Ravintola Kosmos täyttää 100 vuotta: tuore historiateos kertoo kaupungin ja kulttuurin muutoksista
Laura Kolben tietokirja Kosmos — Ravintola ja perhe 1924–2024 juhlistaa satavuotiasta ravintolaa. Kosmoksen tarina heijastaa kaupungin, yhteiskunnan ja ruokakulttuurin muutoksia, sekä kuvaa perheyrittämistä neljässä sukupolvessa.

Ravintola Kosmos on rikastuttanut helsinkiläisten elämää jo sadan vuoden ajan. ”Joka suhteessa täydellinen ja viehättävä ravintola” lupasi Kosmoksen varhainen mainos, eivätkä sanat osuneet harhaan: kun ravintolalla on ikää kolminumeroinen luku, tärkeitä asioita on osattu tehdä oikein.
Laura Kolbe kertoo historiateoksessaan satavuotiaan ravintola Kosmoksen tarinan. Helsingin keskustaan elokuussa 1924 perustetun Kosmoksen värikkäässä vuosisadassa kohtaavat kaupungin, kansakunnan ja maailmankin vaiheet. Ainutlaatuinen ravintola on toiminut alusta asti samassa huoneistossa ja ollut jo neljännessä polvessa saman perheen - Hepolampien - omistuksessa.
Kosmoksen historia on kertomus yrittämisen ja ravintola-alan merkityksestä kaupunkikulttuurin kehittymisessä. Vuosisadan aikana ravintola on nähnyt kieltolain, sota-ajan, olympialaiset, kaupungin kasvun ja kansainvälistymisen, 1990-luvun laman ja koronapandemian. 1950-luvulta alkaen Kosmos alkoi houkutella taiteilijoita ja toimittajia, ja maine taiteilijaravintolana vakiintui vuosikymmenten aikana. Tunnettu asiakaskunta on näin tuonut Kosmokselle paikan myös suomalaisessa kulttuurihistoriassa.
Kolben kirja kuvaa taitavasti ja tarkasti, miten Kosmos on luovinut murroksesta toiseen, perinteitä aina kunnioittaen.
Tervetuloa kirjan julkistustilaisuuteen ravintola Kosmokseen (Kalevankatu 3, Helsinki) torstaina 1.8.2024 klo 15.00.
Tilaisuus käynnistää samalla Kosmoksen juhlakuukauden ohjelman, jonka myötä ravintolassa nähdään ja kuullaan monenmoista ohjelmaa.
Ilmoittaudu mukaan tilaisuuteen tiistaihin 30.7.2024 mennessä osoitteeseen tiedotus@siltalapublishing.fi.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Aino SirkesaloTiedotuspäällikköKustannusosakeyhtiö Siltala
Puh:0503374737tiedotus@siltalapublishing.fiKuvat

Linkit
Kustannusosakeyhtiö Siltala on Aleksi ja Touko Siltalan vuonna 2008 perustama riippumaton kustantamo, joka julkaisee laadukasta kauno- ja tietokirjallisuutta.
www.siltalapublishing.fi
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Kustannusosakeyhtiö Siltala
Italialaista nykyrunoutta – Vincenzo Mascolo vieraana Runokuu-tapahtumassa 23.8.15.8.2025 13:30:24 EEST | Tiedote
varoitus ruukun sisällä piilee maailman valo Italialainen runoilija Vincenzo Mascolo vierailee Helsingissä Runokuu-tapahtumassa lauantaina 23.8. Häneltä on juuri ilmestynyt suomeksi teos Taivas ja kaupungit – Valikoima runoja. Kokoelman runot on valikoinut ja suomentanut runoilija Jouni Inkala. Mascolon runous ammentaa klassisesta sivistys, metalyriikasta ja eurooppalaisista myyteistä – hänen teoksensa ovat syvällisiä tutkielmia kulttuurin jatkuvuudesta ja runouden roolista sen säilyttäjänä. https://runokuu.fi/ohjelma/italialaisen-runouden-ilta/
Suuri Gopnik – Kuinka pikkunilkistä kasvoi Venäjän johtaja ja suuri roisto13.8.2025 14:06:28 EEST | Tiedote
Venäläisen Viktor Jerofejevin Suuri Gopnik on pyörryttävä, satiirisen hauska ja tarkkanäköinen romaani nyky-Venäjästä ja sen johtajasta – pikkunilkistä, josta kasvoi suuri roisto. Romaani on samaan aikaan runollinen näky ja raa'an realistinen yhteiskunnallinen satiiri. Se on kaunokirjallinen vastaus kysymykseen, mitä nyky-Venäjällä oikein tapahtuu ja miksi. Jerofejevia pidetään yhtenä kansainvälisesti merkittävimmistä venäläisistä nykykirjailijoista. Saksassa maanpaossa asuva kirjailija vierailee Helsingin kirjamessuilla 25.10.
Albion on perhedraama ja päivitetty englantilainen kartanoromaani8.8.2025 12:44:17 EEST | Tiedote
Englantilaisen Anna Hopen romaani Albion on perhedraama ja päivitetty englantilainen kartanoromaani. Se on myös pysäyttävä kertomus Britannian kolonialistisesta menneisyydestä, ekologiasta, vallasta ja perityistä etuoikeuksista. "Viisas ja kaunis romaani, johon mahtuu kaiken muun lisäksi kerrassaan ällistyttäviä luontokuvauksia." - The Times
Vainajat vailla armoa ja Vaarallisia unia – Siltalan syksyn kotimaiset dekkarit ovat ilmestyneet6.8.2025 12:32:49 EEST | Tiedote
Siltalan tämän syksyn kotimaiset cozy crime -dekkarit ovat nyt ilmestyneet: Sari Rainion ja Juha Rautaheimon Mortui non silent -sarjan kolmas osa Vainajat vailla armoa sekä Heidi Airaksisen kolmas historiallinen Laventelimurhat-dekkari Vaarallisia unia. *** Sari Rainio ja Juha Rautaheimo esiintyvät Naantalin kirjajuhlilla perjantaina 8. elokuuta. https://www.naantalinkirjajuhlat.fi/paivaohjelmat/
Tervetuloa Siltalan, Teoksen ja Orava-kirjojen media-aamiaiselle 28.8. hotelli Radisson Blu Plazaan4.8.2025 10:42:01 EEST | Tiedote
TERVETULOA jo perinteiselle Siltalan – ja nyt myös Teoksen ja Orava-kirjojen – media-aamiaiselle torstaina 28. elokuuta kello 9–11.30 hotelli Radisson Blu Plazan (Mikonkatu 23) Juho-Vilho-saliin. (HUOM uusi paikka.) Runsaan ja maukkaan hotelliaamaisen nauttimisen ohessa kuulemme viiden syksyn kirjailijan lyhyet haastattelut. Lisäksi kustantaja Minna Castrén kertoo uudesta Orava-kirjat-kustantamosta ja sen syksyn kirjoista. YST ILMOITTAUTUMISET tilaisuuteen viimeistään ti 26.8. spostilla tiedotus@siltalapublishing.fi.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme