Baba Foodsin hummus valittiin parhaaksi kotimaiseksi
Lähi-idän ruokaperheen kulmakivi, hummus, on ainesosiltaan yksinkertainen. Parhaan maun synnyttävät ennen kaikkea raaka-aineiden laatu ja oikeanlainen valmistusprosessi. Kotimainen Baba Foods tekee hummuksensa tarkkaan valituista kikherneistä käsityönä ja ehkä juuri siksi Helsingin Sanomien ruokatorstain makuraati arvioi Baban parhaaksi kotimaiseksi hummukseksi tammikuun hummustestissään.

”Hummuksemme on aina tuoretta ja valmistettu ensiluokkaisista raaka-aineista mahdollisimman vähillä lisäaineilla”, kertoo Baba Foodsin perustaja-toimitusjohtaja Tomer Hovav. ”Kaupoista löytyy nykyään paljon erilaisia valmishummuksia mikä on hienoa asia. Meidän tavoitteenamme on erottautua nimenomaan tuoreudella ja laadukkaalla, kotimaisella käsityöllä.”
Baba Foods on suomalainen perheyritys, jossa tehdään intohimoisesti herkullista kasvisruokaa Lähi-idän perinteitä ja juuria kunnioittaen. Baban arvostettu hummus sekä muut tuotteet perustuvat perheen pään, Avi Hovavin 40 vuotta sitten Suomeen tuomiin, oman äitinsä ikivanhoihin resepteihin, joita on matkan varrella kevyesti muokattu sopimaan paremmin suomalaisten makumaailmaan.
”Edes täydelliset reseptit, intohimo ruokaan tai huolellinen käsityöprosessi ei pelasta huonoilta raaka-aineilta. Näemme paljon vaivaa sen eteen, että löydämme ja hankimme parhaat raaka-aineet ja käytämme ne mahdollisimman tuoreina. Esimerkiksi kikherneemme tulevat agentin kautta suoraan viljelijöiltä”, Tomer jatkaa.
"Väriltään vaalea beige. Rakenne tasainen ja kuohkea. Maussa aistii kikherneen ohella sitruunan sekä seesaminsiemenen" - näin Helsingin Sanomien ruokatorstain makuraati arvioi sokkotestissään Baban hummusta. Testissä oli mukana 11 kaupoista löytyvää valmishummusta. Makutestin kärkisijat menivät ulkomaalaisille: voittaja oli ruotsalainen Sevan Hummus Original ja kakkossijan otti LidlinBaresa Hummus.
Lisätietoja Babasta: www.baba.fi
HS:n hummustesti: https://www.hs.fi/ruoka/art-2000005981698.html
Lisätietoja antaa: Baba Foods, Tomer Hovav, toimitusjohtaja, 040 8344 922,
baba@baba.fi.
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Baba Foods, Tomer Hovav, toimitusjohtaja, 040 8344 922, baba@baba.fi
Kuvat





Linkit
Tietoja julkaisijasta
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Johnny L
Vuoden radioteot ja -tekijät palkittiin RadioGaalassa – katso kaikki voittajat25.3.2022 22:25:59 EET | Tiedote
Ensimmäistä kertaa kolmeen vuoteen järjestetyssä RadioGaala-tapahtumassa palkittiin tänään menneen radiovuoden parhaat radioteot ja -tekijät. Vuoden radioksi valittu Radio Suomipop oli voitokas myös muilla rintamilla: Aamulypsy palkittiin yleisöäänestyksessä parhaana valtakunnallisena radio-ohjelmana ja Jaajo Linnonmaa vastaanotti vuoden radiojuontajapystin. Radio Ramona pokkasi vuoden radio -tittelin paikallisessa sarjassa.
Tässä on Suomen paras radiomainos: Puuilon Morjensta Pörssiin! voitti Kaiku-radiomainoskilpailun Grand Prix’n4.3.2022 07:00:00 EET | Tiedote
Suomen ainoan ja samalla merkittävimmän radiomainoskilpailu Kaikun voittajat julkistettiin eilen illalla. KaikuGaalassa palkittiin viime vuoden parhaat mainokset kahdeksassa eri kategoriassa. Yrityskuva-kategorian voittanut Puuilon Morjensta Pörssiin! palkittiin myös kilpailun Grand Prix -pääpalkinnolla.
Mikä näistä on Suomen paras radiomainos? Kaiku-radiomainoskilpailun shortlista nyt julkaistu11.2.2022 10:10:56 EET | Tiedote
Suomen ainoan ja samalla merkittävimmän radiomainoskilpailu Kaikun finalistityöt julkistettiin tänään. Viime vuoden parhaita mainoksia kahdeksassa eri kategoriassa sai ehdottaa joulu-tammikuun aikana. Voittaja palkitaan RadioMedian KaikuGaalassa 3.3.2022.
RadioGaalan yleisöäänestys käynnistyi tänään: kuka on suomalaisten radiojuontajasuosikki ja mikä ohjelma sulattaa kansan sydämen?7.2.2022 09:00:00 EET | Tiedote
Radion suosikkijuontajat ja -ohjelmat laitetaan järjestykseen tänään käynnistyneessä RadioGaalan yleisöäänestyksessä. Suomalaiset radion kuuntelijat voivat äänestää suosikkejaan 27.2.2022 asti. Valtakunnalliset ja paikalliset voittajat palkitaan RadioGaala-tapahtumassa 25.3.2022.
Suomen parhaiden radiomainosten etsintä alkaa tänään Kaiku-kilpailussa8.12.2021 10:16:13 EET | Tiedote
Suomen ainoa ja samalla merkittävin radiomainoskilpailu, Kaiku, alkoi tänään. Radiomainoksia ja radiomainossarjoja voi ilmoittaa mukaan kisaan 17.1.2022 asti. Vuosittaisen Kaiku-kilpailun järjestää kaupallisten radioiden kattojärjestö RadioMedia.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme