Käytä kestoastioita ja lajittele jätteet myös juhannuksena
21.6.2021 08:44:00 EEST | HSY | Tiedote
Juhlapöytää suunnitellessa on hyvä muistaa, että hankkii ruokia riittävästi, mutta ei ylenpalttisesti. Jos juhannuksena ruokia jää yli, niistä voit tehdä uusia aterioita myös juhlan jälkeen.
- Hyvä työkalu tähteiden tuunaamiseen on Saa Syödä -sivuston Reseptihaku. Kun kuoria ja muuta ruokajätettä kuitenkin jonkin verran syntyy, on hyvä muistaa, että se tulee laittaa biojäteastiaan tai kompostoriin, jos sellainen on kotipihalla tai mökillä. Ruokajäte ei kuulu wc-pyttyyn, muistuttaa HSY:n ympäristöasiantuntija Elina Mattero-Meronen.
HSY:n keräämä biojäte käsitellään biojätteen käsittelylaitoksessa Ämmässuon ekoteollisuuskeskuksessa Espoossa. Biojätteestä tuotetaan sähköä ja lämpöä sekä kompostia, jota käytetään mullan raaka-aineena. Näin saadaan biojätteen sisältämä energia ja arvokkaat ravinteet takaisin kiertoon.
Kestoastiat kruunaavat juhlapöydän
Juhlapöytä koristellaan luonnonkukilla, kauniilla kestoastioilla, värikkäillä lautasliinoilla ja kankaisella pöytäliinalla. Kestoastiat ja -koristeet luovat juhlatunnelmaa ja vähentävät jätteen määrää.
Paperiset lautasliinat kuuluvat biojätteeseen, kuten muutkin pehmopaperit väristä riippumatta. Kun ruokajäämät on poistettu, kartonkiset kertakäyttöastiat voit laittaa kartonginkeräykseen, käsittelemättömät puiset (esim. bambuiset) biojätteeseen ja muoviset sekajätteeseen. Lajittele kertakäyttöinen pöytäliina sekajäteastiaan. Jätteitä ei saa polttaa.
Jos olet juhannusretkellä ja mukanasi on kertakäyttögrilli, muista olla varovainen sen käytössä luonnossa. Poista täysin jäähtyneet hiilet grillistä ja laita ne pakattuna sekajätteeseen. Grilliosa lajitellaan metallinkeräykseen. Kerää muutkin juhannusretken roskat talteen ja lajittele kotona – roskat eivät kuulu kauniiseen luontoomme!
Lisää ohjeita jätteiden lajittelusta löydät Jäteoppaastamme, joka kulkee kätevästi mukana kännykässä osoitteessa www.hsy.fi/jateopas.
Lisätietoja:
HSY:n ympäristöasiantuntija Elina Mattero-Meronen, puh. 050 381 5445, elina.mattero-meronen@hsy.fi
Kuvat
Tietoja julkaisijasta
HSYIlmalantori 1
00240 Helsinki
09 1561 2110 (palvelemme ma, ke ja pe klo 8.30–15.30, ti klo 8.30–11.00 sekä to klo 13.00–15.30)http://www.hsy.fi
Tuotamme HSY:ssä kunnallisia vesihuollon ja jätehuollon palveluja sekä tietoa pääkaupunkiseudusta ja ympäristöstä.
Tehdään yhdessä maailman kestävin kaupunkiseutu!
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta HSY
Pääkaupunkiseudun hiilitase selvitetty: metsät ovat tärkein hiilinielu, mutta myös kaupunkiympäristön kasvillisuudella merkitystä17.8.2026 09:10:00 EEST | Tiedote
Pääkaupunkiseudun maankäyttösektorin merkittävimmät hiilinielut muodostuvat metsien puustosta, kun taas suurin osa hiilivarastoista on sitoutunut metsien maaperään, kertoo HSY:n hiilitaseselvitys. Myös kaupunkien viherrakenteet sitovat merkittävästi hiiltä. Viljelysmaat ovat maankäyttömuodoista ainoa selkeä päästölähde.
Jätevedenkäsittelyn ilmastopäästöjä on mahdollista leikata tuntuvasti – viime vuonna HSY:n puhdistamoilla ennätystulokset13.8.2026 08:48:26 EEST | Tiedote
Vuonna 2025 HSY:n jätevedenpuhdistamojen kasvihuonekaasupäästöt olivat ennätyksellisen pienet, ja matalalla päästötasolla on pysytty myös alkuvuoden 2026 aikana. Jätevedenpuhdistuksesta syntyvistä kasvihuonekaasuista merkittävin on typpioksiduuli, tunnetummin ilokaasu, jonka vähentäminen on keskeinen tavoite myös Suomen ympäristökeskuksen Vähähiilinen vesihuolto 2035 -tiekartassa.
HSY:n vesihuoltotunnelin rakentamisessa alkaa uusi työvaihe Esplanadinpuistossa6.8.2026 08:15:00 EEST | Tiedote
HSY:n Esplanadin vesihuoltotunnelin rakentaminen etenee uuteen vaiheeseen, kun tunnelin itäpään louhinnat valmistuvat ja maanpäälle vaikuttavat työt käynnistyvät Esplanadinpuiston keskiosassa elo-syyskuussa 2026.
Älä ruoki rottia, tuo syömäkelvottomat omenat Sortti-asemille3.8.2026 08:30:00 EEST | Tiedote
Lähestyvä syksy tuo moniin puutarhoihin runsaan omenasadon. Maahan pudonneet hedelmät kannattaa kerätä säännöllisesti, jotta ne eivät houkuttele rottia. Syömäkelpoiset omenat voi hyödyntää itse tai antaa eteenpäin, ja suuremmat määrät huonokuntoisia omenoita voi tuoda HSY:n Sortti-asemille.
Näin biojätteen lajittelu sujuu helposti myös kesähelteillä6.7.2026 08:47:00 EEST | Tiedote
Kesällä biojäte kannattaa pitää mahdollisimman kuivana. Reiällinen biojäteastia, huolellinen pakkaaminen ja riittävän tiheä astian tyhjennys auttavat pitämään biojätteen siistinä myös helteillä. Helsingin seudun ympäristöpalvelut HSY vinkkaa helpot niksit biojätteen sujuvaan lajitteluun, joiden avulla hajut ja kutsumattomat kesävieraat pysyvät loitolla.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme