaa, yökerhoa sekä viihdekeskusta eri puolilla Suomea. Yhtiöllä on ravintolatoimintaa myös Tanskassa. Kesäkuussa 2018 yhtiö osti Royal Ravintolat. Yhtiön tunnettuja ravintolakonsepteja ovat mm. Stefan's Steakhouse, Viihdemaailma Ilona, Classic American Diner, Hanko Sushi, Sandro, Savoy ja Teatteri. Restamax Oyj:n vuoden 2017 liikevaihto oli 185,9 miljoonaa euroa ja käyttökate 22,4 miljoonaa euroa. Konserni työllistää sesongista riippuen noin 4 000 henkilöä kokoaikaiseksi muutettuna. Restamaxin tytäryhtiö Smile Henkilöstöpalvelut Oyj työllistää tilikauden 2018 aikana noin 10 000 työntekijää. Restamax muuttaa nimensä NoHo Partners Oyj:ksi vastaamaan tulevaisuuden tavoitteitaan ja mahdollisuuksiaan entistä paremmin. Nimenmuutos astuu voimaan joulukuussa 2018.

Restamax-yrityssivut:
www.noho.fi

Restamax-kuluttajasivut:
www.ravintola.fi

Royl Ravintoloiden sivut:
www.royalravintolat.com

Smile Henkilöstöpalvelut:
www.smilepalvelut.fi

 

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Restamax Oyj

Restamaxista NoHo Partners – Uusia avauksia Pohjois-Eurooppaan ja tavoitteena yli 600 miljoonan euron liikevaihto27.11.2018 08:00:00 EET | Tiedote

Restamax Oyj muuttaa nimensä NoHo Partners Oyj:ksi. NoHo Partners syntyy sanoista Nordic Hospitality Partners, jotka viestivät yhtiön vahvuuksista ja identiteetistä entistä paremmin. Yhtiö on samalla päivittänyt strategiansa ja keskipitkän aikavälin tavoitteensa ja tavoittelee yli 600 miljoonan euron liikevaihtoa vuoden 2021 loppuun mennessä.

Raumalla ravintola Sinisoihtu lopettaa toimintansa osana Restamaxin kannattavuusohjelmaa9.11.2018 14:00:00 EET | Tiedote

Restamax Oyj:llä on parhaillaan käynnissä lyhyen aikavälin kannattavuusohjelma, joka keskittyy yhtiön yksikköportfolion saneeraukseen. Ravintolat, joiden kannattavuus ei täytä yhtiön tavoitetasoa ja joilla ei nähdä riittävän hyviä olosuhteita vuokrasopimuksen ja konseptin näkökulmasta, on myyty tai lopetettu. Yksi saneeratuista ravintoloista on raumalainen Sinisoihtu, jonka liiketoiminnan Restamaxin tytäryhtiö Bistromax Oy osti keväällä 2017. Sinisoihtu lopettaa toimintansa 22.12.2018. Vuokranantajan kanssa tehdyn sopimuksen mukaan Sinisoihdun liiketilat poistetaan kokonaan ravintolakäytöstä ja tilalle etsitään muuta liiketoimintaa. Restamax aloitti ravintolaportfolion saneerauksen vuoden kolmannella kvartaalilla ja se saatetaan loppuun vuoden 2018 loppuun mennessä. Jakelu: STT Info Keskeiset tiedotusvälineet www.restamax.fi

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye