SEL hylkäsi sovintoesityksen jo kolmannen kerran – ”Osoittaa täyttä piittaamattomuutta leipomoalan tulevaisuudesta”
30.3.2025 16:25:34 EEST | Elintarviketeollisuusliitto ry | Tiedote
Elintarvikealan työnantajia edustava Elintarviketeollisuusliitto (ETL) pitää käsittämättömänä, että työntekijäliitto SEL on jälleen hylännyt yleisen linjan mukaisen ja tasapainoisen sovintoehdotuksen.

– SELin toiminta osoittaa täyttä piittaamattomuutta leipomoalan tulevaisuudesta, ETL:n työ ja osaaminen -edunvalvontakokonaisuutta johtava Anne Somer sanoo.
ETL:n jäsenyritysten palveluksessa leipomoalalla työskentelee nyt noin 700 työntekijää vähemmän kuin kymmenen vuotta sitten. Samaan aikaan kilpailu tuontituotteita vastaan on kiristynyt. Leipomotuotteiden tuonti on melkein tuplaantunut kymmenessä vuodessa.
– SELin toiminta osoittaa täydellistä ymmärtämättömyyttä toimintaympäristön nykytilasta. Lakkoilemalla ja estämällä pienet jouston mahdollisuudet työehtosopimukseen vaarannetaan omat työpaikat ja suomalaisen leipomoalan tulevaisuus.
Somer paheksuu, että SEL vaikuttaisi antavan omille jäsenilleen tarkoituksellisesti virheellistä kuvaa neuvotteluissa tällä hetkellä pöydällä olevista kokonaisuuksista. SEL kurittaa lakoilla myös muita elintarvikealoja, vaikka kiistan ytimessä ovat ainoastaan leipomoiden työehdot.
– Jokainen voi käydä katsomassa sovintoesityksen sisällön valtakunnansovittelijan verkkosivuilta ja todeta, että muille aloille ei olisi tulossa mitään merkittäviä muutoksia, ainoastaan palkankorotuksia. Leipomoalalla pienten joustojen vastinparina työehtosopimukseen tuotaisiin kokonaan uutena elementtinä 100 prosentin yötyölisä vuorotyöntekijöille, Somer selventää.
Leipomoalan työehtosopimus on yksi maan jäykimmistä, eikä hylätty sovintoehdotus olisi juurikaan parantanut tilannetta.
Leipomoalan työehtosopimuksen yleissitovuus on vaakalaudalla, sillä vain vähemmistö suomalaisista leipomoyrityksistä kuuluu työnantajaliittoon. Jäsenyys ei ole houkuttelevaa, sillä työehtosopimus ei ole työnantajille vetovoimainen.
– Järjestäytymisasteen nostaminen ja yleissitovuuden säilyttäminen edellyttäisivät työehtosopimuksen sisällön uudistamista, Somer huomauttaa.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Anne SomerJohtaja, Työ ja osaaminenETL
Puh:050 345 2134anne.somer@etl.fiTietoa julkaisijasta
Elintarviketeollisuusliitto on ruoka-alan suunnannäyttäjä ja kokoava voima. Edustamme Suomessa toimivia ruoka- ja juomayrityksiä. Tavoitteenamme on uudistuva ja vetovoimainen ruoka-ala, joka luo hyvinvointia koko Suomeen.
Elintarviketeollisuusliiton toiminnan piirissä olevat noin 600 yritystä kattavat kaikki elintarviketeollisuuden toimialat ja elintarviketeollisuuden tuotannon Suomessa lähes kokonaan.
Elintarviketeollisuus on Suomessa kolmanneksi suurin teollinen toimiala, joka työllistää 40 000 henkeä. Ruokia ja juomia valmistavia yrityksiä toimii kaikkialla maassamme.
Koko ruoka-ala (alkutuotanto, elintarviketeollisuus, päivittäistavarakauppa ja ruokapalvelut) työllistää Suomessa yhteensä 320 000 henkeä, kun välilliset vaikutukset lasketaan mukaan.

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Elintarviketeollisuusliitto ry
Työhyvinvointikysely: Työturvallisuuden kehittämiseen panostetaan elintarvikealalla9.9.2026 08:00:00 EEST | Tiedote
Elintarvikealan työntekijöille ja työnantajille tehdyn kyselyn perusteella työturvallisuuteen satsataan ruokia ja juomia valmistavissa yrityksissä huomattavan paljon. Turvallisuuskulttuurin edistäminen on työpaikoilla arjen perusasetus. Hyvinvointia alalla lisää myös työyhteisön antama tuki työssä jaksamiselle. Kysely nosti esiin myös kehittämistarpeita, jotka liittyivät muun muassa työn kuormituksen hallintaan ja henkilöstön kuulluksi tulemisen kokemukseen.
KUTSU medialle elintarviketeollisuuden hallitusohjelmatavoitteiden julkistukseen 15.9.20268.9.2026 10:19:16 EEST | Kutsu
Katetaan pöytä ruoka-alan kasvulle! Tule kuulemaan, mitä ratkaisuja elintarviketeollisuus ja poliittiset päättäjät tarjoavat ruoka-alan kasvun ja kilpailukyvyn vahvistamiseksi. Miten turvataan huoltovarmuus ja otetaan huomioon kestävyys? Miten katetaan pöytä kasvulle ja varmistetaan ruoka-alan menestys tulevaisuudessa?
Elintarviketeollisuus ja kaupungit yhdistävät voimansa luontotyössä8.9.2026 06:00:00 EEST | Tiedote
Suomalainen elintarviketeollisuus haluaa ottaa aktiivisen roolin luontokadon torjuntaan, sillä hyvinvoiva luonto on koko ruokajärjestelmän perusta. Lahden Luontofoorumissa käynnistyvä yhteistyö kymmenen suurimman kaupungin kanssa muuttaa luontotavoitteet käytännön teoiksi julkisissa keittiöissä.
Suomalaisen ruoan tekijöille vakautta – elintarvikealan työehtosopimukset jatkuvat4.9.2026 13:28:49 EEST | Tiedote
Elintarviketeollisuusliitto ETL, Suomen Elintarviketyöläisten Liitto SEL, Ammattiliitto Pro ja Meijerialan Ammattilaiset MVL ovat sopineet, että elintarvikealan työehtosopimukset jatkuvat kolmannen sopimusvuoden. Ratkaisu tuo vakautta ja ennakoitavuutta yhdelle Suomen suurimmista teollisuudenaloista, sen yrityksille ja kymmenille tuhansille ammattilaisille.
Ruoka-alan kilpailukyky keskiöön hallituskauden loppusuoralla2.9.2026 08:23:06 EEST | Tiedote
Geopoliittiset jännitteet, ilmastonmuutos, ruokaketjun kasvavat kustannuspaineet ja kiristyvä kansainvälinen kilpailu haastavat ruokia ja juomia valmistavia yrityksiä tällä hetkellä. Siksi on ratkaisevaa vahvistaa elintarviketeollisuuden kykyä ja uskallusta investoida Suomeen.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme