Chaîne des Rôtisseurs Finlande - Suomen Paistinkääntäjät Ry
  • Chaîne des Rôtisseurs Finlande - Suomen Paistinkääntäjät Ry
  • Chaîne des Rôtisseurs Finlande - Suomen Paistinkääntäjät Ry
  • http://www.rotisseurs.fi

Sanna Rahkonen uusi tulevaisuuden lupaus keittiöalalla – Selkeä voitto nuorten kokkien suomenmestaruuskilpailussa23.1.2017 08:13 | Tiedote

Alle 27-vuotiaiden kokkien suomenmestaruuskilpailuissa Oulussa kahdeksan nuorta keittiöalan ammattilaista ottivat mittaa toisistaan valmistamalla yllätysraaka-aineista kolmen ruokalajin menun. Kilpailun voittanut Sanna Rahkonen lähtee seuraavaksi taistelemaan voitosta kansainvälisiin kilpailuihin. Syyskuussa maailman parhaat nuoret kokit kilpailevat Australiassa.

Chaîne des Rôtisseurs -järjestön vuosittainen päätapahtuma Grand Chapitre kerää Ouluun 340 ruoka-alan harrastajaa10.8.2016 07:30 | Tiedote

Suomen suurimman gastronomisen seuran, Paistinkääntäjien, suurkapituli alkaa perjantaina 19.8. kaikille avoimella seminaarilla. Perjantai-iltana on Diner Amical (ystävien illallinen) Nallikarissa, Pohjolan Rivieralla ja lauantaina lounas tarjoillaan kuudessa oululaisessa ravintolossa.Juhla päättyy huikeaan illalliseen, jossa Oululaiset keittiöalan ammattilaiset valmistavat 340 hengelle viimeiseen asti hiotun, pöytiintarjoillun menukokonaisuuden.

Suomalainen ruoka-alan teemapäivä laajeni maailmanlaajuiseksi18.4.2016 07:13 | Tiedote

Lauantaina 23.4.2016 juhlitaan korkeatasoista ja laaja-alaista ruokaosaamista sekä ravintoloissa että alan myymälöissä. Kaikille avoimia Rôtisseurs-kilpipäivän tapahtumia ja kampanjoita järjestetään ympäri Suomea. Suomalaislähtöinen teemapäivä on kahden vuoden aikana levinnyt ennennäkemättö-män laajalti ympäri maailmaa ja tänä vuonna gastronomista osaamista juhlistetaan jo lähes 30 maassa.

Atte Lassila on Suomen paras nuori kokki31.1.2016 18:04 | Tiedote

Atte Lassila Oulusta voitti selkeällä erolla lauantaina 30.1 järjestetyt alle 27-vuotiaiden nuorten kokkien Suomenmestaruuskilpailut Raisiossa. Hän työskentelee Ravintola Hugossa Oulun uudella Seurahuoneella. 20-vuotias Atte Lassila tarjoili tuomareille annokset, joissa eri maut muodostivat harmonisen kokonaisuuden. Voiton myötä Lassila lähtee edustamaan Suomea syksyllä järjestettäviin Nuorten kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin Manchesteriin Iso-Britanniaan.

Kansainvälinen Rôtisseurs-kilpipäivä 25.9.2015 haastaa suomalaiset ottamaan osaa gastronomian ilotulitukseen22.9.2015 09:59 | Tiedote

Maailman vanhimman ja suurimman gastronomisen järjestön suurelle yleisölle suunnattua Rôtisseurs-kilpipäivää vietetään ensi perjantaina 25.9.2015. Päivän aikana eri puolilla Suomea ja kymmenissä muissa maissa järjestetään paikallista ruokakulttuuria korostavia tempauksia. Vaikkei tapahtumiin pääsisi paikan päälle, niitä voi seurata ja kommentoida sosiaalisessa mediassa.

Suomalaisesta Rotîsseurs-kilpipäivästä maailmanlaajuinen ruoka-alan tapahtuma8.9.2015 09:00 | Tiedote

Maailman vanhimman ja suurimman gastronomisen järjestön kaikille avointa Rotîsseurs-kilpipäivää vietetään perjantaina 25.9.2015. Päivän tarkoituksena on nostaa esille Suomen korkea-alaista ruokaosaamista sekä ravintoloissa että alan myymälöissä. Kilpipäivän tapahtumia ja kampanjoita järjestetään ympäri Suomea. Tapahtuma järjestettiin ensimmäistä kertaa vuonna 2014 ja saavutti niin suuren suosion, että tänä vuonna tapahtuma järjestetään myös 10 muussa maassa, kuten Uudessa-Seelannissa, Italiassa ja Yhdysvalloissa.

  • Chaîne des Rôtisseurs Finlande - Suomen Paistinkääntäjät Ry
  • Chaîne des Rôtisseurs Finlande - Suomen Paistinkääntäjät Ry
  • http://www.rotisseurs.fi