Delta i forskningen – skicka in ditt svampprov till Strålsäkerhetscentralen

Med hjälp av Svamp 2025-kampanjen utreder Strålsäkerhetscentralen (STUK) hur radioaktiviteten i matsvampar har minskat över tid – närmare bestämt efter det radioaktiva nedfall som orsakades av kärnkraftsolyckan i Tjernobyl 1986.

”Jag hoppas på många svampprover från olika delar av landet och gärna från flera olika arter” säger laboratoriechef Sinikka Virtanen vid Strålsäkerhetscentralen (STUK).

Proverna kan skickas in antingen färska eller torkade. Att torka svampar kräver lite mer arbete, men torkade prover håller bättre och är säkrare att skicka till STUK än färska.

”Färska prover måste postas till STUK genast i början av veckan så att de är i gott skick då de kommer fram och inte fastnar i posthanteringen över veckoslutet”, berättar Sinikka Virtanen och fortsätter:

”För oss är den här kampanjen ett nytt sätt att samla in svampprover. Tidigare har vi analyserat matsvampar genom att köpa in dem”, berättar Sinikka Virtanen. ”Detta är också vårt sätt att föra vetenskapen närmare människorna och uppmuntra alla att vara med och följa upp miljöns tillstånd.”

Du kan delta i kampanjen genom att på egen bekostnad skicka in ett prov på en bekant matsvampsart till STUK antingen per post eller genom att själv lämna in det till STUKs kontor i Vanda. På STUK:s webbplats (https://stuk.fi/sv/svamp-2025-kampanjen) hittar du tydliga instruktioner för hur du samlar in, hanterar, packar och skickar in svampprover. Du kan få mätresultaten av ditt eget svampprov per e-post om du anger din e-postadress i samband med att du skickar in provet.

Mätresultaten blir klara redan under hösten och publiceras på kampanjsidan. Målet är att alla resultat från kampanjen ska vara sammanställda och klara i april 2026. 

Uppföljning av cesiumhalten i matsvampar

Finska svampar innehåller fortfarande spår av radioaktivitet från kärnkraftsolyckan i Tjernobyl. Halterna av radioaktivitet är dock så små att man tryggt kan äta svamp. I Finland är det rekommenderade gränsvärdet för radioaktivt cesium i naturprodukter 600 becquerel per kilogram. Ibland påträffas svampar som fortfarande ligger över den gränsen. Gränsvärdet är mycket konservativt, vilket innebär att det i praktiken är omöjligt att äta så mycket inhemsk svamp att den radioaktivitet de innehåller skulle vara till verklig skada för hälsan.

”Om man ändå är orolig kan man också avlägsna eventuellt cesium genom att behandla svampen”, påpekar Sinikka Virtanen. ”Det är inte nödvändigt att behandla svamp med tanke på strålningen”

I april nästa år har det gått 40 år sedan kärnkraftsolyckan i Tjernobyl. STUKs mätningar har visat att cesiumhalterna i svamp har sjunkit under 40 års tid.