Vappumakunsa kullakin – suomalaisille maistuu niin perunasalaatti kuin pakastepizza

”Viime vuonna tippaleipien kysyntä lisääntyi vapun alla erityisesti Pohjanmaalla ja Uudellamaalla, valmiit munkit puolestaan Kainuussa ja Kanta-Hämeessä. Valmis sima maistui ympäri Suomen, mutta erityisesti Pohjanmaalla perinteisen siman ainekset kuten hiiva, sitruuna ja rusinat kasvattivat vapun alla selvästi suosiotaan. Tämä saattaa kertoa siitä, että Pohjanmaalla simaa valmistetaan useammin myös itse”, kertoo SOK marketkaupan ryhmäpäällikkö Juha Nieminen.

Myös perunasalaattia ja nakkeja katetaan vappuna pöytiin. Viime vuonna perunasalaatin myynti vapun alla jopa seitsenkertaistui ja nakkien myynti kaksinkertaistui S-ryhmän ruokakaupoissa tavanomaiseen viikkoon verrattuna. Perunasalaatti korostuu erityisesti vanhempien ikäryhmien ostoksissa. Heidän ostoskoreistaan löytyy nuoria ikäryhmiä useammin myös muita perinteisiä herkkuja kuten munkkeja ja tippaleipiä. Myös valmista simaa sekä perinteisen siman aineksia ostetaan vanhemmissa ikäryhmissä keskimääräistä enemmän.

Nuorempien ikäryhmien ostoksissa korostuvat monipuolisemmin eri maut. Muun muassa pakastepizzojen, hampurilais- ja hodarisämpylöiden, texmex-tuotteiden ja erilaisten snacksien kuten sipsien kysyntä kasvaa vapun alla selkeästi nuorempien ikäryhmien keskuudessa.

”Kaikille ei toki maistu vappuna perinteiset herkut. Valmiit pizzat, hampurilaiset tai hodarit ovat kuitenkin myös helppo valinta silloin, jos vappubrunssille tai -piknikille odotetaan isompaakin kaveriporukkaa tai vieraissa on esimerkiksi lapsia. Niistä saa pienellä vaivalla maukkaat tarjoilut, jotka maistuvat varmasti useimmille”, toteaa Nieminen.

Hyvän ruoan lisäksi vappua juhlistetaan serpentiinillä ja ilmapalloilla, joista foliopallot ovat suosituimpia. Viime vuonna foliopalloja myytiin S-ryhmän kaupoista vapuksi satoja tuhansia kappaleita. Suosiotaan ovat kasvattaneet erityisesti muotofoliopallot kuten ruusun tai eri eläinten muotoiset pallot. Myös piknikille mukaan sopivien bluetoothkaiuttimien myynti kasvaa ennen vappua noin 30 prosenttia.

S-ryhmän myymälät palvelevat vappuaattona 30.4. pääosin normaalein aukioloajoin ja vapun päivänä 1.5. sunnuntaiaukioloin, joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta. Oman myymälän aukioloajat sekä ruoan verkkokaupan vapaat toimitusajat voi tarkistaa osoitteesta https://www.s-kaupat.fi/myymalat.