Viini & Ruoka kokoaa herkuttelijat Messukeskukseen
11.10.2022 10:20:42 EEST | Messukeskus | Tiedote
Näytteilleasettajien osastoilla voi tutustua monipuolisesti erilaisiin ruoka- ja juomauutuuksiin. Viinien lisäksi myös muut juomat pääsevät tapahtumassa esille. Author’s Distilleryssä eli kirjailijoiden tislaamossa kehitetään ja valmistetaan käsityönä muun muassa artesaaniginiä ja -rommia.
– Author’s Distilleryn osastolla kirjailijoiden tislaamon kirjailijat maistattavat hiljattain Suomen parhaaksi giniksi valittua Readers´ giniä, ja luvassa on myös kirjailijoiden lempidrinkkejä. Tislaamon osastolla voi myös tulla tapaamaan ja hakea signeerauksen muun muassa Soili Pohjalaiselta, Satu Rämöltä, Mikael Viimalta, Tuomas Kyröltä, Christian Rönnbackalta ja Joona Keskitalolta, sanoo Lippo Lukkonen, joka on yksi Author’s Distilleryn perustajaosakkaista.
Monipuolinen viinitarjonta on keskeinen osa tapahtuman sisältöä. Cin Cin Vino esittelee osastollaan italialaisen Piemonten alueen pientuottajien viinejä ja viinintekijöitä, ja osastolla on tapahtumapäivien aikana kuuden piemontelaisen viinitilan edustajat paikalla.
– Osastollamme on paikalla muun muassa Enrico Rivella, jonka isä Guido Rivella työskenteli Angelo Gajalla 47 vuoden ajan, joista 23 vuotta pääviinintekijänä. Jäädessään eläkkeelle Gajalta hän kokosi suvun viinitarhat yhteen, ja nyt Enrico jatkaa Guido Rivellan perhetilan johdossa. Enrico on tavattavissa osastollamme torstaina 27.10. ja perjantaina 28.10., sanoo Cin Cin Vinon partneri Lulu Myllyniemi.
Viineihin voi tutustua myös Viini & Ruoka -messujen suosituissa viinitastingeissä, jotka johdattelevat niinin ystävät muun muassa Moselin rieslengeihin, oranssiviineihin, ranskalaisiin klassikoihin sekä viinien ja juustojen yhdistämiseen.
Vuoden Kokki ja Tarjoilija -kilpailut sekä keittokirja-aiheiset esitykset Näytöskeittiössä
Arvostettujen Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen finaalit järjestetään Viini & Ruoka -messuijen Näytöskeittiössä torstaista lauantaihin 27.–29.10. Kummassakin kilpailussa on mukana 8 osallistujaa eri puolilta Suomea. Vuoden Kokki -kilpailun voittaja palkitaan Suomen Messusäätiön lahjoittamalla 10 000 euron apurahalla ja Vuoden Tarjoilija -kilpailun voittaja MaRa ry:n Henrik Bitten Säätiön 10 000 euron apurahalla.
Näytöskeittiössä myös keittokirjojen tekijät pääsevät ääneen ja esittelemään ohjeitaan torstaina 27.10. ja sunnuntaina 30.10. Ruokakirjailija Jonna Vormala esittelee uutta Keittokeittokirjaansa ja keittojen monipuolisuutta: keitot sopivat sekä kausiruoka-ajatteluun että kasvispainoiseen arkikokkaamiseen, toisaalta pitkään hautuvat maut ja itse tehdyt liemet tekevät keitosta luksustarjottavan mihin tahansa juhlaan.
Eliisa Kuusela avaa ovet maailman leipäkulttuureihin ruokakirjallaan Leipärenessanssi – Uusia tuulia hapanjuurella. Itseoppinut hapanjuurileipuri on hankkinut tietonsa pohjoismaisilta leipureilta ja kansainväliseltä nettiyhteisöltä ja jakaa vinkkejään nyt kaikille leivänleivonnasta innostuneille. Veljesten Sami ja Pasi Kuronen Junnut leipoo -kirja tarjoaa puolestaan ohjeita herkullisten kuppikakkujen, pullien, keksien ja kakkujen valmistamiseen, minkä lisäksi mukana on myös leivonnaisia vuoden juhliin.
Näytöskeittiössä julkistetaan ja jaetaan Vuoden kotimainen keittokirja -palkinto perjantaina 28.10. klo 12.15. Palkinnon myöntää Ruokatoimittajat ry.
Viini & Ruoka -tapahtuman messujen koko ohjelma ja näytteilleasettajat on julkistettu tapahtuman nettisivuilla www.viiniruoka.fi.
Viini & Ruoka on Suomen suurin ruoka- ja viinitapahtuma. Se järjestetään 27.–30.10.2022 Helsingin Messukeskuksessa samanaikaisesti Helsingin Kirjamessujen kanssa. Tapahtuman järjestävät yhdessä Viinilehti Oy ja Messukeskus.
Lisätietoja:
Helsingin Messukeskus, tiedottaja Antti Karjunen, puh. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com
Helsingin Messukeskus, liiketoimintapäällikkö Tanja Pasila, puh. puh. 050 387 0024, tanja.pasila@messukeskus.com
Viini-lehti, asiakkuusjohtaja Päivi Huhta, puh. 050 387 7332, paivi.huhta@viinilehti.fi
www.viiniruoka.fi #viiniruoka
Kuvia edellisestä tapahtumasta (2019) Messukeskuksen kuvapankista http://mediabank.messukeskus.com
Avainsanat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Kennelliiton Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain.
Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Messukeskus toi vuonna 2024 pääkaupunkiseudulle 245 miljoonan euron tulovirran ja toiminnan työllisyysvaikutus oli 3335 henkilötyövuotta. Omistajayritys Suomen Messut perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The realsocial media. www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congresses and business events every year.
Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel. The events held at the Helsinki Exhibition and Convention Centre last year brought in a revenue stream of 245 million euros to the Helsinki metropolitan area and created the equivalent of 3,335 full-time jobs. The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Kevätmessut 2026 herätti kodin ja puutarhan unelmat eloon – yli 63 300 kävijää haki Messukeskuksesta inspiraatiota ja asiantuntijoiden neuvoja30.3.2026 06:00:00 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskuksen täyttänyt Kevätmessut osoitti, että suomalaisten intohimo asumisen parantamiseen, vihreään elinympäristöön ja kestävään rakentamiseen on vahvempaa kuin koskaan. Tapahtuma veti puoleensa yhdessä samaan aikaan järjestettävien Golfmessujen kanssa yli 63 300 vierailijaa, jotka pääsivät tutustumaan lähes 600 näytteilleasettajan tarjontaan sekä kokemaan ennennäkemättömän monipuolisen ohjelmakattauksen.
Vuoden lähiruokateko 2026 -palkinto myönnetään Kujalan tilalle26.3.2026 09:40:30 EET | Tiedote
Vuoden lähiruokateko -palkinto on myönnetty hailuotolaiselle Kujalan tilalle, joka yhdistää toiminnassaan luonnonlaidunlihan kasvattamisen, erilaisten jatkojalosteiden tuotannon, myynnin, elämykset ja matkailun samaan kokonaisuuteen. 5000 euron arvoinen palkinto luovutettiin Lähiruoka & luomu -messuilla Helsingin Messukeskuksessa.
Kevätmessuilla virittäydytään kevääseen torstaista alkaen – suurtapahtuma esittelee asumisen mullistukset, tekoälyn tuomat mahdollisuudet ja upean Trendikodin ja Ideapihan24.3.2026 10:54:27 EET | Tiedote
Joka vuosi yhtä odotettu Kevätmessut tuo kevään kaupunkiin ja valloittaa Helsingin Messukeskuksen torstaista sunnuntaihin 26.–29.3.2026. Suomen suurin puutarhanhoidon, mökkeilyn, rakentamisen ja sisustamisen tapahtumakokonaisuus tuo yhteen noin 500 yritystä ja esittelee kaiken tarvittavan uuteen kauteen. Kokonaisuuden täydentävät perjantaina avautuvat Golfmessut, joilla nähdään historian ensimmäiset simulaattorigolfin SM-kisat.
Helsingin MaatalousKonemessut 2026: Vuoden tärkeimmät liiketoiminnan ideointi- ja kehittämispäivät maa- ja metsätilallisille19.3.2026 10:05:24 EET | Tiedote
Koko arvoketju saman katon alla – Messukeskuksessa 8.–10.10.2026 Helsingin MaatalousKonemessut on Suomen kattavin ja tärkein maa- ja metsätalousalan sisätapahtuma. Messukeskuksen suuret sisätilat mahdollistavat joka toinen vuosi järjestettävän, koko alan kattavan ammattitapahtuman, jonne on helppo tulla kaikkialta Suomesta. Tapahtuma järjestetään 8.–10.10.2026 Helsingin Messukeskuksessa.
Minestrone Workshop suunnittelee Habitaren 2026 teemanäyttelyn19.3.2026 08:48:19 EET | Tiedote
Habitaren 2026 teemanäyttelyn suunnittelee Minestrone Workshop -kollektiivi. Yhdeksän suunnittelijan muodostama työhuone tunnetaan kokeellisesta, materiaalilähtöisestä työskentelystä sekä käsillä tekemisen kulttuurista.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme