Suomalainen matkailukonsepti tähtää kansainväliseen kasvuun – taustalla osaamista New Yorkista ja Lapista

LuuLuun toimintamallissa arkkitehtuuri, gastronomia, matkailukokemus ja kaupallinen ajattelu tuodaan saman suunnittelupöydän ääreen jo hankkeen alkuvaiheessa. Tavoitteena on suunnitella kohteita, joissa tila, ruoka, palvelu, tarinallisuus ja liiketoiminta muodostavat yhden kokonaisuuden sen sijaan, että ne rakennetaan erillisinä osina.

Ruotsiin suunniteltu Föja on ensimmäisiä esimerkkejä LuuLuun omasta konseptiajattelusta. Juuri julkaistussa konseptissa arkkitehtuuri ja vieraskokemus on suunniteltu kokonaisuutena, jossa muun muassa vaatetus, hyvinvointi, gastronomia ja palvelupolku rakentavat samaa maailmaa. Tavoitteena on, ettei matkailijan kokemus synny yksittäisistä palveluista, vaan siitä, miten kaikki kohteen elementit liittyvät toisiinsa.

LuuLuun suunnittelutyö on ulottunut myös Aasiaan, jossa yritys on ollut mukana kehittämässä yksityiselle saarelle sijoittuvaa resort-konseptia. Kohteessa luonnonvoimat ja ympäristö tuotiin osaksi vieraskokemusta muun muassa suunnittelemalla trooppiset rankkasateet osaksi allasalueiden kokemusta.

Nyt seuraava oma kehityshanke rakentuu Lappiin. LuuLuu kehittää parhaillaan uutta matkailukonseptia, jossa yrityksen osaamista voidaan soveltaa pohjoiseen ympäristöön ja Lapin matkailun erityispiirteisiin.

Kolme eri alan osaajaa

LuuLuun muodostavat arkkitehti Sami Rintala, keittiömestari Kim Mustonen ja konseptikehittäjä Juuso Holstein.

Rintala on suunnitellut ja rakentanut kansainvälisesti palkittuja projekteja useissa maissa. Hänen viimeisimpiin töihinsä kuuluu helmikuussa 2026 New Yorkissa valmistunut Attercop-sauna, joka rakennettiin Williamsburg Bridgen kupeeseen Culture of Bathe-ing -tapahtumaan. Noin 70 henkilöä vetänyt sauna oli tapahtuman suurin saunarakennus ja sai laajasti näkyvyyttä suomalaisessa ja kansainvälisessä mediassa, muun muassa Dwellissä ja Le Figarossa.

Mustonen tuo tiimiin gastronomisen osaamisen. Michelin-tähtikeittiöissä työskennellyt keittiömestari kehittää ruokaa osana matkailukohteen identiteettiä ja kokonaiskokemusta. Holstein työskentelee matkailukohteiden konseptoinnin, kaupallisen kehittämisen ja markkinoinnin parissa, erityisesti Lapin matkailussa.

– Matkailukohteita suunnitellaan edelleen liian usein osissa. Arkkitehti suunnittelee rakennuksen, ravintola tulee myöhemmin ja kaupallista konseptia mietitään vasta lopuksi. Me haluamme olla mukana jo ennen näitä päätöksiä ja rakentaa kokemuksen sekä liiketoiminnan samaan suuntaan alusta asti, sanoo LuuLuun toimitusjohtaja Juuso Holstein.

LuuLuun mukaan matkailukohteen kiinnostavuus syntyy yhä useammin siitä, miten eri elementit muodostavat yhtenäisen ja kekseliään kokemuksen. Arkkitehtuuri voi määrittää palvelun rytmiä, gastronomia kohteen identiteettiä ja tarinallisuus sitä, miksi matkailija haluaa juuri kyseiseen paikkaan.

– Pohjoismaissa ja erityisesti Lapissa on valtava potentiaali rakentaa kansainvälisesti kiinnostavia matkailukohteita. Samalla kilpailu kiristyy. Kohteen täytyy kestää vertailu kansainvälisillä markkinoilla – ei vain arkkitehtuurin tai visuaalisuuden, vaan koko kokemuksen ja liiketoiminnan näkökulmasta, Rintala sanoo.

LuuLuu on tuotteistanut kohteiden alkuvaiheen suunnitteluun myös ”Kolme osaajaa, kolme innovointipäivää” -palvelun. Kolmen päivän kokonaisuudessa arkkitehti, keittiömestari ja matkailukehittäjä työskentelevät yhdessä asiakkaan hankkeen parissa ja konkretisoivat sen asiakaskohderyhmän, palvelukokemuksen, gastronomian, tilalliset lähtökohdat ja kaupallisen potentiaalin.

LuuLuu jatkaa vuonna 2026 kansainvälisen myynnin rakentamista ja uusien matkailukonseptien kehittämistä. Föjan julkaisun ja Lapin uuden hankkeen myötä yritys hakee seuraavaksi uusia yhteistyökumppaneita ja matkailualan hankkeita erityisesti Pohjoismaista ja muilta kansainvälisiltä markkinoilta.