Gastro Helsinki toi horeca-alan yhteen vaikeiden vuosien jälkeen
Gastro Helsinki 2022 -tapahtumassa vieraili 8365 horeca-alan ammattilaista ja opiskelijaa. Tapahtuma järjestettiin edellisen kerran keväällä 2020, jolloin tapahtuma jouduttiin keskeyttämään pandemian vuoksi. Alaa kurittaneiden vuosien jälkeen Gastro Helsinki toi ammattilaiset vihdoin tapaamaan toisiaan. Messuosastoilla todistettiin lämpimiä kohtaamisia ja puhuttiin bisneksestä.
”Meitä on erityisesti ilahduttanut, että messuilla on ollut paljon päättäjiä liikkeellä. Olemme päässeet keskustelemaan juuri niiden ihmisten kanssa, jotka päätöksiä tekevät. Lisäksi tunnelma on ollut todella hyvä - kaikki iloitsevat, että päästään pitkästä aikaa kohtaamaan kasvokkain”, sanoo Dietan markkinointipäällikkö Irene Lähdemäki.
”Yli kahden vuoden tauon jälkeen on ollut kiva olla messujen rennossa tunnelmassa. Olemme tavanneet asiakkaita ja kollegoita, joita ei ole päässyt tapaamaan pitkään aikaan. Toimme Gastro Helsinkiin tällä kertaa myös laajan viinivalikoimamme, ja olemme saaneet hyvin viestimme sillä läpi”, Jukka Kahri, asiakaskoulutuspäällikkö Sinebrychoffilta puolestaan kertoo.
Alan työvoimapula ja sen ratkaiseminen on ollut kuumana puheenaiheena Gastro-messujen ohjelmalavalla ja näytteilleasettajien osastoilla.
”Mielestäni messujen tärkein juttu on se, että viedään yhdessä tätä alaa eteenpäin”, kommentoi Kespron markkinointijohtaja Hannu Korhonen. ”Täällä on ollut mukana paljon alan toimijoita ja asiakkaita on ilahduttavan hyvin liikenteessä. Tällainen yhdessä tekeminen on tärkeää, jotta saadaan homma taas nousuun!”
Kilpailut rytmittivät tapahtumaa
Gastro-messuilla kisattiin alan taidoissa. Mestarikoulu-kilpailun tarkoituksena on tuoda esille Suomen hospitality-alan oppilaitoksia ja niiden opiskelijoita sekä kasvattaa kiinnostusta ravintola-alaa kohtaan. Kahden päivän aikana käydyn kilpailun voittivat Niki Sipilä ja Jasper Juutinen Turun ammatti-instituutista. Seafood chef -kilpailu inspiroi ammattikokkeja tekemään kala- ja äyräisannoksia. Tittelin vei kotiin Ville NeulanenRavintola Smöristä, Turusta. Kalaosaamista nähtiin myös Osterinavauksen suomenmestaruuskilpailussa, jossa parhaaksi tuomaroitiin Martin Söderström. Suomen kokkimaajoukkueen osastolla käydyn epävirallisen Suomi-Viro -maaottelun, FIN-EST Gastro champion -kilpailun voitto meni Viron kokkimaajoukkueelle.
Gastro Helsinki 2024 järjestetään 13.-15.3.2024.
Lisätietoja
Helsingin Messukeskus, tiedottaja Mari Cadaut, p. 040 5878 053, mari.cadaut@viestintamakua.fi
Gastro Helsinki on joka toinen vuosi Helsingin Messukeskuksessa järjestettävä Suomen johtava ravintola- ja ruoka-alan ammattilaisten tapahtuma, joka esittelee alan uutuudet ja trendit.
Kuvia Gastro Helsinki 2022 -messuilta on ladattavissa Messukeskuksen kuvapankista https://mediabank.messukeskus.com.
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
Helsingin Messukeskus on Suomen elämyksellisin tapahtumakortteli ja vaikuttavin kohtaamismedia. Onnistuneet kohtaamiset jättävät vahvan muistijäljen ja tuottavat kiistatonta tulosta. Suomen suurin tapahtumajärjestäjä tuottaa laadukkaita tapahtumia sekä vuokraa tilojaan ja palvelujaan erilaisten tapahtumien areenaksi. Messukeskuksen itse tuottamia tapahtumia ovat mm. Habitare, Helsingin Kirjamessut, Educa, FinnBuild, Matkamessut ja Vene Båt. Vierastapahtumina Messukeskuksen tiloissa järjestetään mm. Slush, Nordic Business Forum, Assembly, Koiramessut sekä lukuisia kansainvälisiä kongresseja ja yritystapahtumia vuosittain. Tilat käsittävät 7 hallia, 40 muuntuvaa kokoustilaa, 21 ravintolaa ja oman tapahtumahotellin. Omistajayritys Suomen Messut Oyj perustettiin vuonna 1919. | Messukeskus. The real social media. | www.messukeskus.com @messukeskus
Helsinki Expo and Convention Centre (brand name Messukeskus) hosts Finland’s most inspiring events and exciting encounters. We create successful and lasting interactions with undisputable results. As Finland’s premier experience provider, we organise high-quality events and rent out our facilities for various occasions. Events produced by Messukeskus include, among others, Habitare, the Helsinki Book Fair, Educa, Finnbuild, Matka Nordic Travel Fair, and Helsinki International Boat Show. Messukeskus also hosts guest events such as Slush, Nordic Business Forum, Assembly, International Dog Fair, as well as many international congress and business events every year. Our premises include 7 halls, 40 convertible meeting rooms, 21 restaurants, and our own hotel.The Finnish Fair Corporation was founded in 1919. | Messukeskus. The real social media | www.messukeskus.com @messukeskus
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Messukeskus
MaatalousKonemessujen pääpuheenvuorot jakavat kokemuksia ja tarjoavat tietoa20.9.2024 11:29:06 EEST | Tiedote
MaatalousKonemessujen pääpuhujista kolme on viljelijöitä. Maanviljelijät Juha Savela, Elina Valkeinen ja viljelijä Ukrainasta kertovat omat tarinansa. Kolme kansainvälistä pääpuhujaa tarjoavat tärkeää tietoa - kiehtovasta tulevaisuuden viljelystä kertoo Crister Stark, nurmirehun laadun arvosta tohtori Dave Davies ja sadonseurannasta Alfiya Kayumova. Kaikki pääpuhujat ovat esityksensä jälkeen tavattavissa Kasvu-lavan vieressä olevalla kohtaamispaikalla. MaatalousKonemessut järjestetään torstaista lauantaihin 17. – 19.10.2024 Helsingin Messukeskuksessa.
Helsingin MP 25 -messut on Pohjois-Euroopan suurin moottoripyörätapahtuma20.9.2024 08:40:16 EEST | Tiedote
Helsingin Messukeskus järjestää MP 25 Moottoripyörämessut 31.1. – 2.2.2025 Helsingin Messukeskuksessa Teknisen Kaupan Liiton Moottoripyöräjaoston toimeksiannosta. MP-messujen jalansija sekä Messukeskuksen että motoristien kalenterissa on vahva. Vuosittain MP-messuilla vierailee yli 50 000 motoristia kolmen päivän aikana ja messulauantai on yksi Messukeskuksen vilkkaimmista messupäivistä. MP-messut on motoristien kohtaamispaikka ja kiinnostaa entistä enemmän myös nuoria.
Viini & Ruoka tuo makua ja tunnelmaa syksyyn17.9.2024 09:55:26 EEST | Tiedote
Suomen suurin viini- ja ruokatapahtuma Viini & Ruoka kokoaa hyvän juoman ja ruoan ystävät Helsingin Messukeskukseen 24.–27.10. Luvassa on runsas ohjelmakokonaisuus, johon sisältyy muun muassa ravintola-alan huippuammattilaisten SM-finaali.
Hoitotyön uudistukset ja ajankohtaiset aiheet esillä Sairaanhoitajapäivillä – mukana 18 hyvinvointialuetta17.9.2024 08:15:00 EEST | Tiedote
Sairaanhoitajien tärkein vuotuinen täydennyskoulutus- ja näyttelytapahtuma kokoaa yhteen lähes kaikki hyvinvointialueet sekä alan muut keskeiset toimijat ja asiantuntijat. Sairaanhoitajille räätälöidyn tapahtuman teemana on tänä vuonna "Vahvista osaamistasi". Sairaanhoitajapäivät järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 2.–3.10. yhteistyössä Suomen Sairaanhoitajien kanssa.
Habitaressa 2024 juhlistettiin muotoilun kerroksellisuutta15.9.2024 18:36:14 EEST | Tiedote
Habitaressa 2024 vieraili viiden päivän aikana 45 300 kävijää. Pohjoismaiden johtava huonekalu-, sisustus- ja designtapahtuma toi yhteen muotoilun ja sisustuksen ystävät ja ammattilaiset sekä yli 400 alan yritystä ja toimijaa. Tapahtuman Kerroksia/Layer-teema nosti esiin suomalaisen muotoilun moniäänisyyden, muistutti muotoilun syklisyydestä, tyylien kertautumisesta ja siitä, että vanha ja uusi kulkevat rinnakkain joka hetki.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme