Hanskan asiakkaille mieleisiä yllätyksiä hävikkiruoka-annoksista
Keski-Suomen hyvinvointialueen palvelukeskus Hanskan asiakkaiden arkeen tuovat vaihtelua Kukkumäen ruokapalvelukeskuksen hävikkiruoka-annokset.
Kukkumäen ruokapalvelukeskukseen Jyväskylässä jää aina jonkin verran jakamattomia annoksia, kun kotiin toimitettavaa ateriaa ei ehditä perua ajoissa. Näin tapahtuu esimerkiksi silloin, kun asiakas joutuu yllättäen sairaalaan.
Kukkumäestä Hanskaan haettava hävikkiruoka on annospakattua. Annoksien lisäksi tarjolle saadaan vaihtelevasti hedelmiä, mehua, maitotuotteita ja leikkeleitä. Jos tuotteita ei jaettaisi tai tarjoiltaisi Hanskassa, syömäkelpoinen ammattikeittiön ruoka päätyisi kaatopaikalle.
Hävikkiruoka maistuu ja monipuolistaa ravitsemusta
Kukkumäestä ruuat noutaa jakoon hyvinvointialueen työntekijä. Kaikilla ruokaa käsittelevillä työntekijöillä on hygieniapassit. Hanskasta löytyy myös kylmälaitteita tuotteiden säilyttämiseen. Ruoka pyritään jakamaan kävijöille kahden tunnin kuluessa sen saapumisesta.
– Meillä sekä työntekijät että asiakkaat ovat olleet haltioissaan ideasta. Yhteistyö ruokapalvelukeskuksen kanssa on mahdollistanut monipuolisemman ravinnon tarjoamisen ja ravinnon saannin turvaamisen Hanskan asiakkaille silloinkin, kun Hanska on kiinni. Lisäksi pienet extrat kuten limpparit, hedelmät, vihannekset ja leivonnaiset kirvoittavat joka ikinen kerta ihastuneita huudahduksia. On todella palkitsevaa kuunnella, miten ihmiset voivat olla iloisia vaikkapa tuoreista vihanneksista, kertoo sosiaalityöntekijä Piia Karhu päiväkeskus Hanskasta.
Kukkumäen ruokapalvelukeskus tuottaa asiakkaiden koteihin toimitettavien aterioiden lisäksi ruuat esimerkiksi sairaala Novaan ja kymmeniin asumisyksiköihin. Ruokapalvelukeskus hioo asiakkaan aterioiden toimitusketjua jatkuvasti. Hävikin välttäminen sekä tuotannossa että tilaamisessa on tärkeä tavoite.
– Olemme ruokapalveluissa erittäin iloisia siitä, että Hanskan kanssa on löytynyt toimiva yhteistyö ja kohderyhmä, jolle tämä toimintatapa tuo iloa ja turvaa arkeen, sanoo palvelupäällikkö Mervi Kalho hyvinvointialueen ruokapalveluista.
Hanskassa hävikkiruokaa on hyödynnetty kolme kuukautta. Samaan tapaan toimitaan myös esimerkiksi Äänekoskella kaupungin ruokapalvelun ja hyvinvointialueen kuntouttavan toiminnan kesken.
Keski-Suomen hyvinvointialueen päiväkeskus Hanskan palvelut on tarkoitettu asunnottomille ja päihteitä ongelmallisesti käyttäville henkilöille sekä täysi-ikäisille henkilöille, jotka ovat muiden palveluiden ulkopuolella. Hanskassa asiakkaiden tilannetta pyritään parantamaan. Heille järjestetään ohjausta ja neuvontaa erilaisten palveluiden piiriin. Kohtaamispaikalla osallistutaan myös keskusteluryhmiin ja muuhun toimintaan. Asiakkaat saavat mahdollisuuden ruokailuun, peseytymiseen ja vaatteidensa huoltamiseen. Toimintaa järjestetään yhteistyössä Sovatek-säätiön Olohuone-hankkeen kanssa.
Lisätiedot Keski-Suomen hyvinvointialueelta:
- sosiaaliohjaaja Piia Karhu, päiväkeskus Hanska, p. 050 5912 525, piia.karhu(at)hyvaks.fi
- palveluvastaava Tanja Kinnunen, p. 040 7492 796, tanja.kinnunen(at)hyvaks.fi
- ruokapalveluiden palvelupäällikkö Mervi Kalho, p. 040 660 8477, mervi.kalho(at)hyvaks.fi
Terveisin
Keski-Suomen hyvinvointialue
Viestinnän yhteyshenkilö: Elina Laiho-Logrén, p. 050 5174 213, elina.laiho-logren(at)hyvaks.fi
viestinta(at)hyvaks.fi
www.hyvaks.fi
Hyvinvointi. Terveys. Turvallisuus.
Facebook: @hyvaks, X: @hyvaks, Instagram: @hyvaks, LinkedIn: Keski-Suomen hyvinvointialue, YouTube: Keski-Suomen hyvinvointialue
#hyvaks #hyväarkikaikille
Avainsanat
Keski-Suomen hyvinvointialue vastaa noin 273 000 keskisuomalaisen sosiaali-, terveys- ja pelastustoimen palveluista.
Keskeinen tehtävämme on keskisuomalaisten hyvinvoinnin, terveyden ja turvallisuuden edistäminen yhteistyössä kuntien, järjestöjen, yritysten ja muiden toimijoiden kanssa. Tavoitteenamme on se, että keskisuomaisten kokemus hyvinvoinnista, terveydestä ja turvallisuudesta on maan kärkeä. Haluamme olla ihmislähtöisin hyvinvointialue ja tukea keskisuomalaisten hyvää arkea.
Hyvinvointialue on Keski-Suomen suurin työnantaja, jonka palveluksessa työskentelee noin 12 500 ammattilaista. Tarjoamme mahdollisuuksia ammatilliseen kehittymiseen ja monipuolisiin urapolkuihin.
Palveluiden tiedot, toimipisteet ja yhteystiedot löytyvät Keski-Suomen hyvinvointialueen verkkosivuilta osoitteesta www.hyvaks.fi.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Keski-Suomen hyvinvointialue
Sairaala Novan henkilöstöravintolan ja kahvilapalveluiden toimijaksi valittu Sodexo Oy1.4.2025 13:20:54 EEST | Tiedote
Keski-Suomen hyvinvointialue on valinnut Sodexo Oy:n Sairaala Novan henkilöstöravintolan ja kahvilan palveluiden uudeksi tuottajaksi. Sodexo Oy aloittaa toimintansa Sairaala Novassa 1.7.2025.
Keski-Suomen hyvinvointialue lähettää tekstiviestin mobiilisovelluksesta1.4.2025 10:14:27 EEST | Tiedote
Keski-Suomen hyvinvointialue lähettää 27.3.–11.4. välisenä aikana tekstiviestin kaikille keskisuomalaisille, joiden yhteystiedot ja tekstiviestilupa on hyvinvointialueen tiedossa. Viesti lähetetään hyvinvointialueen potilasrekisteriin kirjatuille henkilöille. Lähetys tehdään asiakkaan tietoihin tallennettuun numeroon ja ainoastaan silloin, kun tietoihin on kirjattu lupa muistutuksien ja herätteiden lähettämisestä.
Ajokorttien uusimista koskeva lakimuutos astui voimaan1.4.2025 09:00:12 EEST | Tiedote
Huhtikuun alusta alkaen (1.4.2025) hyvinvointialueiden, Helsingin kaupungilla tai Hus-yhtymällä ei ole enää velvollisuutta tarjota perusterveydenhuollon kautta lääkärinlausuntoja ajokorttia varten asukkailleen tai terveyskeskuksen potilaille. Päätöksen taustalla on laki, jonka tasavallan presidentti on vahvistanut. Lakimuutos ei koske erikoissairaanhoitoa.
Keski-Suomen pelastuslaitos onnettomuustiedote1.4.2025 06:03:57 EEST | Tiedote
Keski-Suomen pelastuslaitos sai hälytyksen suuresta rakennuspalosta Jämsän Rekitielle tiistain vastaisena yönä. Teollisuushallin palo levisi katon eristeisiin, mutta saatiin rajattua hallin päätyosaan. Sammutus- ja raivaustyöt kestävät aamuun.
Keski-Suomen pelastuslaitos onnettomuustiedote1.4.2025 03:18:55 EEST | Tiedote
Keski-Suomen pelastuslaitos Tiedote 1.4.2025 Rakennuspalo, suuri, Rekitie, Jämsä Keski-Suomen pelastuslaitos sai hälytyksen suuresta rakennuspalosta Jämsän Rekitielle hieman kahden jälkeen tiistainvastaisena yönä. Ensimmäisen yksikön saapuessa kohteeseen havaittiin teollisuushallin seinän olevan tulessa. Palo saatiin nopeasti hallintaan, mutta raivaustyöt jatkuvat vielä jonkin aikaa. Kohteeseen oli hälytetty 11 yksikköä. Poliisi tutkii palon syttymissyytä. Lisätietoja: klo 4.00 jälkeen päivystävältä palomestarilta puh. 0500 542 112
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme