Ateria 21 -tapahtumassa keskustellaan kestävästä kehityksestä ja vastuullisuudesta
Ateria-messuilla kuullaan ajankohtainen katsaus julkisten ruokapalveluiden organisoimisesta ja kestävän kehityksen tilanteesta Suomessa, muissa Itämeren maissa ja maailmalla ”Julkisten ruokapalveluiden mallimaa Suomi”-puheenvuorossa. Samalla esitellään myös StratKIT-hanketta ja sen tuloksia (Innovative Strategies for Public Catering: Sustainability Toolkit across Baltic Sea Region).
Mitä kaikkea liittyy vastuullisiin ruokapalveluhankintoihin? Aiheesta on valmistumassa opas, jossa tuodaan esille vastuullisuuden lisäksi ruokapalveluiden ja niiden tarjoaman ruoan merkitystä ja vaikuttavuutta esimerkiksi kuntastrategian sekä kestävyys- ja ravitsemustavoitteiden toteuttamisessa. Vastuullisten ruokapalveluiden oppaasta kertovat maa- ja metsätalousministeriön erityisasiantuntija Auli Väänänen ja Turun kaupungin palvelupäällikkö Suvi Haukioja, jotka ovat olleet mukana myös oppaan kirjoituksesta vastanneessa asiantuntijaryhmässä.
Julkisten ja hyvinvointialojen liitto JHL on tehnyt ravitsemus- ja puhtaanapitoalalle jäsenkyselyn, jonka tuloksia kuullaan Ateria-tapahtumassa. Kyselyn vastaukset tuovat näkökulmia muun muassa työhyvinvoinnin mahdollisiin esteisiin sekä keinoihin parantaa sitä. Vuoden 2020 keväällä tehtyä kyselyä ja sen tuloksia esittelee JHL:n koulutuspoliittinen asiantuntija ja työyhteisökehittäjä Heini Wink.
Ateria-tapahtuman ohjelmassa on puheenvuoroja myös muun muassa ruokakulttuurin tulevaisuudesta, luomuruoasta, poikkeusajan vaikutuksesta ammattikeittiöiden puhtaanapitoon ja ruoka-allergisten huomioimisesta ruokapalveluissa. Koko ohjelma ja mukana olevat yritykset ovat nähtävillä nettisivuilla www.julkinenateria.fi. Median edustajat voivat akkreditoitua tapahtumaan sähköpostitse antti.karjunen@messukeskus.com.
Lisätietoja: Messukeskus Helsinki, tiedottaja Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com.
Ateria 21 on alan toimijoiden yhteinen kontaktifoorumi, jonka kävijöitä ovat kunnan ruokapalvelujohtajat, ruokapalveluiden hankinnoista vastaavat päättäjät ja ravitsemusasiantuntijat. Tapahtuma on avoinna Helsingin Messukeskuksen Siivessä tiistaina 2.11.2021 klo 8.30–16. Tapahtuma on alan ammattilaiskävijöille maksuton, kävijät voivat rekisteröityä tapahtumaan nettisivuilla www.julkinenateria.fi.
Avainsanat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Kennelliiton Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain.
Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Messukeskus toi vuonna 2024 pääkaupunkiseudulle 245 miljoonan euron tulovirran ja toiminnan työllisyysvaikutus oli 3335 henkilötyövuotta. Omistajayritys Suomen Messut perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The realsocial media. www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congresses and business events every year.
Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel. The events held at the Helsinki Exhibition and Convention Centre last year brought in a revenue stream of 245 million euros to the Helsinki metropolitan area and created the equivalent of 3,335 full-time jobs. The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Helsingin Messukeskus kutsuu Helsingin seudun yritykset järjestämään Euroviisut yhdessä12.5.2025 08:31:00 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskus on valmis toimimaan Euroviisujen areenana ja ottamaan vastuun kisojen järjestämisestä ensi vuonna, jos Erika Vikman voittaa kilpailun tulevana lauantaina. Samalla se kutsuu mukaan myös muut Helsingin seudun yritykset – hotelleista ja ravintoloista kivijalkaliikkeisiin, takseihin ja julkisen liikenteen toimijoihin, torikauppiaisiin ja saunoihin.
Radical Health Festival Helsinki Returns in 2026 with the Theme “Operationalising Precision Health”8.5.2025 10:50:11 EEST | Press release
Radical Health Festival Helsinki, Europe’s leading health innovation event, will return to the Helsinki Expo and Convention Centre (Messukeskus) from 19 to 21 January 2026. Organised by éditohealth and Messukeskus, in partnership with the City of Helsinki and the Finnish Ministry of Social Affairs and Health, the festival brings together global changemakers to accelerate the transformation of health systems.
Radical Health Festival Helsinki ohjaa terveydenhuoltoa vaikuttavaan ja ennakoivaan suuntaan – teemana “Operationalising Precision Health”8.5.2025 10:41:47 EEST | Tiedote
Euroopan johtava terveysalan innovaatiotapahtuma, Radical Health Festival Helsinki, järjestetään seuraavan kerran 19.–21. tammikuuta 2026 Helsingin Messukeskuksessa. Tapahtuman järjestävät éditohealth ja Messukeskus yhteistyössä Helsingin kaupungin ja sosiaali- ja terveysministeriön kanssa. Festivaali kokoaa yhteen terveydenhuollon uudistajat vauhdittamaan järjestelmätason muutosta.
Taloyhtiöiden remonttitarpeet kohtaavat tekijänsä Kiinteistömessuilla lokakuussa8.5.2025 08:28:07 EEST | Tiedote
Korjausrakentamisen ja kiinteistöjen ylläpidon suurin tapahtuma Kiinteistömessut 2025 järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 8.–9.10.2025. Rakennusten energiatehokkuus, korjaushankkeet, kunnossapito sekä isännöinti ja talous ovat tapahtuman tärkeimmät ohjelmateemat.
Helsinki Expo and Convention Centre continued its impressive sustainability efforts in 20247.5.2025 10:17:50 EEST | Tiedote
Last year, Helsinki Expo and Convention Centre made strides in various areas of sustainability, leveraging these advancements to drive its growth strategy. The sustainability report highlights the centre's sustainability efforts in 2024.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme