Trash Cuisine esittelee hyönteiskeittiön ja jätteistä tehtyjä asioita
Norjassa opiskeleva kansainvälinen nuori suunnittelijajoukko Philipp von Haase, Maria Jonsson, Ada Chan ja Jouni Kuuva ovat kehitelleet kotitalousjätteistä tarjoilu- ja ruokailuastioita. Biopolymeeriastiat ovat äärimmäinen kokeilu, mutta uutta ei synny ilman yltiöpäisiä ideoita.
Habitare-messuilla viime vuonna palkittu nuori muotoilija Samuli Helavuo on yhdessä Onni Ahon kanssa luonut Helavuo & Aho Pupa Kitchenin, joka on suunniteltu erityisesti Trash Cuisine -näyttelyyn. Toukkien ja sirkkojen kotikasvatus yleistyy ja sille soveltuva Ruokaa lähellä -keittiökonsepti on ensimmäinen laatuaan Suomessa.
Hienopuuseppä Tuulia Penttilän jätepuusta kehittämä hyllysarja BRICK & BLOCK on toteutettu puusepänverstaan jätepaloista ja tarkoitettu keittiön pientavaroille ja mausteille. Käytössä on 7 eri puulajia ja mdf-levyn paloja ja ne on sommiteltu hyllyiksi paloista mitään poistamatta tai lisäämättä.
Lisäksi näyttelyssä nähdään muun muassa säilytysjärjestelmiä, astioita ja laseja, kalusteita ja valaisimia ja koruja.
Kokkausta sienistä, syksyn sadosta ja toukista
Muotoilunäyttelyn lisäksi Trash Cuisine on täynnä tarinoita ja tunnelmaa. Ohjelmassa on muun muassa sienien tunnistusta Marttojen ja Sieni-ihmiset ry:n Saimi Hoyerin johdolla, hävikkiruokakokkausnäytös ja toukkien kokkausnäytös, Marttojen piirakkapaja ja siitakesienten kotikasvatusopastusta.
Trash Caféssa voi katsella ruoka- ja kierrätysteemaisia lyhytelokuvia ja tietoiskuja ja nauttia samalla pientä syötävää ja juotavaa.
Näyttelyn kuraattoreina toimivat romumuotoilija Henrik Enbom ja tuottaja Isa Kukkapuro-Enbom ja yhteistyökumppaneina Habitare, Fazer, Savo, Polar Shiitake Oy, Sieni-ihmiset ry ja Matinkylän Martat.
Lisätietoja ja kuvia Trash Cuisinesta:
Isa Kukkapuro-Enbom 040 5005202, isa@dodo.fi ja Henrik Enbom 040 5002557, henrik@dodo.fi
Lisätietoja Habitare-messuista:
Messukeskus, tiedottaja Johanna Suni p. 040 5154216, johanna.suni@messukeskus.com
Suomen suurin huonekalu-, sisustus- ja designtapahtuma Habitare järjestetään Messukeskuksessa Helsingissä 9.–13.9.2015. Samanaikaisesti Habitaren kanssa järjestetään myös antiikin, vanhan taiteen ja vintagen myyntitapahtuma Antiikki, nykytaiteen ArtHelsinki, valaistusalan ValoLight ja laadukkaan kuvan ja äänen HifiExpo. Avoinna ammattilaisille ke 9.9. ja yleisölle to 10.–su 13.9. www.habitare.fi | #habitare2015 | facebook.com/habitare | instagram @habitaremessut |
Designers 2015 Trash Cuisine
Henrik Enbom National Gastronomics-sarja, Trash Cafe
Monika Gościniak & Natalia Liput
Heli Mattinen tekstiilejä
William Heeffe boilerivalaisimet
Lars Dahlitz kalusteita vanhoista viinitynnyreistä
Elina Ajo kierrätyslasi, ruukkusarja, sieniterraario
Samuli Helavuo & Onni Aho Ruokaa Lähellä, hyönteiskeittiö
Ippa Sirjala lusikkakoruja, keittiövälineitä
Natalia Ritari valaisin
Einari Saarinen kompakti pienkeittiö toimistoon
Maiju Uski valaisin
Karin Widnäs tarjoiluvati, lasi- ja metallijäte
Jatta Palovuori kahvipakettisäilyttimet
Jari Miranda emolevyvalaisimet
Rosaliina Paavilainen tilateos
Yuan Long & Jaime de Vizcaya keittiötekstiilejä
Mikko Paakkanen & Klaus Sihvonen
Simo Heikkilä
Jukka Isotalo astioita ja valaisimia kierrätyslasista
Philipp von Hase, Ada Chan, Maria Jonsson & Jouni Kuuva polymeerikuidusta tehdyt astiat
Sisse Collander & Pauliina Niemelä Paips Kök – säilytysjärjestelmä
Ku Lun & Zhou Haoming Waste Bottle Lamp
Tuulia Penttilä hyllyjärjestelmä jätepuusta
Camilla Moberg valaisin kierrätyslasia
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Kennelliiton Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain.
Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Messukeskus toi vuonna 2024 pääkaupunkiseudulle 245 miljoonan euron tulovirran ja toiminnan työllisyysvaikutus oli 3335 henkilötyövuotta. Omistajayritys Suomen Messut perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The realsocial media. www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congresses and business events every year.
Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel. The events held at the Helsinki Exhibition and Convention Centre last year brought in a revenue stream of 245 million euros to the Helsinki metropolitan area and created the equivalent of 3,335 full-time jobs. The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Suosikkikirjailijat keskustelevat lukijoiden kanssa Helsingin Kirjamessujen lukupiireissä17.6.2025 11:00:00 EEST | Tiedote
Helsingin Kirjamessujen koko ohjelma julkaistaan 23.9.2025, mutta jo nyt saadaan maistiaisia tarjonnasta. Kirjamessuilla järjestetään kymmenen lukupiiriä, joissa lukijat pääsevät keskustelemaan uutuuskirjasta kirjailijan kanssa. Kirjasome järjestää myös tilaisuuden, jossa annetaan käytännön vinkkejä lukupiirin perustamiseen. Kirjamessut kannustaa ihmisiä lukemaan ja keskustelemaan kirjoista. Helsingin Kirjamessut järjestetään torstaista sunnuntaihin 23. – 26.10.2025 Helsingin Messukeskuksessa.
Habitaren 2025 kutsuvierasosastoina nähdään kokeilevuudestaan ja käsityöperinteen arvostuksesta tunnetut ruotsalainen Fogia ja tanskalainen New Works13.6.2025 08:30:00 EEST | Tiedote
Habitare 2025 tuo syyskuussa yhteen lähes 500 upeaa yritystä – tuttuja ja ensikertalaisia. Kutsuvierasosastoina nähdään kaksi kokeilevuudestaan ja käsityöperinteen arvostuksesta tunnettua huonekalubrändiä: ruotsalainen Fogia ja tanskalainen New Works. Mukana ovat myös Designkavereiden ja Muurlan pop up -osastot. Pohjoismaiden johtava huonekalu-, muotoilu- ja sisustustapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 10.–14.9.2025.
Matkamessujen lomakysely – kolmasosa on varannut ulkomaanmatkan12.6.2025 11:00:17 EEST | Tiedote
Tuoreen lomakyselyn mukaan suomalaisten kesälomasuunnitelmat ovat monimuotoisia ja jakautuvat laajasti eri puolille maailmaa ja kotimaata. Matkamessujen kesälomakyselyyn vastanneista kolmasosa on varannut ulkomaanmatkan, noin joka kahdeksas vastaaja odottaa vielä äkkilähtötarjouksia. Kotimaan kohteissa korostuvat mökkeily, kaupunkilomat ja luonnossa liikkuminen. Vastuullisuus näkyy valinnoissa.
KUTSU VAIKUTTAJILLE I Habitare 10.–14.9.202512.6.2025 07:30:00 EEST | Kutsu
Habitaren vaikuttajapassin haku on avautunut. Passia voivat hakea tapahtuman aihepiireistä aktiivisesti sisältöjä tekevät somevaikuttajat 27.8.2025 mennessä. Pohjoismaiden johtava huonekalu-, muotoilu- ja sisustustapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 10.–14.9.2025.
Ensi viikolla on Prätkällä töihin ja minne vaan -teemapäivät moottoripyörämyymälöissä11.6.2025 15:19:53 EEST | Tiedote
Tänä vuonna perinteinen Prätkällä töihin -päivä on laajentunut Prätkällä töihin ja minne vaan -teemapäiviksi, jotka kannustavat Suomen moottoripyöräilijöitä pyörän selkään ja näkymään liikenteessä – sekä innostaa uusia harrastajia lajin pariin. Samalla motoristeja kehotetaan ajamaan töihin tai vapaa-ajalla vaikkapa moottoripyörämyymälään omalla moottoripyörällä. Päivien aikana myymälöissä on luvassa jokaiselle motoristille jotakin – uusille motoristeille prätkäkummit antavat vinkkejä moottoripyöräilyn aloittamisesta ja kokeneet kuskit suuntaavat tuuletuslenkeille. Teemapäiviä vietetään maanantaista keskiviikkoon 16. – 18.6.2025 moottoripyörämyymälöissä ympäri Suomen.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme