Broileribarometri: Lähes puolet suomalaisista tietää broilereiden kärsivän, silti kanaa syödään entiseen tahtiin

Suomalaisista 76 prosenttia kertoo syövänsä broileria, eli kanaa, vähintään kerran viikossa. Osuus on noussut kaksi prosenttiyksikköä edellisvuodesta. Samalla kokonaan kanaa syömättömien osuus on noussut kaksi prosenttiyksikköä 9 prosenttiin. Harvoin kanaa syövien osuus on laskenut kolme prosenttiyksikköä 15 prosenttiin.  

Vaikka broileria syödään entiseen tahtiin, 44 prosenttia suomalaisista on sitä mieltä, että broilereiden jalostus ja kasvatus aiheuttaa eläimille kärsimystä ja siihen tulisi puuttua. Asenteet ovat kuitenkin jyrkentyneet, sillä eri mieltä olevien osuus on kasvanut selvästi 34 prosentista 40 prosenttiin. 

“Broilerintuotannon epäkohdista ja eläinten pahoinvoinnista puhutaan yhä enemmän, mutta se ei näy kulutuksen vähenemisenä tai huonona omanatuntona. Eniten broileria syövät nuoret, hyvätuloiset ja miehet. Asuinpaikka tai koulutus eivät vaikuta valintoihin”, Animalian erityisasiantuntija Tiina Ollila sanoo. 

Miehet tunnistavat epäkohdat paremmin kuin ennen – samalla tunnontuskia koetaan yhä vähemmän

Miehet syövät broileria naisia useammin. Miehistä 81 % syö kanaa vähintään kerran viikossa ja naisista 71 %. Molemmissa ryhmissä osuus on kasvanut kaksi prosenttiyksikköä edellisvuodesta.

Naiset (51 %) ovat miehiä (38 %) useammin samaa mieltä siitä, että broilereiden jalostus ja kasvatus aiheuttavat eläimille kärsimystä ja niihin pitäisi puuttua. Miesten tietoisuus tuotannon epäkohdista on kuitenkin kasvanut neljä prosenttiyksikköä edellisvuodesta.

Vuonna 2025 suomalaisista 22 prosenttia kertoi kokevansa huonoa omaatuntoa broilerin syömisestä. Vuonna 2026 osuus oli laskenut 17 prosenttiin. Niiden osuus, jotka eivät koe huonoa omaatuntoa, nousi 70 prosentista 77 prosenttiin. 

”Moni tunnistaa broilerintuotantoon liittyvät ongelmat, mutta samalla asenteet ovat jyrkentyneet. Epäröivien ja epätietoisten määrä on vähentynyt ja ihmiset ottavat selkeämmin kantaa puolesta tai vastaan”, Ollila kertoo. 

Naiset kokevat myös miehiä useammin huonoa omaatuntoa broilerin syömisestä (21 %), mutta naisissa osuus on laskenut edellisvuodesta 8 prosenttiyksikköä. Miehistä huonoa omaatuntoa kokee 13 % vastaajista, saman verran kuin edellisvuonna.  

Erot näkyvät vahvasti myös puoluekannan mukaan. Kriittisimmin broilereiden jalostukseen ja kasvatukseen suhtautuvat vihreiden, vasemmistoliiton ja osin SDP:n kannattajat. Vähiten kriittisiä ovat perussuomalaisten, kokoomuksen ja osin keskustan kannattajat. 

Vuonna 2026 broileria syövät useimmin keskustan ja kokoomuksen kannattajat. Vihreiden ja vasemmistoliiton kannattajista yli viidennes ei syö broileria lainkaan.  
 
Kyselyn toteutti Verian väestövastaavana internetpaneelina. Kohderyhmä oli yli 18-vuotiaat suomalaiset. Vastaajia oli 1045 henkilöä. Tiedonkeruu tehtiin 10.–15. huhtikuuta 2026. Luottamustaso 95 %.