Aviador Kustannus

Jaskan Grillin klassikot kertoo tarinat legendaaristen nimikkoannosten takana

20.7.2023 08:30:00 EEST | Aviador Kustannus | Tiedote

Jaa
Aliisa Karhumäki toimi yrittäjänä Helsingin Töölössä sijaitsevalla Jaskan Grillillä vuodesta 1990 vuoteen 2021 asti. Paikan erikoisuutena on nimikkoannokset, joita ovat vuosien varrella saaneet niin julkisuudesta tutut henkilöt kuin tavalliset ihmisetkin.
Kansi: Juhana Lauronen-Karlsson
Kansi: Juhana Lauronen-Karlsson

Tarinakokoelma Jaskan Grillin klassikot à la Aliisa on julkaistu Aviadorin kustantamana.

Tuleeko Tarja Haloseen kaikki mausteet? Entä miten ananas liittyy Tapani Kansan omanarvontuntoon?

Aliisa Karhumäki on ikuistanut lukuisten tunnettujen suomalaisten nimet annoksiin ja samalla historiaan aina siitä asti, kun hän velvoitetyöllistettynä astui Helsingin Töölön legendaarisen Jaskan Grillin puikkoihin.

Elettiin vaikeita, käänteentekeviä aikoja: moni oli työttömänä, ministerit neuvottelivat Suomea Euroopan unionin jäseneksi. Vaikeiden neuvottelujen välipalaksi piti saada syötävää ja kun ei mieleistä heti löytynyt, piti saada oma annos. Maine Aliisan viisaasta ja lämpimästä hahmosta kiiri ja ennen pitkää ikkuna täyttyi niin kuuluisuuksien kuin tavallisten ihmisten nimikkoannoksista. Kaikki eivät kuitenkaan saaneet omaa annosta, vaikka pyysivät…

Jaskan Grillin klassikot vie lukijan maistuvalle aikamatkalle Helsingin ytimeen. Teos kokoaa Aliisa Karhumäen kertomat, grillikansaa kutkuttelevat sisäpiiritarinat annosten takana. Nyt on viimeistään käytävä Jaskan Grillillä!

TOMPURI, VESA: Jaskan Grillin klassikot à la Aliisa
140 sivua
Nidottu, pehmeäkantinen
ISBN 9789523812123
Ilmestymisaika: Heinäkuu 2023

Arvostelukappaleet, pressikuvat ja haastattelupyynnöt

Lähetämme pyynnöstä arvostelukappaleen teoksesta joko painettuna tai sähköpostitse. Arvostelukappalepyynnöt voi lähettää osoitteeseen tilaukset@aviador.fi. Haastattelupyynnöt sekä tiedustelut pressikuvista pyydämme esittämään Aviadorin tiedottaja Miksu Väkiparralle.

Avainsanat

Yhteyshenkilöt

Kuvat

Kansi: Juhana Lauronen-Karlsson
Kansi: Juhana Lauronen-Karlsson
Lataa

Linkit

Tietoja julkaisijasta

Aviador Kustannus
Suotie 15
05200 RAJAMÄKI

http://www.aviador.fi

Aviador Kustannus on kotimainen kustantamo, joka julkaisee kauno- ja tietokirjallisuutta. Valikoimiimme kuuluvat niin klassikot kuin nykykirjallisuuskin, musiikkikirjat sekä käännökset vähän huomioiduilta kielialueilta – kotimaista laatuproosaa ja runoutta unohtamatta.

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Aviador Kustannus

Elena Sulinin runokokoelma aavekoralli/aavikkoralli valittiin Tiiliskivi-palkinnon voittajaksi23.2.2026 07:00:00 EET | Tiedote

Raati perusteli valintaa seuraavasti: "aavekoralli / aavikkoralli on todella sujuva kokonaisuus, jossa ilmaisumuodon mahdollisuuksia käytetään vakuuttavasti. Tekstin asettelu luo taukoja ja ohjaa lukemista luontevasti. Aukot tekstissä antavat lukijalle tilaa tulkinnalle, eikä teos tarjoa valmiita vastauksia, vaan kutsuu pysähtymään ja tulkitsemaan. Teos ei aukene yhdellä lukukerralla kokonaan, vaan sen haluaa lukea yhä uudestaan ja uudestaan. aavekoralli / aavikkorallissa maailma on nerokkaalla tavalla monisyinen ja erilaiset tunnelmat luodaan hienovaraisia keinoja käyttäen." Tiiliskivipalkinto on Tampereen yliopiston kirjallisuuden ainejärjestö Teema ry:n jakama vuosittainen tunnustus ansiokkaalle teokselle. Tänä vuonna palkinto jaettiin jo 25. kerran. Arvostelukappaleet, pressikuvat ja haastattelupyynnöt Lähetämme pyynnöstä arvostelukappaleen teoksesta joko painettuna tai sähköpostitse. Arvostelukappalepyynnöt voi lähettää Jarkko Malille osoitteeseen jarkko@aviador.fi. Haastattelupyy

Tommi Parkon viides runokokoelma tarkastelee yhteisönsä ulkopuolelle jätetyn tuntemuksia nykyajassa17.2.2026 14:00:00 EET | Tiedote

Tommi Parkon runokokoelma Aaseista ja varjoista on julkaistu Aviadorin kustantamana. Teet kiihkolla Rakastamisen taitoa, et ehkä sittenkään osaa, halu, olla oikeassa ja elää. Kaiken muutoksen muutos saa sinut nurkkaan, ihmistä vasten, vasten silmää; ei, ei ole keisaria johon vedota, keisari eristää mutta säilyttää, saat sentään pitää tuhkasi, sirottelet sitä varjollesi ja poltat itsesi rakkuloille. Tommi Parkko (s. 1969) on haminalaislähtöinen, Helsingissä asuva runoilija, kirjankustantaja ja kirjoittajakouluttaja. Hän aloitti kirjallisen tuotantonsa vuonna 1994 ja on siitä lähtien julkaissut yhteensä 12 teosta. Aaseista ja varjoista on hänen viides runokokoelmansa. Edellinen kokoelma Hamilton-manaatin vaikea elämä ilmestyi Aviadorin kustantamana vuonna 2019. Hänen teoksiaan on käännetty hepreaksi, latviaksi, venäjäksi, englanniksi, ruotsiksi ja viroksi. PARKKO, TOMMI : Aaseista ja varjoista 60 sivua ISBN 9789523814448 Ilmestymisaika: Helmikuu 2026 Arvostelukappaleet, pressikuvat ja ha

Anne Vuori-Kemilän esikoiskokoelma päästää ääneen täältä jo poistuneet ja antaa tilaa muistoille17.2.2026 08:00:00 EET | Tiedote

Anne Vuori-Kemilän runokokoelma Kaikki valo mitä täällä on on julkaistu Aviadorin kustantamana. Romaaneillaan Taivas ilman reunoja, Mustaa jäätä ja Maahan viilletty raja palkintoehdokkuuksia keränneen Anne Vuori-Kemilän ensimmäinen runoteos Kaikki valo mitä täällä on tekee tilaa muistoille ja jäähyväisille, etsii merkityksiä huoneista ja hiljaisuuksista ja päästää ääneen heidät jotka ovat jo poistuneet. Anne Vuori-Kemilä (s. 1958) on Pohjois-Suomen kasvattama ja Helsingissä asuva psykiatrian ja opetuksen ammattilainen ja kirjailija, jolle runous ja rukous ovat vain kirjaimen päässä toisistaan. VUORI-KEMILÄ, ANNE : Kaikki valo mitä täällä on 80 sivua ISBN 9789523814455 Ilmestymisaika: Tammikuu 2026 Arvostelukappaleet, pressikuvat ja haastattelupyynnöt Lähetämme pyynnöstä arvostelukappaleen teoksesta joko painettuna tai sähköpostitse. Arvostelukappalepyynnöt voi lähettää Jarkko Malille osoitteeseen jarkko@aviador.fi. Haastattelupyynnöt sekä tiedustelut pressikuvista pyydämme esittämään A

Mikko Nenosen toinen runokokoelma on täynnä vimmaa, kysymyksiä ja yllättäviä rinnastuksia16.2.2026 09:00:00 EET | Tiedote

Mikko Nenosen runokokoelma Hengittävä eläin on julkaistu Aviadorin kustantamana. Teoksen keskiössä ovat luonto ja kaupunki, hyvä ja paha, moraali, pakoton oleminen, uskonto sekä nujertavan poliittisen ajattelun kritiikki. Pääskyset, puut ja haltijat hengittävät Nenosen aistillisissa säkeissä, joiden äärellä lähes kaikki asettuu kyseenalaiseksi. Mikko Nenonen (s. 1981) on Tampereella asuva, haminalaislähtöinen runoilija ja kirjastovirkailija. Nenonen debytoi runoilijana vuonna 2021 Pyhä iho -kokoelmalla. Hän toimii myös muusikkona, muun muassa Raptus-yhtyeessä, jossa hän soittaa kitaraa ja laulaa. NENONEN, MIKKO : Hengittävä eläin 70 sivua ISBN 9789523814431 Ilmestymisaika: Helmikuu 2026 Arvostelukappaleet, pressikuvat ja haastattelupyynnöt Lähetämme pyynnöstä arvostelukappaleen teoksesta joko painettuna tai sähköpostitse. Arvostelukappalepyynnöt voi lähettää Jarkko Malille osoitteeseen jarkko@aviador.fi. Haastattelupyynnöt sekä tiedustelut pressikuvista pyydämme esittämään Aviadorin ti

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye