Marttojen sienipäivä ja sieniviikot kutsuvat metsään – vuoden sieni on lampaankääpä
26.8.2025 07:30:00 EEST | Marttaliitto ry | Tiedote
Kuivan kesän jälkeen syksyn sienisadon alkua odotetaan jännityksellä eri puolilla Suomea. Itä- ja Etelä-Suomesta on jo saatu ilahduttavia uutisia tattilöydöistä, ja syksyn edetessä myös muualla sieniä voi nousta runsaasti. Martat kannustavat suomalaisia lähtemään metsään nauttimaan syksyn sienirikkaudesta ja osallistumaan Marttojen sienipäivään 30.8. ja siitä alkaville sieniviikoille.
Sienet ovat terveellistä, edullista ja monikäyttöistä ravintoa, jota voi valmistaa ja säilöä monin tavoin. Sienestys tarjoaa lisäksi mahdollisuuden vahvistaa kansalaistaitoja ja arjen omavaraisuutta: luonnon antimien tunnistaminen ja hyödyntäminen on tärkeä osa kokonaisvarautumista.
Sienipäivä 30.8.2025 aloittaa sieniviikot
Marttojen valtakunnallista sienipäivää vietetään jälleen elokuun viimeisenä lauantaina 30.8.2025. Sienipäivän ja sitä seuraavien viikkojen aikana marttapiirit ja -yhdistykset järjestävät eri puolilla Suomea sieninäyttelyitä, -retkiä ja -ruokakursseja. Tapahtumat löytyvät nettisivuilta: www.martat.fi/valtakunnallinen-sienipaiva
Vuoden sieni on lampaankääpä
Vuoden 2025 sieneksi on valittu lampaankääpä (Albatrellus ovinus). Se on helposti tunnistettava, mieto ja monikäyttöinen ruokasieni, jota esiintyy kuusimetsissä myöhäissyksyyn asti. Lampaankääpä sopii pihveihin, keittoihin, muhennoksiin ja piirakoihin, ja sitä voi myös kuivata tai pakastaa. Lue lisää: www.martat.fi/lampaankaapa
Vinkkejä aloittelevalle sienestäjälle
Sienestys kannattaa aloittaa kokeneemman sienestäjän kanssa tai osallistumalla ohjatulle sieniretkelle. Kun sienestyksen perusasiat ovat hallussa ja tunnistaa varmasti yhden tai useamman syötäväksi kelpaavan sienen, voi sienimetsään lähteä turvallisimmin mielin myös itsenäisesti. Muistisääntönä: kerää vain sienilajeja, jotka tunnistat varmasti syötäviksi.
Aloittelevalle sienestäjälle riittää yhden-kahden uuden sienilajin opettelu vuosittain. Metsissämme kasvaa tuhansia sienilajeja, joista kannattaa aloittaa yleisimmistä ja kyseisenä vuonna runsaasti esiintyvistä. Helposti tunnistettavia sieniä ovat esimerkiksi herkkutatti, keltavahvero, vaaleaorakas ja lampaankääpä.
Sienestäjän on tärkeä opetella myös myrkyllisimpien sienten tunnistaminen. Vaarallisimpia myrkkysieniä ovat valkokärpässieni, suippumyrkkyseitikki, kavalakärpässieni, pulkkosieni ja myrkkynääpikkä.
Lisätietoja
Yhteyshenkilöt
Tiina IkonenJohtava asiantuntija, kotipuutarha, luonnontuotteet, opintotoiminta
Puh:050 339 4262tiina.ikonen@martat.fiMarttaliitto
Marttaliitto on kotitalousneuvontaa antava kansalaisjärjestö. Martat toimivat sen puolesta, että kaikilla ihmisillä, kaikenlaisissa kodeissa, olisi hyvä olla. Arvojamme ovat yhdessä tekemisen ilo, kestävät valinnat ja avoimuus. Hyvästä arjesta parempi maailma. www.martat.fi
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Marttaliitto ry
Martat kannustavat sienestämään – opettele tänä syksynä yksi uusi sienilaji24.8.2026 08:00:00 EEST | Tiedote
Sienikausi on käynnissä eri puolilla Suomea. Kantarelleja on löytynyt kesän aikana, paikoin herkkutattejakin runsaasti, ja ensimmäiset rouskut ovat nousseet. Martat kannustavat suomalaisia lähtemään sienimetsään ja opettelemaan tänä syksynä ainakin yhden uuden sienilajin. Hyvä tilaisuus siihen on valtakunnallinen sienipäivä 29.8. ja sitä seuraavat Marttojen sieniviikot.
Martat auttavat nuoria alkuun omassa kodissa – Uusia alkuja -kiertotaloustori saapuu Jyväskylään 3.9.21.8.2026 07:00:00 EEST | Tiedote
Keski-Suomen Martat järjestävät Jyväskylän Veturitalleilla torstaina 3. syyskuuta Uusia alkuja -tapahtuman, jossa nuoret saavat maksutta hyväkuntoisia käytettyjä keittiötarvikkeita sekä käytännön vinkkejä kestävään ja sujuvaan arkeen omassa kodissaan.
Marttaliiton puheenjohtaja Roosa Grönberg: Kolmen päivän kotivara on mahdoton, jos ruokaa ei ole edes seuraavalle päivälle23.6.2026 11:39:09 EEST | Tiedote
Suomalaisilta odotetaan yhä enemmän omatoimista varautumista, mutta kaikilla ei ole siihen samoja mahdollisuuksia. Marttaliiton puheenjohtaja Roosa Grönberg muistuttaa, että kriisinkestävyys rakentuu tavallisessa arjessa: siinä, onko ruokaa pöydässä, riittävätkö rahat kuukauden loppuun ja löytyykö ihmiseltä taitoja huolehtia kodista, taloudesta ja itsestään.
Ruokaturvattomuus näkyy yhä useamman arjessa – Martat tuo aiheen SuomiAreenan keskusteluun10.6.2026 06:50:00 EEST | Tiedote
Ruokaturvattomuus ei ole vain globaali ongelma, vaan se koskettaa yhä useampia Suomessa. Martat nostaa aiheen esiin SuomiAreenassa tiistaina 23.6.2026 järjestettävässä paneelikeskustelussa, jossa tarkastellaan, miten kaikilla olisi mahdollisuus syödä terveyttä edistävää ruokaa taloudellisesti tiukkoina aikoina.
Suuri kalakysely: kirjolohi jätti norjanlohen taakseen27.5.2026 07:01:00 EEST | Tiedote
Marttojen ja Saimaan Tuoreen Suuren Kalakyselyn tuloksista selviää, että suomalaiset haluaisivat syödä kalaa nykyistä enemmän, mutta erityisesti nuoret kokevat kalan valmistamisen vaivalloiseksi. Helppojen ruokaohjeiden, edullisten vaihtoehtojen ja käyttövalmiiden tuotteiden uskotaan lisäävän kalan käyttöä arjessa.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme