Olut on edelleen suomalaisten suosikkijuoma joulupöydässä
Joka toiseen suomalaiseen joulupöytään katetaan tänä jouluna olutta. Joulu onkin kesän ohella oluen tärkein myyntisesonki. Valikoima ei ole milloinkaan ollut näin laaja, joten jokaiselle ruokalajille löytyy sopiva olut.
Tämä selviää Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton Taloustutkimuksella teettämästä tutkimuksesta, jossa kartoitettiin suomalaisten alkoholiasenteita. Tutkimukseen vastasi helmikuussa 1045 suomalaiskuluttajaa. Heistä 54 prosenttia kertoi, että jouluruokien kanssa tarjotaan olutta.
”Jouluruoka kostuu hyvinkin perinteisistä ruuista, ja olut on kuulunut suomalaiseen joulupöytään jo vuosisatojen ajan. Samoin lähiruuan suosiminen on noussut trendiksi, joten myös omalla paikkakunnalla tai maakunnassa valmistettu olut sopii niiden kanssa. Ratkaisevin valintakriteeri on kuitenkin oluttyyppi, joka sopii nimenomaan jouluna syötävien ruokien kanssa”, kertoo Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton toimitusjohtaja Tuula Loikkanen.
Olutlaaduista lager on säilyttänyt suosikkiasemansa. Kyselyyn vastanneista kinkun kanssa sopii parhaiten tumma lager (47 %), vaalea lager lähes yhtä hyvin (42 %). Parhaiten vaalea lager sopii vastanneiden mielestä kalojen ja mädin kanssa.
Nykyään myös uskalletaan nauttia olutta jälkiruuan ja makeiden herkkujen kanssa. Lageria juodaan mieluiten juustojen kanssa, mutta myös Indian Pale Ale (IPA)- ja American Pale Ale (APA) -tyyppiset oluet sopivat yhdistelmäksi. Suklaan kanssa parhaiten sopii portteri tai stout.
Kuluttajat näyttävät luottavan kotimaisiin tunnettuihin brändeihin valitessaan juomiaan. Suomessa valmistettuja tuotteita kannattaakin nyt korona-aikana erityisesti suosia, sillä näin turvaamme, että Suomessa toimiva panimoala voi jatkossakin työllistää ja investoida Suomeen.
”Kuluttajien valinnoissa näkyy myös viime vuosina reippaasti kasvanut alkoholittoman oluen suosio. Sekin on syytä muistaa, että olut tai muut alkoholia sisältävät juomat eivät joulunakaan sovi kaikille. Kohtuullisuutta on syytä noudattaa juhlapyhinäkin”, Loikkanen muistuttaa.
Lisätietoja:
Toimitusjohtaja Tuula Loikkanen, Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto
tuula.loikkanen@panimoliitto.fi, p. 040 9220 750
Avainsanat
Yhteyshenkilöt
Essi Lindqvist
viestintäpäällikkö
Linkit
Tietoja julkaisijasta
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry on olutta, siideriä ja long drink -juomia sekä virvoitusjuomia ja kivennäisvesiä valmistavan kotimaisen elinkeinon edunvalvoja. Liitto edustaa yhtä maamme vanhimmista teollisuudenaloista.
Tilaa tiedotteet sähköpostiisi
Haluatko tietää asioista ensimmäisten joukossa? Kun tilaat mediatiedotteemme, saat ne sähköpostiisi välittömästi julkaisuhetkellä. Tilauksen voit halutessasi perua milloin tahansa.
Lue lisää julkaisijalta Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto r.y.
Yli puolet alkoholijuomia netistä tilanneista suomalaisista jättänyt verot maksamatta11.6.2021 04:00:00 EEST | Tiedote
Korona opetti suomalaiset ostamaan alkoholia netin kautta. Verojen maksu jää kuitenkin liian monelta hoitamatta. Panimoliitto vaatii sääntelyn selventämistä ja tasapuolista verokohtelua kaikille toimijoille. Kotimaisille yrityksille alkoholin nettimyynti ei ole edes sallittua.
Panimotuotteiden myynti kasvussa alkuvuodesta – Kysyntää terveellisimmille vaihtoehdoille riittää29.4.2021 04:00:00 EEST | Tiedote
Virvoitusjuomien myynti nousi tammi-maaliskuussa noin 6 miljoonalla litralla, eli hieman alle 11 prosenttia viime vuoden vastaavasta ajankohdasta. Kivennäisvesien osalta nousu oli hieman maltillisempaa, noin 8,6 prosenttiyksikköä.
Kansanedustajat vaativat alkoholijuomien kotiinkuljetuksen sallimista5.3.2021 00:01:00 EET | Tiedote
Ravintolat joutuvat sulkemaan ovensa ensi viikolla. Ruuan kotiinkuljetus ja take away -annosten tilaaminen on mahdollista, mutta alkoholijuomia se ei koske. Epäkohdan korjaamiseksi 46 kansanedustajaa on allekirjoittanut lakiehdotuksen alkoholijuomien vähittäismyynnin etäostamisen ja -myynnin sallimisesta.
Alkoholittomien juomien myynti tuki panimoteollisuutta koronavuonna 202023.2.2021 00:01:00 EET | Tiedote
Panimojuomien myynti ravintoloissa romahti viime vuonna koronaepidemian seurauksena. Juomaostokset siirtyivät päivittäistavarakauppaan lähes kokonaan. Olutta, siideriä, long drink -juomia sekä virvoitusjuomia ja kivennäisvesiä myytiin viime vuonna yhteensä 805,5 miljoonaa litraa.
Koronasta huolimatta Viroon matkustettiin edullisen alkoholin vuoksi myös viime vuonna19.2.2021 04:00:00 EET | Tiedote
Edulliset alkoholiostot eivät ole olleet suomalaisille koskaan aiemmin yhtä merkittävä syy matkustaa Viroon kuin koronavuonna 2020. Viime vuonna yli 40 prosenttia matkustajista kertoi, että edullinen hintataso oli ainoa tai merkittävä syy matkustaa laivalla Viroon.
Mietojen alkoholijuomien kotiinkuljetus sallittava muiden elintarvikkeiden tavoin26.1.2021 00:30:00 EET | Tiedote
Kuluttaja ei voi ostaa mietoja alkoholijuomia suomalaisesta vähittäiskaupasta, ravintolasta tai pienpanimosta kotiin toimitettuna. Koronapandemian aikana epäkohta on korostunut entisestään. Päivittäistavarakaupan, ravintola-alan ja juomateollisuuden edustajat yhdessä Kuluttajaliiton tukemana vetoavatkin, että lainsäädännöstä voisi korona-aikana poiketa.
Uutishuoneessa voit lukea tiedotteitamme ja muuta julkaisemaamme materiaalia. Löydät sieltä niin yhteyshenkilöidemme tiedot kuin vapaasti julkaistavissa olevia kuvia ja videoita. Uutishuoneessa voit nähdä myös sosiaalisen median sisältöjä. Kaikki tiedotepalvelussa julkaistu materiaali on vapaasti median käytettävissä.
Tutustu uutishuoneeseemme