Lautasella-tapahtuma esittelee erityisruokavalioita lokakuussa
Lautasella-lavan ohjelmassa on luvassa asiantuntijoiden puheenvuoroja, kiinnostavia haastatteluja, paneelikeskusteluja, vertaistukea ja arjen vinkkejä. Kävijöille tarjoillaan tuoretta tietoa esimerkiksi gluteenittomasta ruokavaliosta ja kasvisruoasta sekä käytännön vinkkejä leivontaan ja juhliin.
Paikalla on useita asiantuntijoita, joita ovat muun muassa Keliakialiiton asiantuntijalääkäri, lääketieteen tohtori Pilvi Laurikka sekä Keliakialiiton ravitsemusterapeutit Miika Wynne-Ellis ja Sanna Arnala. Laurikka kertoo vatsavaivoista ja keliakiatutkimuksiin hakeutumisesta. Wynne-Ellis ja Arnala antavat puolestaan käytännön vinkkejä, miten tarkka gluteenittomassa ruokavaliossa pitää olla.
Haastateltaviksi lavalle tulevat olympiauimari, keliakiaa sairastava Matti Mattsson ja Gluteenittoman elämän lähettiläs 2022 ”Pinkit korkokengät” Maiju Hannolin, jotka kertovat gluteenittomasta arjestaan ja kokemuksistaan. Tuotekehittäjä Helena Kemppainen tarjoaa puheenvuorossaan vinkkejä, miten durraa ja teffiä voi käyttää leivonnassa.
Paneelikeskustelujen aiheena on erityisruokavalioasiakas ravintolassa ja kahvilassa. Aihetta käsitellään keliaakikon, allergisen ja vegaanin näkökulmasta. Yhtenä panelistina on mukana Vuoden Tarjoilija 2022 Joonas Heino, joka sairastaa keliakiaa ja noudattaa gluteenitonta ruokavaliota. Hän työskentelee hovimestarina Finnjävel Salongissa.
– Mielestäni tärkeintä ravintolassa asioidessa on kertoa avoimesti omasta ruokavaliostaan. Nykyisin ruokavaliovaatimuksiin suhtaudutaan vakavasti, kunhan ne vain ovat henkilökunnan tiedossa. Suosittelen myös selvittämään ainakin jonkun verran ennakkoon ravintolan tarjontaa ja ruokalistaa, Heino sanoo.
Heino on mukana erityisruokavalioasiakkaita käsittelevässä paneelikeskustelussa sunnuntaina 29.10. klo 12.
Lautasella-messujen ohjelma on julkaistu nettisivuilla www.lautasella.fi. Tapahtuman järjestävät yhteistyössä Keliakialiitto ja Helsingin Messukeskus. Eri järjestöistä mukana messuilla ovat Allergia, Iho- ja Astmaliitto, IBD ja muut suolistosairaudet, Marttaliitto, Suomen Luustoliitto ja Suomen Reumaliitto.
Lautasella 2023 -messuilla on oma Gluteeniton elämä -alue, jossa voi tutustuma, maistella ja ostaa gluteenittomia tuotteita. Messuilla on lisäksi toiminnallista ohjelmaa lapsille.
Erityisruokavalioita esittelevä Lautasella 2023 -tapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa lauantaista sunnuntaihin 28.–29.10. samaan aikaan Viini & Ruoka -messujen ja Helsingin Kirjamessujen kanssa. Viini & Ruoka ja Kirjamessut ovat avoinna to–su 26.–29.10. Lautasella-tapahtuman järjestävät yhteistyössä Messukeskus ja Keliakialiitto. Viini & Ruoka -tapahtuman järjestävät yhteistyössä Messukeskus ja Viini-lehti.
www.lautasella.fi, #lautasella2023, Facebook @lautasellamessut
Lisätietoja:
Keliakialiitto, viestintäpäällikkö Leila Alivuotila, p. 050 5181034, leila.alivuotila@keliakialitto.fi. www.keliakialiitto.fi
Helsingin Messukeskus, viestinnän asiantuntija Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com. www.messukeskus.com
Kuvia edellisistä tapahtumista vapaasti toimitusten käyttöön Messukeskuksen kuvapankista https://mediabank.messukeskus.com
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Antti Karjunenviestinnän asiantuntija
viestintä | tapahtumat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions/ for a wide variety of occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Moottoripyörien suuri koeajokiertue kesäkuun alussa viidellä paikkakunnalla30.4.2024 09:37:03 EEST | Tiedote
Motokuume nousee ja moottoripyöriä näkyy jo keväisillä kaduilla. Moottoripyörien suuret koeajopäivät järjestetään kesäkuun ensimmäisellä viikolla Oulussa (ma 3.6.), Jyväskylässä (ti 4.6.), Tampereella (ke 5.6.), Turussa (to 6.6.) ja Helsingissä (pe 7.6.). Koeajopäivillä pääsee ajamaan uusia moottoripyöriä useilta eri merkeiltä. Mukaan ovat jo ilmoittautuneet CF Moto, Ducati, Harley-Davidson, Honda, Husqvarna, Indian, Kawasaki, KTM ja Yamaha. Mukana olevat merkit ja moottoripyörämallit vaihtelevat paikkakunnittain. Koeajokiertue alkaa Oulusta ja huipentuu Helsinkiin, jossa ajetaan nyt iltapäivä- ja iltapainotteisesti. Tapahtumapaikkoina ovat Jyväskylää lukuunottamatta kaupunkien messukeskusten pysäköintialueet.
Habitare Choice esittelee ajatuksen kestävästi toteutetusta kodista ja asumisesta29.4.2024 08:30:00 EEST | Tiedote
Habitare Choice -alueella esitellään ensi syksynä ajatuksia siitä, miten toteuttaa vastuullinen koti ja mikä on esimerkiksi pintamateriaalien merkitys osana kestävää asumista. Pohjoismaiden johtava huonekalu-, muotoilu- ja sisustustapahtuma Habitare järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 11.–15.9.2024.
Autokorjaamo 2025 -messut järjestetään kuuden vuoden tauon jälkeen25.4.2024 15:15:18 EEST | Tiedote
Autokorjaamo-messut palaa Helsingin Messukeskuksen ohjelmistoon ja tapahtuma järjestetään perjantaista lauantaihin 14. – 15.3.2025. Samaan aikaan Messukeskuksessa järjestetään Auto 2025 koeajo- ja myyntitapahtuma perjantaista sunnuntaihin 14. – 16.3.2025. Odotetuilla Autokorjaamo-messuilla korjaamoalan ammattilaiset kohtaavat ja saavat tärkeää tietoa alan kehityksestä ja uutuustuotteista.
Miten lapset saadaan liikuntaharrastusten pariin?24.4.2024 12:31:17 EEST | Tiedote
Lasten liikunnan ja mielenterveyden asiantuntijat keskustelivat Lapsimessuilla siitä, miten lapset houkuteltaisiin liikuntaharrastusten pariin. Tunnin mittaisessa paneelissa nousi esiin isoja ja pieniä ratkaisuja. Ennen kaikkea tahdotaan parantaa yhteistyötä eri tahojen kesken, jotta nykyinen huolestuttava toimintakulttuuri saataisiin muutettua.
Habitare ja Helsinki Design Week yhdistävät voimansa tulevaisuuden tekijöinä – yhteistyön tavoitteena on vahvistaa muotoilualaa ja tarjota sen toimijoille yksi vahva alusta24.4.2024 08:30:00 EEST | Tiedote
Habitare ja Helsinki Design Week yhdistävät voimansa ja aloittavat laajamittaisen ja pitkäjänteisen yhteistyön. Tavoitteena on muotoilualan vahvistaminen, muotoilijoiden ja yritysten vuoropuhelun edistäminen ja siten alan toimijoiden kasvun ja kansainvälistymisen vauhdittaminen. Habitare järjestetään 11.–15.9.2024 ja Helsinki Design Week 6.–15.9.2024.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme