Laajennettu todellisuus avuksi ekologisemman ruoan tuottamiseen

Laajennettu todellisuus (XR) viittaa kaikkiin ympäristöihin, joissa todellisuus ja virtuaalimaailma kohtaavat. Se pitää sisällään tekniikoita kuten lisätty todellisuus (AR), virtuaalitodellisuus (VR) ja niiden välillä yhdistetty todellisuus (MR).

Raisamon vastikään päättyneessä hankkeessa selvitettiin laajennetun todellisuuden vaikutusta ruokailukokemukseen. Ruokatutkimusta veti VTT:llä tutkimusprofessori Nesli Sözer. VTT halusi lähteä kehittämään sellaisia ruokakokemuksia ja uusia ruoka-aineksia, jotka olisivat ihmisen kannalta miellyttäviä ja niillä saisi kylläisyyden tunteen. Näin vaikkapa merilevä voitaisiin saada laajempaan käyttöön ruoanvalmistuksessa. Eräässä kokeessa tuotiin kasvispyöryköihin liha-aromeja ja tutkittiin, miten tämä muutti ruokailukokemusta. Laajennetun todellisuuden keinoin yksinkertaisella tuoksunäytöllä tuotiin myös miellyttävämpää tuoksua ruokailuun. Tämän puolen toteutti Raisamon ryhmä.

”Tämän tutkimuksen lähtökohtana oli tuoda kaksi täysin eri tieteenalaa yhteen tekemään jotakin täysin uutta”, kertoo Raisamo. Hän on tutkinut laajasti tuntoaistimusten hyödyntämistä laajennetussa todellisuudessa.

Laajennetut aistikokemukset tulevaisuudessa
mukaan markkinointiin ja viestintään

”Tulevaisuudessa laajennetun todellisuuden mahdollistamia haju- ja tuntokokemuksia voidaan käyttää esimerkiksi markkinoinnissa ja viestinnässä. Vielä niitä ei voi käyttää, mutta tulevaisuudessa se on aivan mahdollista, jos käyttäjien laitteisiin lisätään tuoksuja ja tuntoaistimuksia tuottavat välineet. Haptisia eli tuntoaistimuksia tuottavia laitteita on jo saatavilla, mutta ne eivät vielä ole kaikkien ulottuvilla”, kertoo Raisamo. Esimerkiksi nuorison suosimilla sosiaalisen median kanavilla näitä voitaisiin hyödyntää osana kommunikaatiota.

Moniaistinen vuorovaikutus on Raisamon ryhmän vahvimpia alueita. Tekoäly oli ryhmän tutkimuksessa mukana jo paljon ennen nykyistä huippusuosiota. Tällä hetkellä Raisamo tutkii Akatemian rahoituksella ihmisen toimintakyvyn laajentamista ja tilannetietoisuutta siitä, missä hän on ja mitä on tapahtumassa. Tämäkin hanke toteutetaan yhteistyössä VTT:n kanssa. Mukana on myös Lapin yliopisto.

”Tulokset mahdollistavat laajennetun todellisuuden järjestelmien optimaalisen käytön ihmisen ja tekoälyn yhteistyössä. Mittaamme kognitiivisia vasteita, tehtävien suorittamista ja käyttäjäkokemusta, kun käyttäjä on vuorovaikutuksessa tekoälypohjaisen laajennetun todellisuuden kanssa. Yhdistämme kognitiivisen tilan mallintamisen, havaitsemisen, personoinnin ja ennustamisen tehtävän mallintamiseen, kontekstitietoisuuteen ja vuorovaikutusmenetelmien mukauttamiseen”, kertoo Raisamo alkaneesta hankkeesta.

Raisamo on tehnyt tutkimusta Suomen Akatemian rahoituksella jo vuodesta 2001. Myös muun muassa Business Finland ja EU ovat rahoittaneet laajasti hänen tutkimustaan.

Raisamo johtaa Tampereen yliopiston Ihmisen ja teknologian vuorovaikutuksen tutkimuskeskusta TAUCHIa, jossa on 90 tutkijaa. Raisamon omassa ryhmässä on 20 tutkijaa. TAUCHIn tehtävänä on parantaa ihmisen ja teknologian vuorovaikutusta tuottamalla tietoa ja ratkaisuja, jotka perustuvat ihmisen luontaiseen tapaan kommunikoida.

Lisätietoja:

• Tietojenkäsittelyopin professori Roope Raisamo, Tampereen yliopisto,
  p. 050 570 2007, roope.raisamo@tuni.fi
• Journal on Multimodal User Interfaces’ssa julkaistu artikkeli ruoan kokemisesta laajennetussa todellisuudessa
• Ihmisen ja teknologian vuorovaikutuksen tutkimuskeskus TAUCHI

• Suomen Akatemian rahoituksen yhteiskunnallisesta vaikuttavuudesta