HOK-Elanto Liiketoiminta Oy:n Ravintolatoimialan muutosneuvottelut ovat päättyneet
27.11.2024 13:15:00 EET | HOK-Elanto | Tiedote
HOK-Elanto Liiketoiminta Oy on saanut päätökseen syyskuussa alkaneet muutosneuvottelut. Muutosneuvottelut koskivat HOK-Elannon ravintolatoimialaa. HOK-Elannon ravintolatoimialan suunnitelman tavoitteena on parantaa kannattavuutta henkilöstörakenteen muutoksella ja varmistaa näin kannattavan kasvun edellytykset.
Työnantajan alkuperäisen arvion mukaan kyse oli enintään 140 neuvotteluiden piirissä olevan henkilön nykyisen työsopimuksen osa-aikaistamisesta, irtisanomisesta tai työsuhteen olennaisen ehdon yksipuolisesta muuttamisesta.
Neuvottelujen jälkeen suunnitelma tarkentui siten, että enintään 20 esihenkilötehtävää päättyy. HOK-Elanto tarjoaa kaikille niille, joiden nykyinen vuoroesihenkilötehtävä päättyy, muuta joko koko- tai osa-aikaista työtä HOK-Elanto-konsernista. Lisäksi yhteensä enintään 102 henkilön nykyinen kokoaikainen työsopimus osa-aikaistetaan tai osa-aikaisten tunteja vähennetään. Kaikkiaan alkuperäinen arvio siis laski 140 henkilöstä enintään 122:een.
Osa-aikaistamisten määrä voi toteutua arvioitua pienempänä, mikäli työntekijät osa-aikaistamisen sijaan ottavat vastaan kokoaikaisen työtarjouksen, jossa työsopimus olisi edelleen kokoaikainen, mutta osa työtunneista tehdään säännöllisesti kaupan toimialalla. Tällaista työtarjousta ei kuitenkaan voida tehdä kaikille osa-aikaistettaville. Osa-aikaisille ravintolatoimialan työntekijöille tarjotaan lisätöitä HOK-Elanto-konsernista. Muita henkilöstövaikutuksia voivat olla työn suorittamispaikan muutokset.
Työnantaja käy loppuvuoden aikana henkilökohtaiset keskustelut kaikkien niiden kanssa, joita muutokset koskevat.
Ravintolatoimiala on viime aikoina kohdannut monenlaisia haasteita. Taantuma, kuluttajien epävarmuus, etätyöskentelyn lisääntyminen, sekä matkailijoiden vähentyminen ovat heikentäneet ravintolatoimialan myyntiä. Myös yleinen kustannustason nousu ja myynnin polarisoituminen viikonloppuihin ja sesonkeihin ovat haastaneet tulosta. Työnantajan käynnistämien muutosneuvottelujen tavoitteena on parantaa kannattavuutta henkilöstörakenteen muutoksella ja varmistaa näin kannattavan kasvun edellytykset.
Muutosneuvottelut koskivat kaikkiaan 505 HOK-Elannon ravintoloissa työskentelevää henkilöä, mukaan lukien vuoroesihenkilöt ja työntekijät. Muutosneuvottelujen ulkopuolelle jäivät keittiömestarit, keittiöpäälliköt, ravintolapäälliköt, ravintolajohtajat ja liikeideapäälliköt. Neuvottelut eivät myöskään koskeneet Ravintola Lasipalatsia, Café Lasipalatsia, Bio Rexiä tai Lasipalatsin Terassia, eikä ketjuohjausta.
Näillä neuvotteluilla ei ollut vaikutusta ravintoloiden lukumäärään.
Yhteyshenkilöt
HOK-Elannon viestintäMediapuhelin
Puh:010 766 0590viestinta.hok-elanto@sok.fiHOK-Elanto
S-ryhmän suurin osuuskauppa HOK-Elanto on yli 700 000 asiakasomistajan oma osuuskauppa, jonka liikevaihto vuonna 2023 oli 2,6 miljardia euroa. HOK-Elannossa työskentelee yli 6 800 henkeä, ja osuuskaupan monipuolisia palveluita käyttää vuosittain yli 150 miljoonaa asiakasta Espoossa, Helsingissä, Hyvinkäällä, Järvenpäässä, Keravalla, Mäntsälässä, Nurmijärvellä, Tuusulassa ja Vantaalla.
Kun kaikki Alepat, S-marketit, Prismat, Food Market Herkku, ravintolat, ABC-asemat ja latauspisteet, Sokokset ja Sokos Emotion -myymälät, Hautaus- ja lakipalvelupisteet sekä Omistajapalvelupisteet lasketaan yhteen, toimipaikkoja HOK-Elannolla on yli 400.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta HOK-Elanto
Oluthuone Rotterdam täyttää 20 vuotta – uudistettu ravintola on nyt avattu13.3.2026 09:17:35 EET | Tiedote
Kampin kauppakeskuksessa sijaitseva Bierhuis Rotterdam on lämminhenkinen kohtaamispaikka – tuhansien tarinoiden satama, jossa nauru raikaa ja ihmiset kokoontuvat viihtymään yhdessä. Rotterdam on yksi Kampin kauppakeskuksen ainoita alkuperäisiä ja edelleen toiminnassa olevia ravintoloita. Nyt se on avannut ovensa täysin uudistuneena ja juhlistaa samalla 20-vuotista taivaltaan.
Lapset innostuivat työskentelystä Yrityskylä NYTin Alepassa, Coffee Housessa ja Sokos Emotionissa6.3.2026 09:34:04 EET | Tiedote
HOK-Elanto syvensi yhteistyötään Yrityskylä NYT -oppimisympäristön kanssa, kun jo pidempään mukana ollut Alepa sai viime vuonna rinnalleen Coffee Housen ja Sokos Emotionin. Lasten palaute työskentelystä HOK-Elannon toimipaikoissa on ollut innostunutta.
HOK-Elannon vuosi 2025: pitkäjänteinen kehitys ja investoinnit jatkuivat kaikilla toimialoilla25.2.2026 14:00:00 EET | Tiedote
S-ryhmän suurin alueosuuskauppa, HOK-Elanto, juhlisti 120-vuotista historiaansa menneenä vuonna ja kehitti aktiivisesti palveluverkostoansa. Vuoden 2025 aikana HOK-Elantoon liittyi yli 37 000 uutta asiakasomistajaa. Bonusta ja maksutapaetua maksettiin asiakasomistajille vuoden aikana yli 97 miljoonaa euroa. Erinomaisesta vuodesta kiittääkseen HOK-Elanto käytti 4,6 miljoonaa euroa henkilöstönsä palkitsemiseen.
HOK-Elanto on asiakasomistajahinnoitellut kaikkien ravintoloidensa kasvisannokset24.2.2026 09:05:49 EET | Tiedote
HOK-Elanto on asiakasomistajahinnoitellut kaikkien ruokaravintoloidensa à la carte -listojen kasvisruoka-annokset. Jatkossa kaikki kasvisruuat ovat asiakasomistajille 15 prosenttia edullisempia. Tavoitteena on houkutella yhä useampia kokeilemaan kasvipohjaisia vaihtoehtoja ja tehdä ilmastoystävällisten valintojen tekemisestä entistä helpompaa.
Helsingin Vuosaareen aukeaa uusi 24 h -Alepa maaliskuussa17.2.2026 14:00:00 EET | Tiedote
Torstaina 12. maaliskuuta aukeaa Vuosaareen upouusi Alepa, joka palvelee asiakkaita viikon jokaisena päivänä ympäri vuorokauden. Avajaisissa on luvassa huikeiden tarjousten lisäksi ilmaisia tuotekasseja sekä kakkukahvit.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme