Getari on uusi Gin&Tonic Helsingistä

Suomen kansainvälisesti palkituin käsityötislaamo The Helsinki Distilling Company on kehittänyt Getarin, joka on premium-luokan Gin&Tonicista inspiroitunut kirkas ja raikas uudentyylinen lonkero. Getarissa käytetään Lontoossa, Berliinissä ja Helsingissä kultamitalein palkittua Helsinki Dry Giniä, tislaamon Master Distiller Mikko Mykkäsen reseptillä luontaisesta kiniinistä valmistettua tonicvettä ja aitoa sitruunamehua.

”Vanhan viisauden mukaan Gin&Tonic, mustat vaatteet ja käteinen raha eivät mene koskaan pois muodista. Jo valmiiksi ajaton Getari syntyikin yksinkertaisesta oivalluksesta: vaikka suomalaiset rakastavat hyvin rakennettua Gin&Tonicia, on lonkerohyllyistä puuttunut juoma, jossa premium-luokan gin pääsisi klassisen makuparinsa kanssa oikeuksiinsa" kertoo HDCO:n Master Distiller Mikko Mykkänen ja jatkaa: "Meillä on giniä ja siihen jo täydellisesti sopiva tonicvesi. Laitoimme ne yhteen ja purkitimme helsinkiläisestä kulttuurista ja drinkkiklassikosta inspiraationsa saaneen kirkkaan ja raikkaan lonkeron.”

Värilonkeroiden vallankumous ja RDT-cocktailien noste

The Helsinki Distilling Company loi Suomen ensimmäisen premium-tason lonkeron vuoden 2015 Helsinki-päivää varten. Tuolloin Helsinki Dry Ginistä ja pinkistä verigreippimehusta sekoitettu testierä vietiin kirjaimellisesti käsistä, ja nerokkaan esimerkin myötä kauppojen lonkerohyllyt ovat sittemmin kokeneet kaipaamansa värien vallankumouksen. Maailmalla ovat lonkeroiden sijaan kovassa nosteessa valmiit Ready to drink -cocktailit, ja tämä trendi vahvistuu nyt myös Suomessa.

”Maailmalla klassikkococktaileja on tölkitetty jo pitkään, mutta myös Suomessa RTD-kategoriaan laskettavien long drink -juomien myynti kasvoi viime vuonna yli 15 prosenttia. Getari onkin tuoksustaan ja maustaan lähtien hyvin tyylipuhdas valmis drinkki, mutta alkoholipitoisuudeltaan huomattavasti perinteistä Gin&Tonicia miedompi”, lisää Mykkänen.

Premium-juoman tunnistaa aidoista raaka-aineista

Helsinki Long Drink -perheen uutuus Helsinki Long Drink Getari on premium-luokan lonkero, joka on syntynyt sekoittamalla Helsinki Dry Giniä, laadukasta tonic-vettä ja sitruunamehutiivistettä. Uutuuscocktailin mausta löytyy aidon ginin puraisu, sitruunan raikkaus sekä luontaisen kiniinin aromit. Getari nautitaan kylmänä sellaisenaan tai jäillä täytetystä lasista sitruunaviipaleen kera. Helsinki Long Drink Getaria myydään 330 ml alumiinitölkissä. Sen vahvuus on 5,5 % ABV.

Ainesosat: vesi, sokeri, tislattu gin, hiilidioksidi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sitruunamehua tiivisteestä (1 %), luontainen aromi (mm. kiniini), sitruuna- ja sitruunaruohouutteet, säilöntäaine (natriumbentsoaatti).

Ravintosisältö 100 ml:sta: Energia 266 kJ/63 kcal, hiilihydraatit 8 g (sokereita 7,8 g), rasva 0 g, proteiini 0 g ja suola 0 g.

Helsingin gastrokulttuurin ytimessä, Kalasataman Teurastamolla vuodesta 2013 lähtien toiminut The Helsinki Distilling Company on sataan vuoteen ensimmäinen ja ainoa tislaamo Helsingissä. Se tunnetaan ennen kaikkea luovana, käsityötuotteiden korkeaan laatuun keskittyvänä pientislaamona. Tislaamo on voittanut tisleillään kilpailuja Euroopassa, Aasiassa ja Amerikassa. Tislaajamestari Mikko Mykkänen on myös nimetty Destille Berlin -tapahtumassa Euroopan innovatiivisimmaksi tislaajaksi. Lisäksi hän sekä HDCO:n Master Blender Kai Kilpinen ovat Lontoossa toimivan kansainvälisen The Gin Guild -ginikillan ainoat suomalaisjäsenet.

www.hdco.fi