Onödig uteslutningsdiet kan öka allergirisken för barn

Långvarigt eller onödigt undvikande av födoämnen kan leda till näringsbrist, bromsa toleransutveckling och försämra livskvaliteten. En uteslutningsdiet är motiverad då födoämnet ger upprepade och tydliga symtom.

”Ett av de största problemen vid behandling av födoämnesallergier är att barn ordineras uteslutningsdiet utan en säker diagnos. Enbart känslighet eller ett positivt allergitest innebär inte ännu att maten orsakar verkliga allergisymtom”, säger specialistläkare i barnallergologi och professor i klinisk allergologi Mika Mäkelä från HUS Inflammationscentrum.

”Speciellt hos små barn som har atopiskt eksem och vars kropp redan har blivit känslig för allergener (IgE-sensibilisering) kan onödig uteslutningsdiet snarare öka risken att utveckla allergi”, tillägger Mäkelä.

Immunterapi mot födoämnesallergi hjälper många jordnötsallergiker

I studier har det observerats att en tidig och regelbunden introduktion av jordnöt minskar risken betydligt att få jordnötsallergi. Vid jordnötsallergi har också immunterapi hjälpt cirka 70–80 procent av patienterna att tåla större mängder allergener än tidigare.

Immunterapi mot födoämnesallergi, det vill säga oral immunterapi kan också minska risken för allvarliga reaktioner vid ofrivillig exponering, men det kräver ett noggrant val av patienter och läkaruppföljning.

Gradvis exponering påskyndar toleransutveckling

Vid behandling av födoämnesallergier är målet numera allt oftare att stärka barnets naturliga tolerans. Till exempel vid mjölk- och äggallergi används så kallade matstegar, där kroppen steg för steg vänjs vid allergenen.

Enligt studier kan en gradvis exponering påskynda utvecklingen av bestående tolerans jämfört med att undvika födoämnet helt. Målet är att så många barn som möjligt med tiden ska kunna använda den mat som orsakat allergi normalt.

På ett universitetssjukhus är forskning en del av vården: nya forskningsrön gör vårdpraxis mer effektiva och bidrar till att behandlingarna kan riktas rätt. Vi bedriver ett nära forskningssamarbete med Helsingfors universitet och andra högskolor och publicerar årligen cirka 3000 referentgranskade forskningar.

Dagens forskning är morgondagens bättre vård.

HUS medietjänst betjänar media måndag–torsdag kl. 10–16, fredag kl. 10–15 på numret 050 427 2875 eller per e-post viestinta@hus.fi.