Utbildning för restaurangbranschen i hur man ingriper i sexuella trakasserier

Arbetsgruppen för förebyggande av sexuellt våld i Åboregionen gjorde i fjol en kartläggning bland arbetstagare inom restaurangbranschen om deras uppfattningar om sexuella trakasserier på restauranger och hur man kan ingripa i dem. I kartläggningen deltog restauranger i Åbo som är med i Pakka-nätverket för förebyggande rusmedelsarbete i Egentliga Finland samt två företag inom säkerhetsbranschen. 

Kartläggningen visade att sexuella trakasserier är vanliga i restaurangmiljöer och även anställda själva kan utsättas för dem. Ämnet behandlas dock i regel varken inom yrkesutbildningen för restaurangbranschen eller i grundutbildningen för ordningsvakter. 

Det är okej att festa, men inte att trakassera 

Utifrån kartläggningen producerades en avgiftsfri utbildningsvideo som riktar sig till alla som arbetar eller studerar inom restaurangbranschen samt till ordningsvakter. Videon är kort för att tröskeln att ta den i bruk ska vara låg. 

– Att förebygga sexuella trakasserier är mycket svårt. Det bästa förebyggande arbetet är att tala om fenomenet. Jag hoppas att så många restaurangägare som möjligt använder videon för att utbilda sin personal, säger Jenni Rautio, koordinator för Lähde-projektet som förebygger våld i nära relationer inom Egentliga Finlands välfärdsområde. 

Videon har ett budskap: det är okej att festa, men inte att trakassera. 

– Jämfört med många andra platser är restauranger trygga ställen att fira på, eftersom kundernas berusningsgrad övervakas och där finns ordningsvakter. Man kan vända sig till personalen om man känner sig otrygg, betonar Rautio. 

Att identifiera sexuella trakasserier är inte alltid lätt och att stötta en utsatt person kräver särskild känslighet. Därför har en liten stödbroschyr tagits fram. Den kan ges till en kund som utsatts för sexuella trakasserier eller eventuellt våld. 

Nattklubbsrestauratören Mikaela Savolainen, som deltog i utbildningsvideoprojektet, anser att materialet kommer att vara till nytta på kvällsrestaurangerna. 

– Det är viktigt att yrkespersoner inom restaurangbranschen lär sig att känna igen situationer som kräver ingripande och att bemöta parterna på rätt sätt. 

Brett samarbete för tryggt festande

Arbetsgruppen för förebyggande av sexuellt våld har tidigare fört kampanjer för tryggt festande, men med hjälp av utbildningsvideon hoppas man nu att kunskapen sprids långsiktigt och i hela Egentliga Finland. 

Förutom arbetsgruppen deltog företag inom restaurang- och säkerhetsbranschen samt utbildningsarrangörerna Åbo yrkeshögskola och Åbo yrkesinstitut (TAI) i videoproduktionen. Dessutom ansvarade TAIs mediestuderande för den tekniska produktionen från början till slut. 

– Videoprojektet var som helhet mycket lärorikt. Nattklubbsmiljön med sina ljus gav många möjligheter att skapa en visuell stämning som stärkte videons budskap. Tack vare det aktiva samarbetet blev videons budskap även för oss ett viktigt mål, sammanfattar studerandena i arbetsgruppen. 

Från Varha deltar ÅUCS Seri-stödcentret, rådgivningen för prevention och sexuell hälsa i Åbo samt enheten för främjande av hälsa och välfärd i arbetsgruppen för förebyggande av sexuellt våld. Andra lokala aktörer är Åbo stad, Brottsofferjouren i Sydvästra Finland, Polisinrättningen i Sydvästra Finland, Åbo mödra- och skyddshem, Koski-arbete mot sexuellt våld, Mieli rf:s Kriscenter Åbo, Turun Setlementtis Flickornas Hus samt Pro-tukipiste. 

Beställ material

Restauranger, företag inom säkerhetsbranschen och andra intresserade kan avgiftsfritt beställa utbildningsvideon och stödbroschyren för sina kunder via Jenni Rautio från Varha.