Levillä ravintoloiden henkilöstön määrä kymmenkertaistuu talven huippusesongin aikana
11.3.2025 10:24:19 EET | Restbar Group | Tiedote
Levi Restaurantsin henkilöstön määrä kymmenkertaistuu talven huippusesongin aikana – kausityöntekijöitä houkuttavat kansainvälinen työympäristö ja kunnon talvi.
Levin alueella Kittilässä vierailee vuosittain jopa 750 000 matkailijaa. Matkailijoiden muonittamisesta vastaavat alueen 60 ravintolaa, joista peräti kahdeksan kuuluu Levi Restaurantsin ravintolaperheeseen.
Levi Restaurantsin ravintoloita ovat Gondoliravintola, V’inkkari, Sivakka, Draivi, Horizont, Café Zero, Palovartija sekä uusimpana tulokkaana parhaaseen hiihtolomasesonkiin avannut Bistro West. Osa ravintoloista on auki ympäri vuoden, mutta talvikausi aina marraskuulta pitkälle kevääseen on sitä kiireisintä aikaa.
”Levin vetovoima on vertaansa vailla. Tällä hetkellä suurimmat asiakasvirrat tulevat kotimaisten hiihtolomailijoiden lisäksi Keski-Euroopasta. Meillä on ympärivuotisesti töissä kymmenkunta ravintola-alan ammattilaista, mutta vilkkaimpaan sesonkiin määrä kasvaa yli kymmenkertaiseksi”, Levi Restaurantsin ravintolatoimenjohtaja Heli Lehtinen kertoo.
”Osan kausityöntekijöistä palkkaamme itse, mutta vuokratyöntekijöiden avulla saamme täytettyä henkilöstötarpeet myös haastavissa tai yllättävissä tilanteissa. Vuokratyöntekijät tuovat meille tärkeää joustoa henkilöstötarpeen mitoittamisen näkökulmasta”, hän lisää.
Levi Restaurants on jo vuosia tehnyt yhteistyötä vuokratyöntekijöitä välittävän Staffyn kanssa.
”Meidän kannaltamme on tärkeää, että uusien tekijöiden rekrytointi sujuu vaivattomasti. Staffylla on laajat verkostot, ja aktiivinen ote myös meidän suuntaamme. Yhteistyömme on oikein sujuvaa”, Heli Lehtinen sanoo.
Staffy kulkee työntekijöidensä rinnalla
Staffyn toimistusjohtaja Mikko Hannula on innoissaan mahdollisuudesta tarjota kausityöntekijöitä Levin alueen ravintoloihin.
”On selvää, että kausityö pohjoisen lomakeskuksessa sopii tietyssä elämäntilanteessa oleville, seikkailunhaluisille henkilöille. Mutta yhtä lailla moni voi löytää kausityöstä itselleen jatkuvuutta. Meilläkin on muutamia tekijöitä, joille olemme voineet tarjota vakituisen työsuhteen – kesäksi hiihtokeskus voi vaihtua esimerkiksi saaristoon”, Hannula sanoo.
Vuokratyöntekijät ovat työsuhteessa työn välittäneeseen yritykseen, ja esimerkiksi työterveyshuolto hoituu vuokrafirman kautta.
”Lähes poikkeuksetta muut henkilöstöedut ovat samat kuin muillakin tekijöillä ja esimerkiksi perehdytys hoidetaan kohteessa. Meidän missionamme on tuoda pohjoiseen lähteville työntekijöille turvaa – monet nuoret saattavat olla ensimmäisissä työpaikoissaan, ja siinä tilanteessa on tärkeää, että paperityöt on asianmukaisesti hoidettu ja esimerkiksi asuminen järjestetty niin kuin on sovittu”, Hannula sanoo.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Mikko HannulaToimitusjohtajaStaffy Henkilöstöpalvelut
Puh:+358405454478mikko.hannula@staffy.fistaffy.fiKuvat
Linkit
Staffy on kotimainen, konstailematon ja värikäs henkilöstöpalvelu. Staffy välittää työvoimaa muun muassa HoReCa-alalle, viihdepalveluihin sekä toimistoihin ja kauppoihin. Staffyn palveluihin kuuluvat suorarekrytointi, henkilöstövuokraus ja koulutuspalvelut.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Restbar Group
Kallein Suomeen tuotu hanaolut Blessed (2025) Olutravintola Konttorissa 5.2.2026.22.1.2026 08:00:00 EET | Tiedote
Tamperelainen Olutravintola Konttori tempaisee jälleen ja myy Anchorage Brewing Companyn kulttimaineen olutta lähes omakustannehintaan. Tavoitteena on tuoda olutmaailman huippu ja harvinaisuus Blessed (2025) mahdollisimman monen ulottuville.
The Most Expensive Draft Beer in Finland: Blessed (2025) at Olutravintola Konttori, Feb 5, 202622.1.2026 08:00:00 EET | Press release
The Tampere-based beer restaurant Olutravintola Konttori is once again making waves by serving one of the world’s rarest and highest-rated brews — Anchorage Brewing Company’s Blessed (2025) — at nearly cost price. The goal is to make this world-class rarity accessible to as many beer lovers as possible.
Olutravintola Konttori nosti jälleen kierroksia – ennätykselliset 926 eri olutta hanoissa vuonna 20258.1.2026 12:17:29 EET | Tiedote
Tamperelaisen Olutravintola Konttorin vuositilastot todistavat sen, minkä tiimi on tuntenut "kegirallina" vaihtuvissa hanoissa: 2025 oli Konttorissa kasvun ja lagerin vuosi. "Vuonna 2025 vaihtuvissa hanoissamme kävi 926 eri olutta, joista 114 oli erilaisia lagereita," raportoi Konttorin päällikkö ja osakas Antti Hannula.
Olutravintola Konttori steps up the pace again – a record 926 different beers on tap in 20258.1.2026 12:17:29 EET | Press release
The annual statistics from Olutravintola Konttori in Tampere, Finland confirm what the team has been sensing as a constant keg carousel at the rotating taps: 2025 was a year of growth – and of lager – at Konttori. “In 2025 we poured 926 different beers through our rotating taps, 114 of which were various lagers,” reports Konttori’s manager and co-owner Antti Hannula.
Ravintola-alan henkilöstöpalveluyritykset yhdistyivät - tavoitteena rakentaa houkuttelevia urapolkuja ravintola-alan osaajille21.3.2025 11:22:59 EET | Tiedote
Tamperelaiset henkilöstöalan yritykset Staffy Oy ja Ahkera Henkilöstöpalvelut Oy yhdistivät voimansa. Hotelli- ja ravintola-alan työntekijöitä Pirkanmaalla ja pohjoisen hiihtokeskuksissa työllistävien yhtiöiden toiminta jatkuu Ahkera Henkilöstöpalvelun nimellä.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme