Fisuhaaste 2023 tuo uudet kalaruoat koululaisten testiin Espoossa
Espoo Catering ja Lagerblad Foods järjestävät Fisuhaaste 2023 -teemapäivän, jossa etsitään uusia, maistuvia kalaruokia koulujen ruokalistoille keräämällä suoraa palautetta oppilailta.
Fisuhaaste valtaa Espoon Karhusuon koulun keskiviikkona 22.11.2023. Karhusuon oppilaiden arvioitavina on kirjolohi-perunasosevuokaa, kirjolohilasagnettea ja kukkakaalicurrya. Espoo Catering ja Lagerblad Foods toteuttavat tapahtuman yhteistyössä koulun, oppilaiden ja keittiön ammattilaisten kanssa.
Haaste antaa oppilaille itselleen mahdollisuuden arvioida ja vaikuttaa kouluruokalistoihin. Kaikki Karhusuon koululaiset saavat äänestää suosikkinsa päivän ruoista. Tämän lisäksi 10–15 oppilaasta koostuva makuraati arvioi perusteellisesti ruokien maun, ulkonäön ja rakenteen. Espoo Cateringin väki on paikalla keskustelemassa raadin kanssa ja ottamassa palautteen vastaan.
Karhusuon koulu on yhtenäiskoulu, jossa on oppilaita esikoululaisista yläkoululaisiin. Tämä tekee Fisuhaasteesta oivan tilaisuuden saada kattavaa tietoa siitä, mitä mieltä eri ikäiset lapset ja nuoret ovat tarjotuista ruoista. Palautteiden pohjalta Espoo Catering kehittää reseptejä tai jos palaute on loistavaa, tuo ruoat listoille sellaisinaan.
Valtion ravitsemusneuvottelukunta suosittelee syömään kalaa ainakin kaksi kertaa viikossa. Kalaruoalla on tutkitusti lukuisia terveyshyötyjä, joten on tärkeää löytää koulujen ruokalistoille uusia, oppilaille maistuvia kalaruokia. Fisuhaaste pyrkii vastaamaan tähän tarpeeseen.
Fisuhaaste-teemapäivä järjestettiin myös vuonna 2022, minkä pohjalta koulujen ruokalistoille lisättiin lime-inkiväärikala ja Välimeren uunikala. Fisuhaaste tuo uudet maut koululounaille!
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Regina EkroosHankinta- ja kehityspäällikköEspoo Catering Oy
Puh:+358 50 5898041regina.ekroos@espoocatering.fiTilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Espoon kaupunki - Esbo stad
Tilastot ja tutkimukset -kuukausitiedote8.8.2025 13:57:10 EEST | Tiedote
Espoon väkiluku oli kesäkuun 2025 lopussa ennakkotietojen mukaan 323 910. Yritystyöpaikkojen määrä väheni, mutta yritysten kokonaisliikevaihto kasvoi vuodentakaisesta tammi-toukokuussa. Työttömyyden kasvu jatkui, avoimia työpaikkoja enemmän kuin vuotta aiemmin.
SM-viikko tuo Espooseen tuhansia urheilijoita8.8.2025 07:23:00 EEST | Tiedote
SM-viikko on neljä päivää urheilun juhlaa Leppävaarassa, Oittaalla ja Vermossa 14.–17.8. Tänä vuonna neljän päivän aikana kisataan peräti 24 lajin suomenmestaruuksista. Espoo isännöi nyt SM-viikkoa ensimmäistä kertaa ja jatkaa isännöintiä heti ensi vuonna.
AMFI Elossa – Urbaani kulttuurikeidas herää eloon keskelle Tapiolaa5.8.2025 13:18:45 EEST | Tiedote
AMFI Elossa -tapahtumasarja herättää Tapiolan urbaanin amfiteatterin eloon värikkäällä musiikki- ja kulttuuriohjelmalla! Ohjelma käynnistyy täysimittaisesti keskiviikosta 6.8. alkaen. Luvassa on konsertteja, sirkusta ja ohjelmaa perheen pienimmille. Tällä viikolla lavalla esiintyvät muun muassa Sonia, Asla Jo, Awa sekä Kuunkuiskaajat. Viikonloppuna luvassa on Yhtä sirkusta!
Outsider Art Festival tuo upean suomiräpin kattauksen Espooseen4.8.2025 09:52:09 EEST | Tiedote
Espoon kulttuurikeskuksessa nähdään good boys, Cepan Maailma, MC KOO ja spoken word -artisti Vapaa Sana torstaina 21.8.2025. Festivaalin yhteydessä Tapiolassa on myös luvassa taidenäyttely, lyhytelokuvanäytöksiä Espoo Cinén kanssa sekä keskustelutilaisuus.
Katusirkusviikonloppu ilahduttaa jälleen Espoossa28.7.2025 09:46:45 EEST | Tiedote
Yhtä Sirkusta! -katusirkusviikonlopussa nähdään huimapäistä akrobatiaa ja hypnoottisia esityksiä ympäri Espoota viikonloppuna 9.–10.8.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme