SOK - Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta

Juhannuksen juomatrendit yllättävät – alkoholia ostetaan vuosi vuodelta vähemmän, sokerittomien virvoitusjuomien suosio kasvaa

10.6.2026 07:50:00 EEST | SOK - Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta | Tiedote

Jaa

Kaksi vuotta sitten juhannuksen alla S-ryhmän kauppojen juomavalikoima monipuolistui, kun juomaosastoille tuotiin ensimmäistä kertaa enintään 8-prosenttiset käymisteitse valmistetut viinit ja muut rypäletuotteet sekä panimojuomat. Muutos on näkynyt kuluttajakäyttäytymisessä: moni nappaa nykyisin ruokaostosten yhteydessä mukaansa myös viinipullon. Samalla alkoholillisten oluiden, siiderien ja lonkeroiden myynti on laskenut jopa 15 prosenttia vuodesta 2020. 

Kuluttajat hakevat juhannukseen yhä useammin kokonaisuutta, jossa ruoka ja juoma täydentävät toisiaan vaivattomasti
Kuluttajat hakevat juhannukseen yhä useammin kokonaisuutta, jossa ruoka ja juoma täydentävät toisiaan vaivattomasti SOK

Juhannuksena kauppansa tekevät valkoviinin lisäksi kuohuviini sekä sangria-tyyppiset juomasekoitukset. Toisaalta myös alkoholitonta viiniä ostetaan juhannuksena kaksinkertaisesti tavalliseen viikonloppuun verrattuna. Virvoitusjuomissa sokerittomien tai vähäsokeristen juomien suosio on mennyt sokerillisten ohi. 

– On ollut kiinnostavaa nähdä, miten juomatrendit muuttuvat. Alkoholin kokonaiskulutus on laskussa, mutta samalla valikoima on monipuolistunut ja kuluttajat tekevät harkitumpia valintoja. Viinipullo ostetaan muiden ruokaostoksen yhteydessä, ja valinta tehdään sen mukaan, mitä ruokapöytään on suunniteltu kokattavaksi, toteaa S-ryhmän päivittäistavarakaupan johtaja Antti Oksa

Juhannuksena maistuvat tutut herkut 

Juhannus säilyttää asemansa suomalaisten ruokajuhlana, jossa perinteet ja uudet trendit kulkevat rinnakkain. Grilliruoka, varhaisperunat ja kala pitävät pintansa, ja grilliin valitaan lihan lisäksi usein myös juustoja, vihanneksia ja kasviproteiineja. S-ryhmän myyntidata osoittaa, että kuluttajat hakevat juhannukseen yhä useammin kokonaisuutta, jossa ruoka ja juoma täydentävät toisiaan vaivattomasti.

– Grilliruoka on erottamaton osa suomalaista juhannusta riippumatta siitä, vietetäänkö juhlaa perinteisesti mökillä vai urbaanisti kaupungissa. Juomamenekkiin vaikuttaa suurelta osin sää. Mitä lämpimämpää ja aurinkoisempaa, sitä innokkaammin suomalaiset ostavat kuplavettä ja muita janojuomia, Oksa toteaa. 

Monipuolisemman juomavalikoiman merkitys korostuu pienemmillä paikkakunnilla. Asiakkaiden ei enää tarvitse lähteä pidemmille ostosreissuille, kun viinejä ja vahvempia oluita löytyy omasta lähikaupasta. 

S-kaupat valmiina alkoholin kotiinkuljetukseen

S-ryhmä seuraa tiiviisti alkoholin verkkokauppaa ja kotiinkuljetusta koskevaa päätöksentekoa ja on varautunut mahdollisiin muutoksiin lainsäädännössä. 

– Odotamme eduskunnan linjausta alkoholin etämyynnistä. Mikäli kotiinkuljetus sallitaan, olemme täysin valmiita käynnistämään palvelun ruoan verkkokaupasta S-kaupat.fi nopeastikin mahdollisen siirtymäajan puitteissa. Ikärajavalvonnan käytännöt ja järjestelmät ovat meillä jo valmiina, Oksa kertoo. 

Lisätiedot juhannuksen aukioloajoista ja palveluista 

S-ryhmän myymälät palvelevat juhannuksena laajasti. Oman lähikaupan juhannuksen aukioloajat voi tarkastaa kätevästi s-kaupat.fistä.  

Juhannuksen alle on lisätty ruoan verkkokaupan kotiinkuljetus- ja keräilyaikoja, mutta ne täyttyvät nopeasti. Jos Prismasta ei löydy sopivaa aikaa, kannattaa kurkata oman alueen S-markettien tilanne. Juhannusliikenteeseen suuntaavien kannattaa katsoa matkan varrella ja perillä kohteessa sijaitsevien myymälöiden keräilypalvelun vapaat ajat.

Avainsanat

Yhteyshenkilöt

SOK:n viestintä

SOK:n viestintä tarjoaa median edustajille ajankohtaista tietoa S-ryhmästä. Viestintämme palvelee mediaa arkisin klo 9–16.

Puh:050 472 2745viestinta@sok.fi

SOK - Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta

S-ryhmä on suomalaisten kotitalouksien omistama kaupparyhmä. S-ryhmän muodostavat 19 alueosuuskauppaa, SOK sekä niiden tytäryhtiöt.   

Tarjoamme arjen palveluita päivittäis- ja käyttötavarakaupassa, hotelleissa ja ravintoloissa, tavarataloissa, liikennemyymälöissä sekä oman pankkimme kautta.   

Olemme suurin yksityinen työllistäjä Suomessa – meitä s-ryhmäläisiä on yli 40 000. Toimimme tinkimättömästi yhdenvertaisuutta edistäen sekä luonnonvaroja kunnioittaen, ja olemme Suomen suurin kotimaisen ja lähiruoan myyjä.  

Vuonna 2025 liikevaihtomme oli 15,4 miljardia euroa. Verojalanjälkemme on noin kaksi miljardia euroa, ja 2020-luvulla olemme investoineet vuosittain Suomeen noin 700 miljoonaa euroa.   

#parempipaikkaelää

Tilaa tiedotteet sähköpostiisi

Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.

Lue lisää julkaisijalta SOK - Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta

Ostoslista nappia painamalla ja päivän työ 40 sekunnissa: S-ryhmässä tekoäly valjastetaan arjen hyödyksi4.6.2026 08:56:32 EEST | Tiedote

S-ryhmän tekoälyratkaisuja yhdistää yksi tavoite: arjen helpottaminen. Kun tekoäly tuodaan asiakkaiden ja henkilökunnan arkeen, se nopeuttaa työntekoa ja personoi asiointia. Ravintoloissa päivän analyysityö hoituu sekunneissa, kaupassa ostoslista syntyy automaattisesti ja sovellukset oppivat tuntemaan asiakkaan. Tavoite on selkeä: enemmän aikaa ihmisille ja sujuvampi arki asiakasomistajille.

Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.

Tutustu uutishuoneeseemme
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye