Saimaan Tuore tavoittelee Suomen vastuullisimman tuotteen titteliä

Jaa

Ympäristöystävällisen kalankasvatuksen suunnannäyttäjä Saimaan Tuore on mukana Suomen vastuullisin tuote -kilpailussa 150 gramman kirjolohifileellään, joka haastaa suomalaiset ajattelemaan kalaa uudella tavalla – helppona, vastuullisena ja juuri sopivan kokoisena arkiruokana. 

Saimaan Tuoreen 150 g kirjolohifilee – juuri oikea määrä kalaa
Saimaan Tuoreen 150 g kirjolohifilee – juuri oikea määrä kalaa @ Finnforel

Saimaan Tuoreen 150 g kirjolohifilee on kotimaista, Varkaudessa kasvatettua kirjolohta, joka on valmiiksi annoskokoinen ja heti käyttövalmis. Filee kypsyy muutamassa minuutissa ja mahtuu hyvin tavalliseen 26 cm paistinpannuun. Pienempi pakkaus vähentää ruokahävikkiä ja tekee tuoreesta kalasta helposti lähestyttävän vaihtoehdon kaikille – myös niille, jotka eivät halua ostaa kalaa kilokaupalla.

Saimaan Tuoreen kirjolohet kasvavat kiertovesilaitoksessa, jossa vesi puhdistuu ja kiertää jatkuvasti. Menetelmä minimoi ympäristövaikutukset ja takaa kalalle puhtaat, hapekkaat ja lämpötilaltaan juuri oikeat olosuhteet. Lopputuloksena on tuore, terve, puhdas, ympäristöystävällinen ja aina sataprosenttisen jäljitettävä kala mätimunasta lautaselle.

Kiertovesikasvatus edustaa uutta tapaa tuottaa kestävää kalaa Suomessa, ja se takaa tasaisen laadun sekä saatavuuden ympäri vuoden.

Saimaan Tuoreella vastuullisessa kalankasvatuksessa yhdistyvät ympäristöystävällisyys, eläinten hyvinvointi ja kuluttajalle fiksut valinnat. Kun valitset Saimaan Tuoreen kotimaisen kirjolohen, voit olla varma tuotteen alkuperästä ja tuotantotavasta. 

Mikä on Suomen vastuullisin tuote -kilpailu?

Suomen vastuullisin tuote -kilpailu on ostavastuullisesti.fi sivustolla vuosittain järjestettävä
vastuullisia tuotteita ja palveluita juhlistava kampanja. Suomen vastuullisin tuote -kilpailu
kamppailee viherpesua vastaan nostamalla parrasvaloihin kestävää elämäntapaa tukevia
tuotteita ja palveluita. Kilpailun voittajan valitsee riippumaton Vastuullisuuspaneeli
Ostavastuullisesti.fi-sivustolle valituista tuotteista, ja kilpailuun pääsevät vain
vertailukelpoisesti vastuullisemmat tuotteet.

Kilpailun äänestys alkaa 31.10.2025.

Tututustu kilpailuun

Yhteyshenkilöt

Kuvat

Saimaan Tuoreen 150 g kirjolohifilee – juuri oikea määrä kalaa
Saimaan Tuoreen 150 g kirjolohifilee – juuri oikea määrä kalaa
@ Finnforel
Lataa
Lataa

Finnforel

Finnforel on vuonna 2017 perustettu innovatiivinen kalanviljelyteknologian yritys, jonka  kiertovesikasvattamo sijaitsee Pohjois-Savossa Varkaudessa. Yrityksen kokonaisvaltainen kiertovesiviljelyyn perustuva konsepti kattaa kalanviljelyn koko tuotantoketjun – uraauurtavista jalostusohjelmista aina rehujen, kalankasvatuksen ja käsittelyn hallintaan sekä valmiisiin kuluttajapakkausiin. Yhtiö tekee tiivistä yhteistyötä sekä paikallisten että kansainvälisten kumppaneidensa kanssa, tavoitteenaan mullistaa koko kalankasvatusala. Finnforelin kehittämä toimintamalli vähentää päästöjä, minimoi jätemäärän sekä maksimoi vesien, energian ja ravinteiden kierron. Toimintamallin vastuullisuus korostaa Finnforelin sitoutumista kestävään, antibiootti- ja mikromuovivapaaseen kalankasvatukseen sekä yrityksen tavoitetta olla ympäristöystävällisten vesiviljelykäytäntöjen edelläkävijä. Yhtiön tuotteita myydään tällä hetkellä Suomessa yli tuhannessa ruokakaupassa Saimaan Tuore -tuotemerkillä sekä ulkomailla LOHI-tuotemerkillä.

Finnforel Varkauden kiertovesilaitos

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta Finnforel Oy

ADQ and Finnforel exploring feasibility of developing a cutting-edge fish farming facility in KEZAD29.11.2024 08:02:27 EET | Press release

Potential facility will use advanced technology to cultivate rainbow trout year-round in stable, safe and clean indoor conditions Collaboration with Finnforel complements ADQ’s existing initiatives aimed at exploring solutions to bolster the UAE’s food resilience Upon satisfactory conclusion of the feasibility stage, the facility will be the first commercial-scale operation at KEZAD’s dedicated zone for aquaculture and related industries

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye