Helsingin Messukeskus muuntui makujen aarreaitaksi – Ruokamessut kävijöiden suosiossa
13.4.2025 17:45:19 EEST | Messukeskus | Tiedote
Helsingin Messukeskuksessa tutustuttiin tänä viikonloppuna uusiin makuihin ja tuttuihin suosikkeihin sekä riemuittiin ruoasta ja juomasta yhdessä muiden kanssa. Ruokamessuilla ja samaan aikaan järjestetyillä Lapsimessuilla ja Lemmikkimessuilla vieraili viikonlopun aikana yli 62 000 kävijää.
Ruokamessujen ohjelmassa oli muun muassa ruokatrendejä ja -ilmiöitä käsitteleviä puheenvuoroja. Keskustelua käytiin myös ruoka-aiheisista somehiteistä, kun ravintola Backaksen yrittäjä ja kokki Lauri Kaivoluoto valmisti somesta tutun hittireseptinsä mukaisen herkkusienislaiderin ja pohti samalla sometrendien syntymistä.
"Suoraan sanottuna somehitit syntyvät usein vahingossa. Toki tärkeää on esimerkiksi ajankohtaisuus ja sesongin huomioiminen: esimerkiksi nyt katseet ovat joillakin jo vapussa ja vaikkapa erilaisissa munkkiresepteissä. Kevään juhlareseptien lisäksi tällä hetkellä suosittua somesisältöä on kiinnostavalla tavalla tuunatut cocktailit”, pohtii Kaivoluoto.
Espoon Kahvipaahtimon kahvien äärelle löysi tiensä koko joukko aivan uusia kuluttajia. Osastolla maistatettiin muun muassa passionhedelmän kanssa co-fermentoitua Juicy Passionfruit -kahvia ja iloittiin messujen suosiosta.
"Väkeä on ollut niin paljon, että lauantaina jouduimme hakemaan kesken päivän kahvitäydennystä. Olemme esitelleet kuluttajille kahveja tavallisesta poikkeavalla makumaailmalla. Halusimme Ruokamessuilla näyttää kuluttajille, mitä kahvi parhaimmillaan voi olla, ja tämä tavoite on toteutunut hienosti", iloitsee Espoon Kahvipaahtimon yrittäjä Andre Sild.
Spice Up! toi messukävijöille valmiiksi mietityn tuotepaketin, jossa oli mukana kaikki ainekset ateriaa varten. Spice Up! -tuotteet herättivät kiinnostusta jo Ruokamessujen uudessa Kaupan Aamussa avajaisaamuna.
”Kutsuimme asiakkaita mukaan Kaupan Aamuun, ja osastollamme vierailikin useita meille tärkeitä kontakteja. Viikonloppuna olemme maistattaneet messukävijöille tuotteitamme ja myyneet valmiiksi ateriakokonaisuudeksi suunniteltua tuotekassia”, sanoo Spice Up! -tuotemerkin avainasiakas- ja markkinointipäällikkö Sonja Blåberg Finefoodsilta.
Ruokamessut järjestetään jälleen Helsingin Messukeskuksessa 24.4.–26.4.2026. | www.ruokamessuthelsinki.fi, @ruokamessuthelsinki
Lisätietoja:
Helsingin Messukeskus, viestinnän asiantuntija Antti Karjunen, p. 050 574 3444, antti.karjunen@messukeskus.com
Kuvia Ruokamessuilta ladattavissa täältä
Helsingin Messukeskus on Suomen suurin tapahtumajärjestäjä. Suomen Messut -konserniin kuuluvat Messukeskuksen lisäksi messujärjestäjä Expomark Oy ja av-tekniikkayritys SVV Oy. Konsernin liikevaihto vuonna 2023 oli 51,3 miljoonaa euroa ja tulo- ja työllisyysvaikutus ympäristölleen 187 miljoonaa euroa. I www.messukeskus.com I @messukeskus
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Antti Karjunenviestinnän asiantuntija
viestintä | tapahtumat
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
Mikä ratkaisee suomalaisen maatalouden tulevaisuuden? MaatalousKonemessut kokoaa alan tärkeät kysymykset samalle lavalle16.9.2026 09:00:00 EEST | Tiedote
MaatalousKonemessut kokoaa 8.–10.10.2026 Helsingin Messukeskukseen maatalousalan ammattilaiset, yritykset, asiantuntijat ja päättäjät. Yli 30 ohjelmanumeron kokonaisuus pureutuu suomalaisen maatalouden ajankohtaisimpiin kysymyksiin kannattavuudesta ja investoinneista nuorten tulevaisuudennäkymiin, tekoälyyn ja uusiin teknologioihin. Tapahtuman ohjelman tuottaa ProAgria yhdessä alan merkittävimpien järjestöjen ja toimijoiden kanssa.
Arctic Lights Comic Con kokoaa sarjakuvamaailman huippunimet Helsinkiin16.9.2026 08:50:00 EEST | Tiedote
Suomen suurin popkulttuuritapahtuma Arctic Lights Comic Con järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 3.–4.4.2027. Tapahtuma järjestettiin ensimmäisen kerran toukokuussa 2026.
Northern Europe Gaming -konferenssi Helsingin Messukeskukseen vuonna 202711.9.2026 14:05:39 EEST | Tiedote
Finnish iGaming Conference järjestettiin neljännen kerran Hilton Helsinki Kalastajatorpalla 10.-11. syyskuuta. Kansainvälinen rahapelialan tapahtuma on kasvattanut suosiotaan joka vuosi samalla, kun suomalainen rahajärjestelmä on siirtymässä osittaiseen lisenssijärjestelmään 1.7.2027 alkaen. Ensi vuonna iGaming-konferenssi ottaa merkittävän kehitysaskeleen, ja tapahtuma on jatkossa Northern Europe Gaming -konferenssi. Se järjestetään Messukeskus Solarissa 16.–17-9. 2027.
Helsingin Kirjamessut 2026 ohjelman julkaisu 22.9. klo 910.9.2026 15:50:48 EEST | Kutsu
Helsingin Kirjamessujen 2026 upea ohjelma julkaistaan 22.9.2026. Olet tervetullut kuulemaan mitä kirjamessujen ohjelma tarjoaa tänä vuonna, keitä kansainvälisiä kirjailijavieraita ja kotimaisia tähtiä messuilla nähdään. Helsingin Kirjamessujen teema on tänä vuonna Kieli, språk, language... Julkistamistilaisuus on tiistaina 22.9. klo 9-10 Tekstin talossa (Lintulahdenkatu 3).
Sairaanhoitaja Hanna Tiihonen palkittiin Ihmisen parhaaksi -tunnustuksella pitkäjänteisestä työstä maaseudun lähipalvelujen kehittäjänä10.9.2026 10:15:00 EEST | Tiedote
Vuoden 2026 Ihmisen parhaaksi -tunnustus on myönnetty sairaanhoitaja Hanna Tiihoselle hänen kehittämästään toimintamallista, jonka avulla sosiaali- ja terveyspalvelut tuodaan lähelle haja-asutusalueiden ihmisiä. Tunnustus julkistettiin tänään Sairaanhoitajapäivillä Helsingin Messukeskuksessa. Palkinto on arvoltaan 5 000 euroa, ja sen lahjoittaa Suomen Messusäätiö.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme