Marttojen sienipäivä ja sieniviikot kutsuvat metsään – vuoden sieni on lampaankääpä
26.8.2025 07:30:00 EEST | Marttaliitto ry | Tiedote
Kuivan kesän jälkeen syksyn sienisadon alkua odotetaan jännityksellä eri puolilla Suomea. Itä- ja Etelä-Suomesta on jo saatu ilahduttavia uutisia tattilöydöistä, ja syksyn edetessä myös muualla sieniä voi nousta runsaasti. Martat kannustavat suomalaisia lähtemään metsään nauttimaan syksyn sienirikkaudesta ja osallistumaan Marttojen sienipäivään 30.8. ja siitä alkaville sieniviikoille.
Sienet ovat terveellistä, edullista ja monikäyttöistä ravintoa, jota voi valmistaa ja säilöä monin tavoin. Sienestys tarjoaa lisäksi mahdollisuuden vahvistaa kansalaistaitoja ja arjen omavaraisuutta: luonnon antimien tunnistaminen ja hyödyntäminen on tärkeä osa kokonaisvarautumista.
Sienipäivä 30.8.2025 aloittaa sieniviikot
Marttojen valtakunnallista sienipäivää vietetään jälleen elokuun viimeisenä lauantaina 30.8.2025. Sienipäivän ja sitä seuraavien viikkojen aikana marttapiirit ja -yhdistykset järjestävät eri puolilla Suomea sieninäyttelyitä, -retkiä ja -ruokakursseja. Tapahtumat löytyvät nettisivuilta: www.martat.fi/valtakunnallinen-sienipaiva
Vuoden sieni on lampaankääpä
Vuoden 2025 sieneksi on valittu lampaankääpä (Albatrellus ovinus). Se on helposti tunnistettava, mieto ja monikäyttöinen ruokasieni, jota esiintyy kuusimetsissä myöhäissyksyyn asti. Lampaankääpä sopii pihveihin, keittoihin, muhennoksiin ja piirakoihin, ja sitä voi myös kuivata tai pakastaa. Lue lisää: www.martat.fi/lampaankaapa
Vinkkejä aloittelevalle sienestäjälle
Sienestys kannattaa aloittaa kokeneemman sienestäjän kanssa tai osallistumalla ohjatulle sieniretkelle. Kun sienestyksen perusasiat ovat hallussa ja tunnistaa varmasti yhden tai useamman syötäväksi kelpaavan sienen, voi sienimetsään lähteä turvallisimmin mielin myös itsenäisesti. Muistisääntönä: kerää vain sienilajeja, jotka tunnistat varmasti syötäviksi.
Aloittelevalle sienestäjälle riittää yhden-kahden uuden sienilajin opettelu vuosittain. Metsissämme kasvaa tuhansia sienilajeja, joista kannattaa aloittaa yleisimmistä ja kyseisenä vuonna runsaasti esiintyvistä. Helposti tunnistettavia sieniä ovat esimerkiksi herkkutatti, keltavahvero, vaaleaorakas ja lampaankääpä.
Sienestäjän on tärkeä opetella myös myrkyllisimpien sienten tunnistaminen. Vaarallisimpia myrkkysieniä ovat valkokärpässieni, suippumyrkkyseitikki, kavalakärpässieni, pulkkosieni ja myrkkynääpikkä.
Lisätietoja
Yhteyshenkilöt
Tiina IkonenJohtava asiantuntija, kotipuutarha, luonnontuotteet, opintotoiminta
Puh:050 339 4262tiina.ikonen@martat.fiMarttaliitto
Marttaliitto on kotitalousneuvontaa antava kansalaisjärjestö. Martat toimivat sen puolesta, että kaikilla ihmisillä, kaikenlaisissa kodeissa, olisi hyvä olla. Arvojamme ovat yhdessä tekemisen ilo, kestävät valinnat ja avoimuus. Hyvästä arjesta parempi maailma. www.martat.fi
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Marttaliitto ry
Martat ja Saimaan Tuore innostavat kotimaisen kalan äärelle29.1.2026 06:45:00 EET | Tiedote
Martat ja Saimaan Tuore aloittavat vuosikumppanuuden, jonka tavoitteena on innostaa suomalaisia syömään kotimaista kalaa useammin ja tekemään vastuullisia kalavalintoja arjessa. Yhteistyö näkyy Marttojen viestinnässä ja tapahtumissa koko vuoden 2026 ajan ja tarjoaa kuluttajille konkreettisia, arkeen sopivia keinoja lisätä kotimaisen kalan käyttöä.
Martat kutsuvat soppapöytään ympäri Suomen27.1.2026 06:30:00 EET | Tiedote
Marttojen alkuvuoden Martan soppapöytä -kampanja kutsuu ihmiset yhteisen pöydän ääreen ympäri Suomen. Paikalliset marttayhdistykset järjestävät kaikille avoimia tapahtumia, joissa keitto toimii keskustelun avaajana ja matalan kynnyksen tapana tutustua marttatoimintaan.
Marttojen Kotikeittiön seikkailijat -kampanja kutsuu lapsiperheitä makujen löytöretkelle15.1.2026 07:00:00 EET | Tiedote
Mitä tehdä, kun perheelle pitäisi taas tänään laittaa maistuvaa ruokaa, mutta toiveita ja mieltymyksiä on yhtä monta kuin ruokailijoita? Marttojen uusi Kotikeittiön seikkailijat -kampanja kutsuu lapsiperheitä mukaan hauskoille löytöretkille kotikeittiöön uusien makujen sekä helppojen, terveyttä edistävien ja edullisten arkireseptien ja yhteisten ruokahetkien äärelle.
Vuoden 2026 luonnontuotteiksi valittiin vadelma, sikurirousku ja keto-orvokki13.1.2026 07:00:00 EET | Tiedote
Arktiset Aromit ja Marttaliitto ovat jälleen valinneet vuoden luonnontuotteet marjojen, sienten ja yrttien joukosta. Vuoden 2026 luonnontuotteet ovat vadelma, sikurirousku ja keto-orvokki. Tervetuloa kuulemaan vuoden luonnontuotteista kaikille avoimeen webinaariin 28.1.2026!
Miten paljon rahaa tarvitaan kohtuulliseen elämään vuonna 2025? Uudet kohtuullisen minimin viitebudjetit julkaistaan Suomen Pankin Rahamuseolla 19.11.202513.11.2025 06:30:00 EET | Tiedote
Helsingin yliopiston Kuluttajatutkimuskeskus on julkaisemassa uudet, päivitetyt kohtuullisen minimin viitebudjetit. Kohtuullisen minimin viitebudjeteissa määritellään kotitalouksien välttämättömiksi koettuja hyödykkeitä ja kulutustaso, jolla ihminen tulee toimeen ja kokee voivansa osallistua yhteiskunnalliseen toimintaan tämän päivän Suomessa.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme