Helsingissä on tiedossa 105 osterien aiheuttamaa ruokamyrkytystä
Helsingin elintarviketurvallisuusyksikön tiedossa on 105 henkilöä, jotka ovat ilmoittaneet sairastuneensa syötyään ostereita marras-joulukuussa 2024. Sairastumiset liittyvät hollantilaisiin, ranskalaisiin, irlantilaisiin ja espanjalaisiin ostereihin.
Sairastumisia on tiedossa 19 ravintolasta tai myymälästä. Osterinäytteiden tulokset ovat valmistuneet ja osasta näytteitä on löydetty norovirusta. Myös potilasnäytteissä on todettu norovirusta.
Ostereita syöneet henkilöt ovat olleet aktiivisesti yhteydessä Helsingin ympäristöpalveluihin. Uusia sairastumisia ei ole enää ilmoitettu, joten epidemia näyttää olevan ohi.
Epidemiasta laaditaan raportti Ruokavirastoon ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselle. Kaikki tiedossa olevat sairastuneet saavat kirjallisen selvityksen tapahtuneesta.
Mikäli epäilet sairastuneesi ravintolassa ruokailun jälkeen tai myymälästä ostamastasi elintarvikkeesta, ole yhteydessä ympäristöpalveluihin sähköisellä ruokamyrkytyslomakkeella. Mikäli elintarvikealan toimija saa ruokamyrkytysilmoituksen asiakkaalta, on toimijalla lakisääteinen velvollisuus ilmoittaa asiasta kunnan elintarvikevalvontaan viipymättä. Ilmoitus pyydetään tekemään osoitteessa https://ilppa.fi.
Osterit ovat riskielintarvike
Ostereihin liittyviä ruokamyrkytyksiä selvitetään vuosittain. Ostereiden syöminen raakana on aina riski, vaikka kaikki osterit eivät ole saastuneita. Osterit siivilöivät itseensä noroviruksia eläessään ihmisen ulosteella saastuneessa vedessä. Nopea kuumentaminen ei välttämättä tuhoa norovirusta. Virus tuhoutuu kuumennettaessa elintarvike +90 celsiusasteessa kahden minuutin ajan.
Ravintoloissa ei ole mahdollisuutta havaita osterissa olevaa norovirusta. Jos osterit ovat saastuneet noroviruksella, voivat ruokailijat sairastua. Virus myös leviää perheissä ja muissa kontakteissa helposti.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Ruokamyrkytysepidemia, osterit:
Minna Ristiniemi
vs. elintarviketurvallisuusyksikön päällikkö
p. 09 310 31585
minna.ristiniemi@hel.fi
Norovirusinfektion oireet:
Eeva Särelä, tartuntataudeista vastaava lääkäri
Epidemiologinen toiminta, Helsingin kaupunki
p. 09 310 52123
eeva.sarela@hel.fi
Linkit
Helsingin kaupunki, kaupunkiympäristön toimiala
PL 58200, 00099 Helsingin kaupunki
09 310 2611
http://www.hel.fi/kaupunkiymparisto
Kaupunkiympäristön toimiala huolehtii Helsingin kaupunkiympäristön suunnittelusta, rakentamisesta ja ylläpidosta, rakennusvalvonnasta sekä ympäristöön liittyvistä palveluista.
Muut kielet
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Helsingin kaupunki, kaupunkiympäristön toimiala
Rakennusten ja yleisten alueiden jaoston päätöstiedote 6.3.20256.3.2025 18:00:59 EET | Tiedote
Helsingin kaupunkiympäristölautakunnan rakennusten ja yleisten alueiden jaosto kokoontui torstaina 6.3.2025. Kokouksen päätöstiedote (yhteenveto tehdyistä päätöksistä) on julkaistu kaupungin verkkosivuilla: Päätöstiedote » Päätöstiedote näkyy verkkosivuilla siihen asti kun kokouksen pöytäkirja julkaistaan. Pöytäkirja korvaa valmistuttuaan päätöstiedotteen. Rakennusten ja yleisten alueiden jaoston seuraava kokous on torstaina 20.3.2025.
Kaupunkiympäristölautakunnan päätöstiedote 4.3.20254.3.2025 17:41:07 EET | Tiedote
Helsingin kaupunkiympäristölautakunta kokoontui tiistaina 4.3.2025. Kokouksen päätöstiedote (yhteenveto tehdyistä päätöksistä) on julkaistu kaupungin verkkosivuilla: Päätöstiedote » Päätöstiedote näkyy verkkosivuilla siihen asti kun kokouksen pöytäkirja julkaistaan. Pöytäkirja korvaa valmistuttuaan päätöstiedotteen.
Naistenpäivän marssi Senaatintorilta Kansalaistorille vaikuttaa keskustan liikenteeseen lauantaina 8. maaliskuuta4.3.2025 15:47:23 EET | Tiedote
Marssin reitti on Senaatintori–Aleksanterinkatu–Mannerheimintie–Mannerheiminaukio–Kansalaistori. Liikenteessä on poikkeusjärjestelyjä kello 13–16.
Kaupungin toiseksi vanhin leikkipuisto kunnostetaan uuteen loistoon28.2.2025 15:26:36 EET | Tiedote
Käpylään vuonna 1952 valmistunut Kimmonpuisto uudistetaan sen arvokkaita ominaispiirteitä kunnioittaen. Töiden ensimmäinen vaihe alkaa huhtikuussa isojen lasten leikkialueen rakentamisella. Suunnittelussa on huomioitu useita asukkailta saatuja toiveita. Uudet leikkialueet ovat aiempaa monipuolisempia.
Helsingin kaupunkiympäristölautakunnan ympäristö- ja lupajaoston päätökset 27.2.202527.2.2025 18:24:34 EET | Tiedote
Kokouksen päätöstiedote (yhteenveto tehdyistä päätöksistä) on julkaistu kaupungin verkkosivuilla: Päätöstiedote 27.2.2025 » Päätöstiedote näkyy verkkosivuilla siihen asti kun kokouksen pöytäkirja julkaistaan. Pöytäkirja korvaa valmistuttuaan päätöstiedotteen. Jaosto kokoontuu seuraavan kerran torstaina 13.3.2025
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme