MessukeskusMessukeskus

Uusi Lautasella 2018 -tapahtuma: Kokonaisvaltaista hyvinvointia erityisruokavalioiden avulla

Jaa

Uusi erityisruokavalioihin keskittyvä Lautasella 2018 -tapahtuma tarjoaa rautaisen annoksen tietoa free from- ja erityisruokavalioista. Tapahtuman luennoilla ja tietoiskuissa esiintyy yli 40 asiantuntijaa. Kaikki ohjelma, myös asiantuntijaluennot, sisältyvät messulipun hintaan. Lautasella 2018 -tapahtuma järjestetään Messukeskuksessa Helsingissä 27.–28.4.2018.

Messukeskuksessa järjestettävä uusi tapahtuma Lautasella - gluteeniton, vege, vegaani, allergia, elävä- ja raakaravinto tarjoaa tuotteita ja ratkaisuja erityisruokavalioita noudattaville tai niitä harkitseville. Tapahtuman luento-ohjelma ja tietoiskut tarjoavat laajasti tietoa erilaisista ruokavalioista.

Tasapainoinen ruokavalio ja ruokavaliomuutoksen vaikutukset terveyteen

Vinkkejä keliaakikolle ja muille gluteenitonta ruokavaliota noudattaville antavat muun muassa professori Katri Kaukinen Tampereen yliopistosta, dosentti Kalle Kurppa, ravitsemusterapeutti Hanna Partanen ja ravitsemustieteilijä Patrik Borg. Kaukinen puhuu yleisistä vatsaoireista ja avaa syitä vatsavaivojen takana. Borg antaa neuvoja gluteenittomasta ruokavaliosta ja painonhallinnasta.

Elintarviketieteiden tohtori Mikael Fogelholm ja ravitsemusterapeutti Lotta Pelkonen kertovat tasapainoisen vegaaniruokavalion koostamisesta. Fogelholm keskittyy luennossaan erityisesti lasten ja nuorten tasapainoisen vegaaniruokavalion koostamiseen.

Messuilla saa myös tutkittua tietoa allergioiden siedätyshoidosta, allergiaterveyden edistämisestä ja yleisimmistä allergeeneista.

Ruokavaliomuutoksesta voi olla apua myös muiden sairauksien hoidossa. Antioksidanttiklinikan lääkäri Päivi Mäkeläinen kertoo, miten ruokavalion avulla voi pitää huolta kilpirauhasen toiminnasta. Ravitsemusterapeutti Leena Putkonen kertoo vatsaystävällisestä FODMAP-ruokavaliosta. Luennoilla puhutaan myös suolistovaivojen tasapainottamisesta ja maksan hoitamisesta ruokavaliolla.

Kokemusasiantuntijoita ja ruoanlaittovinkkejä

Tietoiskulavalla, näytöskeittiössä ja luennoilla annetaan konkreettisia vinkkejä erityisruokavaliotuotteiden tunnistamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan sekä kuullaan kokemusasiantuntijoiden ajatuksia erityisruokavalioista.

Miten runsaasti energiaa kuluttava extreme-urheilu ja vegaaniruokavalio yhdistetään? Ultrajuoksija Juuso Simpanen ja vuorikiipeilijä Carina Räihä jakavat kokemuksia urheilijan vegaaniruokavaliosta. Huippukokki ja keittiöpäällikkö Kari Aihinen kertoo, miten pärjää äkillisen, vakavan allergiareaktion eli anafylaksian kanssa.

Näyttelijä Satu Silvo on lisännyt omaa hyvinvointiaan elävän raakaruoan avulla. Lautasella 2018 -tapahtuman luennolla hän kertoo, miten elävä ravinto sopii päivittäiseksi ruokavalioksi.

Lisätietoja:
Messukeskus, tiedottaja Johanna Suni p. 0405154216, johanna.suni@messukeskus.com
Keliakialiitto, viestintäpäällikkö Leila Alivuotila, p. 050 5181034, leila.alivuotila@keliakialiitto.fi

Tapahtuman ohjelma on julkaistu osoitteessa lautasella.messukeskus.com

”Lautasella - gluteeniton, vege, vegaani, allergia, elävä- ja raakaravinto” on Messukeskuksen ja Keliakialiiton järjestämä uusi tapahtuma erityisruokavalioista 27.–28.4.2018. Tapahtuma esittelee tuotteita ja ratkaisuja ja tarjoaa runsaasti maksuttomia luentoja ruokavalioista. Tapahtuman yhteistyökumppaneina ovat Keliakialiitto, Astma-, iho- ja allergialiitto, Vegaaniliitto ja Elävä raakaravinto ry. |#lautasella2018|lautasella.messukeskus.com | www.facebook.com/lautasellamessut|

Tietoja julkaisijasta

Messukeskus
Messukeskus
Messuaukio 1
00520 HELSINKI

+358 40 450 3250http://www.messukeskus.com

Messukeskus edistää suomalaista elinkeinoelämää mahdollistamalla tuloksellisia kasvokkain kohtaamisia messuilla, kokouksissa, kongresseissa ja muissa tapahtumissa. Messukeskuksessa järjestetään vuosittain liki sata messutapahtumaa ja 2000 kokousta ja kongressia. Tapahtumiin osallistuu joka vuosi noin 9400 näytteilleasettajaa ja 1,2 miljoonaa kävijää. | Messukeskus Helsinki, Expo and Convention Centre, promotes Finnish welfare by enabling effective face to face encounters at exhibitions, meetings, conferences and other events. In 2017, 75 exhibitions and 2000 meetings and congresses were held at Messukeskus Helsinki. 9 400 exhibitors and 1.2 million visitors took part in the events.  

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista jo ennen kuin ne uutisoidaan? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi yhtä aikaa suomalaisen median kanssa. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Messukeskus

ELO-säätiö ja Messukeskus tiivistävät yhteistyötään16.8.2018 14:00Tiedote

Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö ELO-säätiö ja Messukeskus tiivistävät yhteistyötään. Uusi yhteistyösopimus kattaa vuodet 2019-2022, joiden aikana Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -suomenmestaruuskilpailut sekä Suomen Bocuse d’Or karsintakilpailut kilpaillaan Messukeskuksessa. Pitkän tähtäimen tavoitteena on saada Bocuse d’Or Europe 2022 -kokkikilpailu Suomeen ja pidettäväksi Messukeskuksessa.

Kuka ansaitsee Rakkaudesta kirjaan -tunnustuksen vuonna 2018?2.8.2018 12:10Tiedote

Helsingin Kirjamessuilla jaetaan vuosittain Rakkaudesta kirjaan -tunnustuspalkinto lukemisharrastuksen hyväksi tehdystä tärkeästä työstä. Palkinnon saaja voi olla yksityishenkilö tai yhteisö, joka on pitkään ja ansiokkaasti edistänyt lukemisharrastuksen ja kirjallisuuden asemaa tai muuten omalla toiminnallaan tehnyt kirjallisuutta tunnetuksi. Tunnustuksen saaja julkistetaan Helsingin Kirjamessujen avajaisissa 25.10.2018 nyt jo 18. kerran.

Kirjamessut onnittelee opiskelupaikan saaneita ja kutsuu 9000 fuksia kirjamessuille28.6.2018 01:00Tiedote

Helsingin Kirjamessut kutsuu Helsingin yliopistosta, Aalto-yliopistosta ja Helsingin Taideyliopistosta opiskelupaikan saaneet uudet opiskelijat, fuksit ja mursut, kirjamessuille ja jakaa heille yliopistojen kautta veloituksettomat kutsukortit. Tavoitteena on saada pääkaupunkiseutulaiset ja seudulle muuttavat uudet opiskelijat tulemaan Suomen suurimpaan kirjallisuustapahtumaan ja löytämään sen rikkaan tarjonnan. Helsingin Kirjamessut järjestetään 25. – 28.10.2018 Messukeskuksessa Helsingissä.

11 uutta sisustusratkaisua ja tuoteideaa Habitaressa26.6.2018 13:01Tiedote

Habitare esittelee 11 uutta tuoteideaa valmistajille ja yleisölle Protoshop-näyttelyssä. Nuorten suunnittelijoiden alueelle sijoittuvassa Protoshopissa esiteltävät prototyypit vastaavat hyvin tämän hetken kodin sisustamisen trendeihin. Fiksut, pienten tilojen säilytysratkaisut näkyvät tämän vuoden kokonaisuudessa. Tuotteet ovat teemoiltaan ajankohtaisia, mutta muotokieleltään ja materiaaleiltaan ajattomia. Habitare järjestetään Messukeskuksessa Helsingissä 12.-16.9.2018

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki STT Infossa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme