Tavara-aseman naapurissa sijaitseva PSTA-ravintola avaa ovensa pääsiäisenä

Rautatieläisten vanhaan asuinrakennukseen kotiutunut PSTA-ravintola avaa ovensa asiakkaille perjantaina 7.4. Ravintola täydentää tapahtumatalo Tavara-aseman pihapiiriä ja tuo kaikkien pastan ystävien saataville niin klassikkoannokset kuin keittiön omat luomukset.
– Olemme todella innoissamme, että pääsemme esittelemään historiallisessa miljöössä sijaitsevan ravintolamme asiakkaille. Ruokailusali henkii 1900-luvun alun tunnelmaa, ja se on remontoitu kotoisaksi talon historiallisia yksityiskohtia kunnioittaen. Sisustuksessa olemme panostaneet erityisesti ekologisuuteen. Esimerkiksi lamput, tuolit, matot ja koristeet ovat kierrätettyjä. Olemme myös Tampereen ainoa pastaan erikoistunut ravintola, ja tavoitteenamme onkin houkutella kaupunkiin herkkusuita eri puolilta Suomea, kertoo PSTAn ravintoloitsija Sampo Pystynen.
Ravintolan ruokalistan kulmakivinä ovat erityyppiset tuore- ja kuivapastat rigatonista ravioliin. Kastikkeisiin makua loihtivat muun muassa tryffelit, ravut, chili ja tomaatti. Tarjolla ovat lisäksi PSTAn omat versiot legendaarisesta bolognesekastikkeesta ja napolilaiseen keittiöön juurensa juontavasta puttanescasta.
Saatavilla on myös gluteenittomia ja vegaanisia annoksia. Listan täydentävät suussasulavat alkupalat, makeat jälkiruoat ja huolellisesti valikoidut juomat aperitiiveista viineihin.
– Ensiluokkaisista ravintolaelämyksistä vastaa upea henkilökuntamme. PSTAn keittiöpäällikkönä toimii pastakulttuurin syvällisesti tunteva Jonas Di Giovanni, ja asiakkaiden viihtymisestä ravintolan puolella huolehtii taitavan tiiminsä kanssa ravintolapäällikkömme Venla Rantanen. Tahdomme tarjota vieraillemme kiireetöntä tunnelmaa ja ensiluokkaista palvelua, joten asiakaspaikkoja ravintolassa on alle sata. Suosittelemmekin pöytävarauksen tekemistä etukäteen, kuvailee PSTAn ravintoloitsija Janne Salonen.
PSTA tarjoilee pian myös lounasta
PSTA-ravintola on auki keskiviikosta lauantaihin. Kevään kuluessa ravintolan tarjonta täydentyy myös lounasmenulla, josta kerrotaan lähempänä tarkemmin. Lisäksi Puutalon ja Tavara-aseman väliin avautuu suojaisa kesäterassi. Uuden ravintolan yhteistyö naapurissa sijaitsevan konsertti- ja tapahtumatalon kanssa alkaakin tiiviinä.
– Uskomme, että moni tapahtumatalon asiakas ilahtuu mahdollisuudesta piipahtaa ennen kulttuuririentoja tunnelmallisessa ravintolassa pastalla tai pikku purtavalla. Tavara-aseman ohjelmistossa on heti pääsiäisenä suosittu K40-disco ja keikkailta. Kulttuurin ja hyvän ruoan yhdistelmää voikin käydä testaamassa jo tulevana viikonloppuna. Itsekin odotan innokkaasti, että pääsen herkuttelemaan pastaruoilla työpäivän lomassa, kertoo Tavara-asemaa hallinnoivan Tampereen Kulttuurikamarin ohjelmapäällikkö Janne Laurila.
PSTA sijaitsee Tavara-aseman tavoin aivan Tampereen rautatieaseman kupeessa. Ravintolasta löytyy myös baari, johon voi piipahtaa drinkeille, ja kabinetti, jota on mahdollista vuokrata pieniä tilaisuuksia varten. Historiallisen, 1900-luvun alussa valmistuneen Puutalon on suunnitellut aikanaan Rautatiehallituksen pääarkkitehti Bruno Granholm, jonka käsialaa on myös jugend-tyylinen Tavara-asema.
Menu & pöytävaraukset:
Osoite: Vellamonkatu 2, 33100 Tampere
Lisää kuvia:
(Kuvat käytettävissä vain PSTA-ravintolaan liittyvässä uutisoinnissa.)
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Sampo PystynenRavintoloitsijaPSTA
Puh:041 313 9177Janne SalonenRavintoloitsijaPSTA
Puh:044 546 7733Janne LaurilaOhjelmapäällikköTampereen Kulttuurikamari Oy
Puh:040 727 6134janne@kulttuurikamari.fiKuvat




Linkit
Tietoja julkaisijasta
Tampereen Kulttuurikamari Oy hallinnoi legendaarisen Tullikamarin ja tammikuussa 2023 avautuneen Tavara-aseman toimintaa. Tullikamarin punatiiliset tapahtuma- ja konserttisalit Pakkahuone ja Klubi tarjoavat vuosittain estradin noin 600 artistin keikoille aivan Tampereen rautatieaseman kupeessa. Nyt tapahtumien määrä on komeassa kasvussa, kun Tullikamarin jugend-tyylinen pikkusisarus Tavara-asema on täydentänyt kehittyvän asemanseudun kulttuuritarjontaa omalla, raikkaalla kattauksellaan. Tampereen Kulttuurikamari järjestää myös Uusi Tampere ja Valtteri -kaupunkifestivaaleja.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Tampereen Kulttuurikamari Oy
Tampereen Tavara-asema palkittiin vuoden tapahtumapaikkana Industry Awards -gaalassa6.10.2023 20:54:12 EEST | Tiedote
Musiikkialan onnistumisia juhlittiin tänään Tampere-talossa. Vuoden tapahtumapaikkana palkittu Tavara-asema avasi ovensa tammikuussa 2023, ja talossa on järjestetty jo lähes sata tapahtumaa.
Tavara-aseman ja Tullikamarin syksy starttaa poptähtien ja suosikkiyhtyeiden voimin – luvassa yli 100 konserttia!31.8.2023 13:21:41 EEST | Tiedote
Tapahtumatalojen lavoille nousevat esimerkiksi BEHM, Käärijä, Juha Tapio, Miljoonasade, Paperi T ja Ruusut. Luvassa on myös metallia, jazzia ja kansainvälisiä vieraita – sekä kiinnostavimpia uusia artisteja! K40-discot tanssittavat Tavara-asemalla juhlakansaa joka kuukausi.
Uusi Tampere tuo raikkaan ja omaehtoisen musiikin tähdet Tavara-asemalle18.7.2023 13:12:07 EEST | Tiedote
Idyllisellä kaupunkifestivaalilla esiintyvät ensi viikonloppuna muun muassa yunè pinku, COBRAH, Oruã, Antti Autio ja Samuli Putro. Kaksipäiväinen tapahtuma järjestetään nyt ensimmäistä kertaa aivan Tampereen keskustassa.
Tullin alueella sijaitseva ravintola Tisle uudistuu – ”Tahdomme tarjota Tampereen parhaat kala-annokset”15.6.2023 07:47:00 EEST | Tiedote
Tisle keskittyy jatkossa laadukkaisiin kalaruokiin ja cocktaileihin. Uudistunut ravintola avaa ovensa 30. kesäkuuta ja täydentää Tampereen aseman kupeeseen kehittyvää ruoka- ja kulttuurielämysten keidasta.
Tavara-aseman pihapiiriin kolme pakohuonetta – ensimmäinen aukeaa jo kesäkuussa18.4.2023 12:57:17 EEST | Tiedote
Tapahtumatalon naapurissa sijaitsevan Puutalon kellari muuntautuu arvoitusten, pulmien ja unohtumattomien seikkailujen näyttämöksi. Pakohuoneet aukeavat portaittain vuoden 2023 aikana.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme