Kesäkeittiön biojätteen lajitteluun helpot vinkit
7.7.2022 12:52:36 EEST | HSY | Tiedote

Kesäisin grillataan ja kokataan paljon ulkona. Tuoreet kasvikset, marjat ja erilaiset grillattavat kuuluvat kesäpöytään. Ruoan valmistelussa syntyy naatteja, perkuutähdettä ja ruokailun jälkeen jäljelle jäänee kalanruotoja, maissintähkiä sekä muita tähteitä. Kesäkeittiössä syntyy yllättävän paljon biojätettä, joka kannattaa lajitella erikseen. Biojätteen kierrätyksellä on monia hyötyjä ilmaston ja kiertotalouden näkökulmasta.
Lajittelussa kannattaa muistaa muutamat helpot niksit:
- Valitse kesäkeittiöön biojätteelle sopivan kokoinen astia, johon biojäte on helppo laittaa. Astiaksi käy esimerkiksi kukkaruukku, kattila tai joku muu sopiva astia.
- Laita astiaan mieluiten paperinen biojätepussi, jolloin astia pysyy puhtaana.
- Laita biojätepussin pohjalle kananmunakenno tai käytettyä talouspaperia, jotta pussi kestään paremmin kosteutta.
- Sulje biojätepussi ja vie se keittiön tai kotipihasi biojäteastiaan tai kompostoriin ruokailun jälkeen.
- Jos ei vielä lajittele biojätteitään, voi aloittaa helposti näin kesällä kesäkeittiössä syntyvistä naateista ja perkeistä. Ruoanvalmistuksessa syntyvästä jätteestä suurin osa on biojätettä, joka kannattaa lajitella pois sekajätteen joukosta. Lajiteltu biojäte hyödynnetään biokaasun ja mullan raaka-aineena, kertoo HSY:n ympäristöasiantuntija Hanna Tukiainen.
Taloyhtiöiden jätehuoneista Helsingin seudun ympäristöpalvelut vie pääkaupunkiseudun ja Kirkkonummen biojätteet HSY:n ekoteollisuuskeskukseen Espooseen hyödynnettäväksi.
- Biojätteen voi myös kompostoida omalla pihalla. Muistathan, että tarvitset silloin haittaeläimiltä suojatun kompostorin, Tukiainen neuvoo.
Biojätteen lajittelu tukee kotimaista energia- ja lannoiteomavaraisuutta. Erilliskerätystä biojätteestä saadun mullan mukana arvokkaat ravinteet, kuten typpi ja fosfori, palautuvat kiertoon. Biojätteen kierrätys edistää myös ilmastotavoitteita, sillä biojätteestä tehdään uusiutuvaa energiaa.
Kurkkaa tarvittaessa biojätteen lajitteluohjeet: www.hsy.fi/jatteet-ja-kierratys/lajittelu/biojate/
Jäteopas auttaa muissa lajittelupulmissa: www.hsy.fi/jateopas
Kompostoinnista löytyy tietoa verkkosivuilta www.hsy.fi/kompostointi
Lisätietoja:
HSY:n ympäristöasiantuntija Hanna Tukiainen, hanna.tukiainen@hsy.fi, puh 045 139 4035
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Hanna TukiainenYmpäristöasiantuntijaHSY
Puh:045 139 4035hanna.tukiainen@hsy.fiKuvat

Tietoja julkaisijasta
HSYIlmalantori 1
00240 Helsinki
09 1561 2110 (palvelemme ma, ke ja pe klo 8.30–15.30, ti klo 8.30–11.00 sekä to klo 13.00–15.30)http://www.hsy.fi
Tuotamme HSY:ssä kunnallisia vesihuollon ja jätehuollon palveluja sekä tietoa pääkaupunkiseudusta ja ympäristöstä.
Tehdään yhdessä maailman kestävin kaupunkiseutu!
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat tiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta HSY
Kitkarenkaiden osuutta halutaan lisätä pääkaupunkiseudun liikenteessä13.10.2026 09:10:00 EEST | Tiedote
Jotta keväinen katupöly vähenisi, pääkaupunkiseudun kaupungit tavoittelevat kitkarenkaiden osuuden merkittävää kasvua nykyisestä noin 40 prosentista. Kitkarenkaat tuottavat huomattavasti vähemmän katupölyä kuin nastarenkaat.
HSY ottaa käyttöön paperilaskulisän 1.1.20279.10.2026 10:32:34 EEST | Tiedote
Helsingin seudun ympäristöpalvelut HSY ottaa käyttöön paperilaskulisän 1.1.2027 alkaen. Lisä koskee kirjepostina toimitettavia paperilaskuja sekä pankin suoramaksusopimuksia. Asiakas voi välttää lisän siirtymällä sähköiseen laskutukseen. Yhden paperilaskun hinta on 3 euroa, joka sisältää arvonlisäveron 25,5 %. Hinta näkyy jatkossa jokaisella postitse toimitettavalla laskulla. Paperilaskulisällä katetaan paperilaskujen käsittelystä ja postittamisesta aiheutuvia kustannuksia sekä kannustetaan sähköiseen laskutukseen. Asiakkaat välttyvät lisämaksulta siirtymällä sähköiseen laskutukseen Sähköinen laskutustapa on vaivaton tapa vastaanottaa laskuja ja se vähentää paperijätettä. Siirtymällä sähköiseen laskutukseen paperilaskulisää ei peritä. Sähköisiä laskutustapoja ovat mm. verkkopankista tilattava e-lasku, yritysten verkkolasku ja sähköpostilasku.
HSY alkaa laskuttaa jäteauton turhista käynneistä – näin vältät maksut9.10.2026 10:31:50 EEST | Tiedote
Helsingin seudun ympäristöpalvelut HSY alkaa 1.1.2027 alkaen periä maksua hukkanoudoista eli jäteauton käynneistä ilman tyhjennystä. Maksu peritään, jos kiinteistön ainoaa yksittäisen jätelajin jäteastiaa ei löydy, se on tyhjä tai se sisältää väärää jätettä.
Vesi- ja jätehuollon hinnat nousevat vuodelle 2027 – syynä muun muassa välttämättömät investoinnit9.10.2026 10:30:45 EEST | Tiedote
Helsingin seudun ympäristöpalvelut HSY korottaa vesihuollon käyttömaksuja keskimäärin viisi prosenttia ja perusmaksuja kahdeksan prosenttia 1.1.2027 alkaen. Korotukset ovat välttämättömiä ikääntyvän vesihuoltoverkoston saneerauksen vaatimien investointien vuoksi. Kiinteistöjen jäteastioiden tyhjennysmaksut nousevat keskimäärin 2,6 prosenttia. Sekä vesi- että jätehuollon hintakorotuksissa näkyy myös yleisen kustannustason nousu. Kirjepostina toimitettavasta laskusta aletaan periä paperilaskulisää. HSY:n hallitus päätti vuoden 2027 hinnat kokouksessaan 9.10.2026.
HSY:n hallituksen päätökset 9.10.2026 –maksut ja taksat vuodelle 20279.10.2026 10:29:59 EEST | Tiedote
Helsingin seudun ympäristöpalvelut -kuntayhtymän hallitus päätti muun muassa hyväksyä HSY:n vuoden 2027 vesihuollon käyttö-, perus- ja liittymismaksut, vesihuollon palvelumaksuhinnaston ja jätehuollon taksan. Lisäksi päätettiin valita Pitkäkosken vedenpuhdistuslaitoksen PK2 selkeytys- ja suodatusosaston rakennusurakoitsijaksi Skanska Infra Oy. Hallitus päätti esittää seuraavat asiat HSY:n yhtymäkokouksen hyväksyttäväksi: - HSY:n toiminta- ja taloussuunnitelma 2027–2029 - vesihuollon investointiohjelma 2027–2046 sekä verkostojen tila ja saneeraustarpeetselvitys - jätehuollon investointiohjelma 2027–2046 - HSY:n strategia 2035. Hallitus merkitsi tiedoksi osavuosikatsauksen tammi-elokuulta 2026. Kokouksessa käsitellyt muut asiat päätettiin esitysten mukaisesti. Lisätietoa aiemmin käsitellyistä ja muista kokouksessa käsitellyistä asioista on saatavilla esityslistalta. Tiedot julkaistaan myöhemmin myös pöytäkirjassa: https://hsy10.oncloudos.com/cgi/DREQUEST.PHP?page=meeting_frames HSY tiedo
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme