Harva tietää tämän: Friends & Brgrsilla on 35 omaa leipomoa ympäri Suomen
11.6.2026 08:00:00 EEST | Friends & brgrs Oy Ab | Tiedote
Friends & Brgrs viettää torstaina 11.6. ensimmäistä valtakunnallista Sämpyläpäivää. Päivän tarkoituksena on nostaa esiin yksi ketjun tärkeimmistä mutta vähiten tunnetuista ominaisuuksista: Friends & Brgrsin 35 ravintolassa sämpylät leivotaan paikan päällä omalla reseptillä joka päivä.
Useimmat hampurilaisketjut hankkivat sämpylänsä ulkopuolisilta leipomoilta tai elintarviketeollisuudelta. Friends & Brgrs tekee ne itse. Ketjun 35 ravintolassa sämpylät leivotaan paikan päällä omalla reseptillä joka päivä.
Päivittäin Friends & Brgrsin ravintoloissa leivotaan lähes 10 000 sämpylää. Se tarkoittaa yli 600 kiloa kotimaisia jauhoja joka päivä. Kuten jopa 95 prosenttia ketjun muistakin raaka-aineista, myös jauhot hankitaan suomalaisilta tuottajilta.
Friends & Brgrsin toimitusjohtajan Tuomas Piirtolan mukaan oma leipomo on yksi ketjun tärkeimmistä tavoista erottautua kilpailijoistaan.
– Moni tuntee meidät burgeriketjuna, vaikka olemme samalla myös leipomoketju. Sämpylä on hampurilaisen tärkeimpiä osia, minkä vuoksi halusimme ottaa sen valmistuksen omiin käsiimme. Tuoreen sämpylän tuoksu kuuluu ravintoloihimme yhtä olennaisesti kuin burgerit itse. Sitä kokemusta ei voi pakata rekkaan tai varastoida pakasteeseen, Piirtola kertoo.
Ensimmäistä kertaa järjestettävän Sämpyläpäivän tarkoituksena on tehdä näkyväksi työ, jota ravintoloiden leipomoissa tehdään joka päivä ympäri vuoden.
– Asiakkaat näkevät lautasellaan valmiin hampurilaisen, mutta harvempi tietää, että sämpylä on leivottu samassa ravintolassa vain muutamia tunteja aikaisemmin. Sämpyläpäivä on meille mahdollisuus kertoa siitä työstä ja käsityöstä, joka jää usein kulissien taakse, Piirtola kertoo.
Sämpyläpäivänä tuoreita sämpylöitä mukaan
Friends & Brgrsin valtakunnallista Sämpyläpäivää vietetään torstaina 11.6. ketjun ravintoloissa ympäri Suomen. Päivän aikana 100 ensimmäistä ravintola-asiakasta saa mukaansa pussillisen kyseisessä ravintolassa leivottuja tuoreita sämpylöitä.
Tietoa Friends & Brgrsista
- 37 ravintolaa ympäri Suomen
- 35 omaa leipomoa
- Työllistää noin 800 henkilöä (koko- ja osa-aika)
- Perustettu Pietarsaaressa vuonna 2014
- Jopa 95 % raaka-aineista suomalaisilta tuottajilta
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Tuomas PiirtolaToimitusjohtajaFriends & Brgrs
Puh:0407682438tuomas.piirtola@friendsandbrgrs.comKuvat
Linkit
Friends & Brgrs – kotimainen hampurilaisketju, joka tekee asiat paremmin
Friends & Brgrs on vuonna 2014 Pietarsaaressa perustettu kotimainen hampurilaisketju, jonka kuusi ystävää perusti intohimosta burgereihin ja laadukkaaseen ruokaan. Yrityksen filosofia on yksinkertainen: jokaisella hampurilaisella on väliä.
Friends & Brgrs valmistaa hampurilaisensa käsityönä tuoreista, huolellisesti valituista suomalaisista raaka-aineista – jopa 95 % raaka-aineista tulee suomalaisilta tuottajilta. Ketjun oma leipomo leipoo sämpylät päivittäin paikan päällä, pihvit jauhetaan tuoreesta kotimaisesta naudanlihasta ja perunat leikataan käsin ravintoloissa.
Tänä päivänä Friends & Brgrsilla on 37 ravintolaa ympäri Suomen, ja se työllistää noin 800 henkilöä. Yritys on kasvanut nopeasti ja jatkaa laajentumistaan tuoden laadukkaan, kotimaisen hampurilaisaterian yhä useamman suomalaisen ulottuville.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Friends & brgrs Oy Ab
Friends & Brgrs laajentaa Lohjalle – maailman parasta kotimaista autokaistalta24.4.2026 08:00:00 EEST | Tiedote
Kotimainen hampurilaisketju Friends & Brgrs laajentaa toimintaansa Lohjalle. Citymarket Lohjan viereen rakennettava ravintola tuo ketjulle uudenlaisen tavan palvella asiakkaita. Kyseessä on ensimmäinen omaan rakennukseen toteutettava ravintola, jossa on autokaista.
Friends & Brgrs avaa ravintolan Lempäälän Ideaparkiin2.12.2025 10:09:51 EET | Tiedote
Kotimainen Friends & Brgrs -hampurilaisketju avaa uuden ravintolan Lempäälän Ideaparkiin torstaina 26. helmikuuta 2026. Rakennustyöt käynnistyvät lähiaikoina, ja samalla Friends & Brgrs aloittaa rekrytoinnin 15–20 uudelle työntekijälle, jotka muodostavat Ideaparkin ravintolan tiimin.
Friends & Brgrs avaa uuden ravintolan Jyväskylän Seppälään torstaina 27.11. klo 10.3026.11.2025 15:15:51 EET | Tiedote
Kotimainen Friends & Brgrs laajentaa toimintaansa Jyväskylässä ja avaa uuden ravintolan Seppälän Citymarketin yhteyteen torstaina 27.11. klo 10.30. Uusi toimipiste täydentää keskustan ravintolan tarjontaa ja tuo laadukkaat, paikan päällä valmistetut hampurilaiset helposti saavutettavaksi myös Seppälän alueella. Kyseessä on ketjun 34. ravintola Suomessa.
Friends & Brgrs laajentaa toimintaansa Vantaalla – uusi ravintola Kivistöön avataan alkuvuonna 202620.10.2025 16:21:03 EEST | Tiedote
Friends & Brgrs kasvattaa ravintolaverkostoaan pääkaupunkiseudulla ja avaa alkuvuonna 2026 uuden toimipisteen Kivistön Citymarketin yhteyteen. Ravintola sijoittuu Kivistön ytimeen ja juna-aseman läheisyyteen. Aloitamme noin 20 henkilön rekrytoinnin lähiaikoina uuden ravintolan tiimiin.
Friends & Brgrsin kiitospäivä keräsi ennätysmäärän ruoantuottajia – 13 000 ilmaista ateriaa jaettiin ympäri Suomen9.10.2025 09:21:23 EEST | Tiedote
Kotimainen hampurilaisketju Friends & Brgrs järjesti keskiviikkona 8. lokakuuta jo kahdeksatta kertaa Tuottajapäivän, jolloin suomalaiset ruoantuottajat ja heidän perheensä saivat kiitoksena tärkeästä työstä ilmaiset hampurilaisateriat Friends & Brgrsin ravintoloissa ympäri Suomen. Tapahtuma rikkoi jälleen ennätykset. Päivän aikana tarjoiltiin 13 000 ateriaa, mikä vastaa noin 200 000 euron arvoista kiitoksenosoitusta suomalaisille ruoantuottajille.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme