Luontokäsikirja luo suunnan elintarviketeollisuuden biodiversiteettityölle
Elintarviketeollisuusliitto (ETL) on käynnistänyt yhdessä jäsenyritystensä kanssa alan Luontokäsikirjan laatimisen. Käsikirjassa määritetään yhteinen suunta elintarviketeollisuuden luontotyön kehittämiseen sekä jaetaan käytännön työvälineitä ja esimerkkejä yritysten työn tueksi.
Hankkeen taustalla ovat ETL:n vuonna 2023 julkaisema selvitys luonnon monimuotoisuuden merkityksestä alalle sekä keväällä 2025 toteutettu jäsenkysely, jossa kartoitettiin yritysten edistymistä ja tarpeita biodiversiteettityössä.
– Monissa yrityksissä luontotyö on jo osa toimintaa, mutta yritykset kaipaavat yhteisiä käytäntöjä ja konkreettisia esimerkkejä työnsä vahvistamiseksi, Elintarviketeollisuusliiton erityisasiantuntija Mari Raininko sanoo.
Opas kokoaa yhteen elintarviketeollisuuden luontotyön keskeiset näkökulmat, yhteiset tavoitteet ja suuntaviivat luonnon monimuotoisuuden edistämiseksi sekä esittelee hyviä käytäntöjä ja liiketoimintaan soveltuvia työvälineitä. Työssä tunnistetaan myös luontotyön edistämisen esteitä ja mahdollisuuksia, kuten kannustimia sekä uusia rahoitus- ja yhteistyömuotoja.
Lisäksi käsikirjassa tarkastellaan, millaisella yhteistyöllä suomalainen ruuan arvoketju voi vahvistaa luonnon monimuotoisuutta. Luontovaikutukset ovat aina paikallisia, joten ratkaisut luontokadon hillitsemiseksi ja ehkäisemiseksi on sovitettava paikallisiin olosuhteisiin. Siksi todelliset esimerkit, suomalaiseen luontotyöhön sopivat toimenpiteet sekä toimijoiden yhteistyö ovat tärkeitä.
Tavoitteena on tukea yrityksiä luonnon monimuotoisuuden huomioimisessa osana liiketoimintaa ja päätöksentekoa sekä syventää yhteistyötä.
– Määritämme yhdessä jäsenyritystemme kanssa kunnianhimoisen suunnan suomalaisen elintarviketeollisuuden luontotyölle. Samalla vahvistamme yritysten välistä yhteistyötä, Raininko kuvaa.
Käsikirja valmistuu alkuvuodesta 2026.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Mari RaininkoErityisasiantuntija
Puh:050 479 5476mari.raininko@etl.fiTietoa julkaisijasta
Elintarviketeollisuusliitto on ruoka-alan suunnannäyttäjä ja kokoava voima. Edustamme Suomessa toimivia ruoka- ja juomayrityksiä. Tavoitteenamme on uudistuva ja vetovoimainen ruoka-ala, joka luo hyvinvointia koko Suomeen.
Elintarviketeollisuusliiton toiminnan piirissä olevat noin 600 yritystä kattavat kaikki elintarviketeollisuuden toimialat ja elintarviketeollisuuden tuotannon Suomessa lähes kokonaan.
Elintarviketeollisuus on Suomessa kolmanneksi suurin teollinen toimiala, joka työllistää 44 000 henkeä. Ruokia ja juomia valmistavia yrityksiä toimii kaikkialla maassamme.
Koko ruoka-ala (alkutuotanto, elintarviketeollisuus, päivittäistavarakauppa ja ruokapalvelut) työllistää Suomessa yhteensä 320 000 henkeä, kun välilliset vaikutukset lasketaan mukaan.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Elintarviketeollisuusliitto ry
Elintarvikemarkkinalain uudistus vie kohti reilumpaa kilpailua31.10.2025 13:16:38 EET | Tiedote
Ehdotukset elintarvikemarkkinalain uudistamiseksi ovat askel oikeaan suuntaan, mutta ne eivät vielä riitä täysin takaamaan elintarvikemarkkinan tervettä kilpailua ja vastuullista kaupankäyntiä. Tasapuolinen tiedon- ja riskinjako sekä toimiva kilpailu hyödyttävät koko ketjua aina alkutuottajista kuluttajiin.
Det finländska pantsystemet – en modell för hela Europa23.10.2025 08:07:00 EEST | Tiedote
I Finland har handeln och dryckesindustrin tillsammans utvecklat ett utmärkt pantsystem för återvinning av dryckesförpackningar. Trots detta riskerar EU:s nya förordning om förpackningar och förpackningsavfall att vrida klockan tillbaka för Finland och tvinga landet att återinföra tvättbara glasflaskor, om undantag inte medges.
Suomalainen juomapakkausten palautusjärjestelmä kelpaisi malliksi koko Euroopalle23.10.2025 08:05:00 EEST | Tiedote
Suomessa kauppa ja juoma-alan yritykset ovat kehittäneet pantillisten juomapakkausten kierrätykselle erinomaisesti toimivan järjestelmän. Ilman poikkeuksia eurooppalainen pakkaus- ja pakkausjäteasetus on palauttamassa Suomea vuosikymmeniä taaksepäin ja pakottamassa siirtymään takaisin pestävien lasipullojen käyttöön.
Iso joukko elintarvikeyrityksiä liittynyt jo uudelle energiatehokkuussopimusten kaudelle9.10.2025 11:33:03 EEST | Tiedote
Elintarviketeollisuus jatkaa määrätietoista työtään energiatehokkuuden parantamiseksi. Uudelle energiatehokkuussopimuksen kaudelle on sitoutunut jo 16 elintarvikealan yritystä. Pitkäjänteinen työ ja selkeät tavoitteet ovat tuottaneet huomattavia energiasäästöjä ja vievät alaa kohti kestävämpää tulevaisuutta.
Elinvoimaa ruoka-alalta – ETL:n maakuntakiertue starttaa Lahdesta17.9.2025 08:30:00 EEST | Tiedote
Elintarviketeollisuusliitto (ETL) järjestää yhdessä jäsenyritystensä kanssa maakunnallisia keskustelutilaisuuksia kuluvan syksyn ja alkuvuoden 2026 aikana. Tilaisuudet kutsuvat alueiden ja kuntien päättäjiä vaihtamaan näkemyksiä ruoka-alan toimintaolosuhteista ja alan huomioimisesta päätöksenteossa.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme