Senaatintorin laidalle aukeaa tänään Torikortteleiden kesäterassi
Torikortteleiden kukkea kesäterassi palvelee kesäisine ruoka- ja juomakonsepteineen päivittäin aina elokuun 27. päivään asti.
Kaupungin uusimman terassikattauksen takana ovat tutut Torikortteleiden ravintoloitsijat Mikko Leisti Sofia Helsingistä, Ville Tikkanen Valkoinen salista ja Sami Benamed Via Tribunalista sekä Son of a Punchista. Ravintolakonsepteissa luotetaan laadukkaisiin kausituotteisiin, klassikkomakuihin ja uusimpiin ruokatrendeihin.
Sofia Helsinki avaa torille Sofia Helsinki Cafén (10:00-18:00) joka tarjoaa päivän parhaan lepohetken itseleivottujen korvapuustien, vastajauhetun kahvin, raikkaiden smoothieiden ja kuplivien juomien äärellä. Eikä menusta ole mustikkapiirakkaa unohdettu!
Sofia Helsingin Velo Bar Sofia (11:00-23:00) on saanut innostuksensa Sofia Helsinkiin tiensä löytäneestä vuoden 1887 Velocipedistä. Baari taltuttaa jokaisen janon laajalla valikoimalla spritzejä, radlereitä, limppareita ja oluita.
Kolmas Sofia Helsingin konsepti Helsinki Summer Kitchen (11:00-23:00) tuo ystävät, saariston, torin ja kotimaiset kesäherkut ja -juomat terassille. Ruoka on POTTU. Taikamaustetut, kesän yrteillä ja kasviksilla raikkautetut potut saavat kaveriksi kalaa, makkaraa tai vaikka sieniä. Palan painikkeeksi tarjotaan olutta, viiniä ja kauniita kesädrinkkejä.
Valkoinen sali luottaa luonnon täysiin väri- ja makuantimiin Harvest Coctails by Valkoinen sali coctailbaarissa (11:00-23:00), jossa Valkoisen salin coctailmestari Jari Mellin loihtii kesäterassille tuoreista marjoista, hedelmistä ja yrteistä unohtumattomia highballeja ja sprizejä.
Senaatintorin jättiterassilta tuttu Dogs & Bubbels palaa torille, mutta tänä vuonna Baobao & Bubbles by Valkoinen Sali (11:00-23:00) tarjoaa kuplajuomien kera Bao Buneja. Michelin tähdellä palkitun Olon keittiömestari ja Vuoden kokki 2020 Lari Helenius on kehitellyt torille kolme erillaista Bao Bunia, jotka vievät kielen mennessä. Valkoisen Salin yrittäjä ja samppanja-friikki Ville Tikkanen on valikoinut torille valikoiman vaihtuvia Special Club -samppanjoita, joita kaikkia tarjoillaan myös laseittain.
Palkittu Pizzeria Via Tribunali (11:00-23:00)tarjoilee kesäterassille aitoa napolilaista pizzaa avotulella Valoriani kaasu-uunissa paistettuna. Pizzan palkittu maku syntyy 200 vuoden takaisia napolilaisia perinteitä kunnioittaen.
Etsiväparivaljakon Trillby & Chadwickin eksoottinen keidas, Shady Palms by Trillby & Chadwick (11:00-23:00), tuo maailmaa hallitsevaa Tiki-trendin Senaatintorille. Tarjolla on viimeiselleen viritettyjä tiki-klassikoita ja alkoholittomia tiki-mocktaileja trooppisten saarien makujen ja estetiikan mukaisesti.
Helsingin Kaupunkitilat Oy on aiemmin tuottanut kesäterassin Senaatintorille vuonna 2020 ja Kasarmitorille vuonna 2021. Viime vuosina suurterassihankkeet ovat kaatuneet pitkälti juuri infrastruktuurin rakentamisen kalleuteen.
– Olen innoissani, että Torikortteleiden omat ravintolat pääsevät kokeilemaan uusia konseptejaan tuttuun ympäristöön. Torille ei tarvinnut rakentaa järeää infraa, vaan terassi hyödyntää vieressä olevien ravintoloiden omia keittiöitä, sekä wc- ja sosiaalitiloja. Lisäksi terassin sijoittuminen torin laitaan jättää itse aukion vapaaksi vaikka erilaisille kesätapahtumille, listaa Kaupunkitilojen toimitusjohtaja Peggy Bauer nyt toteutetun terassiratkaisun etuja.
Lisätiedot ravintolakonsepteista:
Mikko Leisti, Sofia Helsinki, 0400 640 090
Sami Benamed, Trillby & Chadwick ja Via Tribunali, 040 571 2469
Ville Tikkanen, Valkoinen Sali, 040 512 5004
Peggy Bauer
Toimitusjohtaja
Helsingin Kaupunkitilat Oy
0408283140
peggy.bauer@kaupunkitilat.fi
Avainsanat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Kaupunkitilat Oy (ent. Helsingin Leijona Oy ja Tukkutori) on Helsingin kaupungin kokonaan omistama yhtiö, jonka toimialana on vuokraamiensa tilojen ja alueiden kehittäminen. Yhtiön tehtävänä on kasvattaa Helsingin profiilia vetovoimaisemmaksi ja kilpailukykyisemmäksi kaupungiksi kehittämällä mm. Helsingin kaupunki- ja ruokakulttuuria ja tori- ja kauppahallitoimintaa.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Helsingin Kaupunkitilat Oy
Helsingin syntymäpäivää juhlistetaan uusilla terassiavauksilla – katso vinkit kuplivalle terassikierrokselle9.6.2025 08:39:23 EEST | Tiedote
Helsinki-päivää vietetään torstaina 12.6. Mikä olisikaan ihanampi tapa juhlistaa rakkaan pääkaupunkimme syntymäpäivää kuin lähteä kuplivalle terassikierrokselle. Juhlan kunniaksi ydinkeskustaan avautuu 2 kokonaan uutta terassikonseptia, joissa laadukkaan ruoan ja juoman lisäksi on tarjolla myös tunnelmaa nostattavaa kulttuuriohjelmaa.
Tuoretta torikulttuuria Hakiksen sydämeen – Alkuviini avaa kesäkioskin Hakaniementorille27.5.2025 13:00:00 EEST | Tiedote
Hakaniementorin kioski saa uuden elämän, kun käsin valittuja viinejä sekä tuoreita leipomuksia ja pienpaahtimoiden kahvia tarjoava Alkuviini avaa kesäkioskinsa helatorstaina 29. toukokuuta.
Teurastamon uudistunut kesäpiha kutsuu grillaamaan ja chillaamaan20.5.2025 14:26:43 EEST | Tiedote
Teurastamosta on kasvanut kaupunkilaisten yhteinen kesäkeidas, jossa on lupa grillata, syödä, tanssia ja viihtyä. Teurastamon kesän avausta vietetään lauantaina 24.5. jolloin ohjelmassa on mm. fillarikirppistä, skeittikoulua ja esiintymislavalle nousee SENYA. Samalla juhlitaan Teurastamon uudistuneen kesäpihan avajaisia.
Helsingin terassivalikoima laajenee: Kaksi uutta terassikonseptia ydinkeskustaan13.5.2025 12:48:03 EEST | Tiedote
Helsinkiin putkahtelee tänä kesänä lisää kuplivia kohtaamispaikkoja, kun Helsingin Kaupunkitilat Oy jatkaa terassikokeilujen sarjaa yhdessä keskustan huippuravintoloiden kanssa.
Harjun vanha ruumishuone heräilee henkiin – Kaupunkitilat avaa rakennuksen kokeelliseen käyttöön7.5.2025 11:15:18 EEST | Tiedote
Helsingin Kaupunkitilat Oy aikoo avata viisi vuotta tyhjillään olleen Harjun ruumishuoneen uudenlaiseen kokeilukäyttöön. Rakennus muistetaan myös Harjun nuorisotalona. Tilaan etsitään nyt toimijoita ideoimaan ja rakentamaan talon tulevaisuutta.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme