Taimesta Sadoksi – uutuuskirjat perehdyttävät keittiötarhan saloihin

Puutarhatoimittaja Johanna Vireahon ja puutarhavalokuvaaja Hanna Marttisen tammikuussa julkaistu Taimi-kirja saa pian jatkoa, kun Sato-kirja perehdyttää syvemmälle keittiötarhan saloihin. Kirjat ovat kasvukauden alkaessa erittäin ajankohtaisia ja sopivat kaikille urbaanista citytarhurista oman pihan keittiöpuutarhuriin.

”Ensin on kasa erilaisia siemeniä ja haave omasta sadosta. Matka keittiötarhuriksi alkaa kodin ikkunalaudoilta. Eikä haittaa, vaikkei tilaa ole paljon – ämpärillisestä ja ruukullisestakin saa jo mukavasti makuelämyksiä!”, Vireaho kertoo.

Siinä missä Taimi tutustuttaa lukijan taimikasvatuksen saloihin, tarvikkeiden, mullan ja keittiötarhan kasvien valintaan ja kasvatukseen, jatkaa Sato puutarhamatkaa aina lautaselle asti. Maaliskuun lopussa ilmestyvä Sato tarjoaa vertaistukea ja vinkkejä keittiötarhan perustamiseen sekä vihannesten, yrttien ja juuresten viljelyyn. Hyviksi testatut reseptit siivittävät kokeilemaan sadonkorjuun antia keittiössä.

”Itse kasvatettu ruoka on todellista lähiruokaa, ja tarjoaa meille loistavan mahdollisuuden ymmärtää ja lisätä kotimaisen ruoan arvostusta”, Marttinen sanoo.

Vireaho ja Marttinen ovat tehneet kymmenen vuoden ajan lukuisia lehtijuttuja puutarha-, aikakaus- ja sisustuslehtiin sekä kirjoittaneet ja kuvanneet useita puutarhakirjoja. Kotipuutarhoihin intohimolla suhtautuva kaksikko tunteekin aiheensa läpikotaisin: Vireaho hoitaa suurta vanhan talon puutarhaa kasvihuoneineen sekä keittiötarhoineen ja Marttinen kasvattaa hyötykasveja kerrostalon parvekkeella.

Taimi- ja Sato-kirjat on kustantanut Readme.fi.