Espoo Catering vähentää ruokahävikkiä yhdessä ruoka-apujärjestöjen kanssa
24.9.2024 10:53:34 EEST | Espoon kaupunki - Esbo stad | Tiedote
Espoo Catering Oy on aloittanut yhteistyön ruoka-apujärjestöjen kanssa lahjoittaakseen koulukeittiöistä ylijäänyttä lounasruokaa. Yhteistyökumppaneina toimivat Manna-talo, Espoonlahden seurakunta ja Kivenkolon asukastila. Lahjoitukset aloitettiin alkuvuodesta menestyksekkäällä kokeilujaksolla, jonka jälkeen toimintamallia on päätetty jatkaa.
Toimintamalli on seuraava:
- Koululounaan päätyttyä Espoo Catering ilmoittaa ruoka-apujärjestöille ylijääneestä ruoasta, jonka keittiöhenkilökunta pakkaa astioihin.
- Ruoka-aputoimijat noutavat ruoan keittiöstä ja jakavat sen ruokaa tarvitseville.
Erinomaisesti sujunut yhteistyö on hieno esimerkki siitä, kuinka ylijäämäruoka voidaan hyödyntää tehokkaasti ja samalla auttaa niitä, jotka sitä eniten tarvitsevat.
Espoo Cateringin ensisijainen tavoite on, ettei ruokahävikkiä syntyisi lainkaan. Jos hävikkiä kuitenkin syntyy, voidaan ylijäänyt lounasruoka hyödyntää yhteistyön avulla. Koulukeittiöissä on iloittu siitä, ettei linjastolta ylijäänyt ruoka mene hukkaan.
Espoo Catering osallistuu pääkaupunkiseudun FoodWaste Ecosystem -hankkeeseen, jonka tavoitteena on ruokahävikin vähentäminen ja hävikkiruoan hyödyntäminen. Ylijääneen ruoan lahjoittamisen kehittäminen on yksi osa tätä hanketta.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Johanna AndstenLaatu- ja kehityspäällikkö
Puh:043 8255 119Puh:043 8255 119johanna.andsten@espoocatering.fiLinkit
Espoon kaupunki
Verkostomainen viiden kaupunkikeskuksen Espoo on vastuullinen ja inhimillinen edelläkävijäkaupunki, jossa kaikkien on hyvä asua, oppia, tehdä työtä ja yrittää ja jossa espoolainen voi aidosti vaikuttaa.
Espoo Catering
Espoo Catering Oy tuottaa Espoon kaupungin ateriapalveluita kouluissa ja päiväkodeissa valmistaen päivittäin noin 80 000 ateriaa. Yritys toteuttaa myös kokous- ja juhlapalvelutarjoiluja.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Espoon kaupunki - Esbo stad
Tilastot ja tutkimukset -kuukausitiedote toukokuu 202629.5.2026 13:35:26 EEST | Tiedote
Espoon väestönlisäyksestä selvästi suurempi osa tuli vuonna 2025 kokonaismuuttovoitosta (3 332 henkeä) kuin luonnollisesta väestönlisäyksestä (1 616 henkeä). Espoon väkiluku oli huhtikuun 2026 lopussa ennakkotietojen mukaan 326 520. Työttömyyden kasvuvauhti on pysynyt samana koko alkuvuoden. Espoolaisten osallisuus ja hyvinvointi pääosin hyvällä mallilla – erojen kaventamiseen kuitenkin syytä panostaa.
Info från nämnden Svenska rum 28.5.202628.5.2026 18:58:02 EEST | Pressmeddelande
På torsdagens möte godkände nämnden Svenska rum behovsutredningen för Mattlidens skolcentrum. Nämnden godkände också ändringar i och revideringar av läroplanerna inom den svenskspråkiga undervisningen i Esbo.
Tapiola Sinfonietta ja Hassan Maikal rakentavat uudenlaista taitelijaresidenssiä28.5.2026 14:43:00 EEST | Tiedote
Tapiola Sinfonietta aloittaa syksyllä 2026 ainutlaatuisen taiteellisen yhteistyön artisti–tuottaja Hassan Maikalin kanssa. Yhteistyön tavoitteena on rakentaa uudenlainen, pitkäkestoinen yleisötyön taitelijaresidenssipesti, jossa taiteilija kohtaa nuoret siellä, missä he ovat: nuorisotaloilla, omissa yhteisöissä, somessa ja lopulta myös konserttisaleissa. Residenssi tukee Espoon kaupunkistrategiaa 2025–2029, jonka ytimessä on ajatus Espoosta lasten ja nuorten pääkaupunkina. Nuorten aito osallisuus, kulttuuritoiminnan saavutettavuus ja kaupungin palvelujen jalkautuminen nuorten arkeen ovat niin uuden taiteilijaresidenssin kuin kaupungin strategian kulmakiviä.
Tiedote kasvun ja oppimisen lautakunnan kokouksesta 27.5.202627.5.2026 21:43:09 EEST | Tiedote
Kasvun ja oppimisen lautakunta käsitteli kokouksessaan 27.5.2026 muun muassa Lähderannan koulun hankesuunnitelmaa sekä Kilon ja Keran alueen ilmaisutaitopainotteisen opetuksen järjestämistä. Kokouksessa käsiteltiin myös tulosyksiköiden taloutta ja strategiaa sekä konsultatiivisen sairaalaopetuspalvelun maksuperusteita.
Saaristomuseo Pentala aukeaa jälleen kesäksi ja juhannukseksi27.5.2026 17:08:08 EEST | Tiedote
Saaristomuseo Pentala avaa ovensa yleisölle tiistaina 2.6.2026 samanaikaisesti Espoon saaristoliikenteen käynnistyessä. Saaristomuseo suosittuna retkikohteena on avoinna nyt ensimmäistä kertaa myös juhannuksena merellisestä Espoosta nauttiville. Vierailun ajaksi museon laituriin voi kiinnittyä myös omalla veneellä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme