Norrback: Bonden behövs

Den nationella livsmedelsstrategin till 2040 är regeringens plan för hur Finlands livsmedelssystem ska utvecklas. Den ska göra produktionen mer hållbar, stärka försörjningsberedskapen, förbättra konkurrenskraften och skapa bättre möjligheter för export, från jordbruk och fiske till handel och konsumtion. I sitt anförande poängterar Norrback att allting dock börjar i en lönsam produktion. 

– Utan lönsamhet finns inga gårdar, och utan gårdar finns ingen inhemsk produktion – och utan produktion har vi vare sig livsmedelsberedskap eller möjlighet till export. Därför måste strategin omsättas i konkret politik som stärker dem som producerar vår mat, säger Norrback. 

I sitt anförande lyfter Norrback fram vikten av inhemsk livsmedelsproduktion, både ur ett säkerhets- och hållbarhetsperspektiv.

– Den finländska produktionen håller höga miljö- och kvalitetskrav, och om inhemska produktionen minskar riskerar produktionen att i stället öka där kraven är lägre. Då åtgärdar vi inte problemen – vi flyttar dem. Det handlar också om säkerhet. För oss i SFP är det tydligt att försörjningsberedskap är inget vi skapar i krisen, det är något vi bygger varje dag, säger Norrback. 

Norrback lyfter också fram de möjligheter som finns inom livsmedelssektorn, från ökad export och nya produkter till innovationer och ny teknik. Samtidigt betonas vikten av att värna fiskerinäringen, traditionellt kunnande och att stärka framtidstron inom jordbruket och livsmedelsproduktionen, inte minst genom att se fler unga söka sig till näringen.

– Strategin visar riktningen. Nu behövs beslut som stärker lönsamheten, tryggar produktionen och skapar rättvisa i hela livsmedelskedjan. För i slutändan handlar det om något mycket konkret: att någon odlar vår mat, föder upp djuren och fiskar upp fisken. Kort sagt – bonden behövs, avslutar Norrback.